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ILE

Isoleucin

📊 Einheit: g 📂 Aminosäuren 🇬🇧 Isoleucine

📖 Was ist Isoleucin?

Isoleucin ist eine essenzielle Aminosäure, wichtig für Muskelaufbau, Immunfunktion und Blutzuckerregulation.

📊 Tagesbedarf: ca. 20 mg/kg Körpergewicht

⚠️ Bei Mangel

Muskelschwund, Müdigkeit

🚨 Bei Überschuss

Keine bekannten toxischen Effekte bei normaler Ernährung

🏆 Top 20 Lebensmittel mit hohem Isoleucin-Gehalt

# Lebensmittel Isoleucin pro 100g
1 Hühnerei Eiklar, Pulver Eier und Eierprodukte, Teigwaren 4,60 g
2 Hühnerei Eiklar, getrocknet Eier und Eierprodukte, Teigwaren 4,58 g
3 Sojaproteinisolat Hülsenfrüchte, Schalenobst, Ölsamen 4,25 g
4 Stockfisch (getrocknet) Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 4,02 g
5 Hühnerei Pulver Eier und Eierprodukte, Teigwaren 2,80 g
6 Weizenkleber/Weizengluten Cerealien, Getreide, Getreideprodukte, Reis- und Haferdrinks 2,70 g
7 Sojaschnetzel/Sojagranulat, texturiert, trocken Hülsenfrüchte, Schalenobst, Ölsamen 2,67 g
8 Rebhuhn Fleisch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) Wild, Geflügel, Federwild, Innereien 2,60 g
9 Rebhuhn Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) Wild, Geflügel, Federwild, Innereien 2,60 g
10 Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt Cerealien, Getreide, Getreideprodukte, Reis- und Haferdrinks 2,40 g
11 Magermilchpulver Milch, Milcherzeugnisse, Käse 2,24 g
12 Buttermilchpulver Milch, Milcherzeugnisse, Käse 2,13 g
13 Rind Herz, geschmort ohne Fett Wild, Geflügel, Federwild, Innereien 2,02 g
14 Rind Herz, tiefgefroren, geschmort ohne Fett Wild, Geflügel, Federwild, Innereien 2,02 g
15 Rind Hüfte, gekocht Rind-, Kalb-, Schweine-, Schaf- und Lammfleisch 2,00 g
16 Wachtel Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, geschmort ohne Fett Wild, Geflügel, Federwild, Innereien 1,99 g
17 Wachtel Fleisch, ohne Haut, geschmort ohne Fett Wild, Geflügel, Federwild, Innereien 1,99 g
18 Schaf Filetsteak, tiefgefroren, gegrillt Rind-, Kalb-, Schweine-, Schaf- und Lammfleisch 1,96 g
19 Schaf Filetsteak, gegrillt Rind-, Kalb-, Schweine-, Schaf- und Lammfleisch 1,96 g
20 Schnittkäse halbfest mind. 20 % Fett i. Tr. Milch, Milcherzeugnisse, Käse 1,96 g