Shiro Wat ist ein cremiger, aromatischer Eintopf aus der äthiopischen und eritreischen Küche, der auf Basis von gewürztem Kichererbsenmehl zubereitet wird. Dieses 'Tsom'-freundliche (fastengeeignete) Gericht besticht durch seine sämige Konsistenz und den tiefen Geschmack von Berbere und Knoblauch – traditionell serviert auf säuerlichem Injera-Fladenbrot.

Ein herzhaftes mexikanisches Frühstück oder Abendessen: Knusprig geröstete Bolillo-Hälften, bestrichen mit würzigem Bohnenmus und überbacken mit geschmolzenem Käse. Serviert mit frischer Pico de Gallo Salsa sind diese offenen Sandwiches der perfekte Start in den Tag.

Ein deftiger Fleischeintopf aus Nordmexiko, der traditionell auf einer großen Stahlscheibe zubereitet wird. Die Kombination aus verschiedenen Fleischsorten wie Speck, Chorizo und Rindfleisch macht dieses Gericht zu einem echten Cowboy-Festmahl.

Ein cremiger, würziger Käsedip aus der Tex-Mex-Küche, der warm serviert wird. Die Kombination aus geschmolzenem Käse, feurigen Chilis und aromatischen Gewürzen macht ihn zum perfekten Partner für Tortilla-Chips.

Saftige Pintobohnen, langsam in dunklem Bier mit Speck und Gewürzen geschmort – ein herzhaftes, aromatisches Gericht aus der tex-mex Küche. Perfekt als Beilage zu Tacos, Enchiladas oder als Dip mit Tortilla-Chips.

Eine frische, ungekochte Salsa aus der mexikanischen Küche, die perfekt zu Tacos, Tortilla-Chips oder Fleischgerichten passt. Auch bekannt als Salsa Mexicana, besticht sie durch die Kombination aus reifen Tomaten, scharfen Chilis und Limette.

Ein knackiger, leicht fermentierter Krautsalat aus El Salvador, der traditionell als unverzichtbare Beilage zu Pupusas serviert wird. Die Kombination aus Weißkohl, Möhren und Oregano in einer würzigen Essigmarinade macht ihn zu einer erfrischenden Ergänzung für viele Gerichte.

Eine sündhaft leckere Kombination aus knusprigen, dicken Pommes frites, saftigem Dönerfleisch und der legendären 'Holy Trinity' aus Knoblauch-, Chili- und Barbecue-Sauce. Dieser australische Fast-Food-Klassiker ist der ultimative Snack für gesellige Runden.

Der legendäre Street-Food-Klassiker aus den Straßen von Los Angeles und Mexiko. Ein herzhaftes Hot Dog, das fest in knusprigen Speck gewickelt und mit würzigem Grillgemüse sowie einer Trilogie aus Saucen verfeinert wird.

Ein herzhafter Klassiker der amerikanischen Comfort-Food-Küche. Knusprig frittierte oder gebackene Pommes frites werden mit einer samtigen, selbstgemachten Cheddar-Käsesauce überzogen. Ideal als Snack oder Beilage, die sich nach Belieben mit Bacon oder Jalapeños verfeinern lässt.

Ein frischer, cremiger Salat aus reifen Avocados, gewürzt mit Limettensaft, Koriander und Chili – perfekt als Vorspeise oder Beilage zu Grillgerichten. Schnell zubereitet und voller Geschmack.

Ein deftiger US-Klassiker aus würzigem Chili con Carne, das direkt über knusprige Maischips geschichtet wird. Garniert mit reichlich geschmolzenem Käse und Jalapeños ist es das ultimative Comfort Food aus dem Südwesten.