DISAC
Disaccharide, gesamt
📊 Einheit: g
📂 Kohlenhydrate (Detail)
🇬🇧 Disaccharides, total
📖 Was ist Disaccharide, gesamt?
Disaccharide (Zweifachzucker) werden zu Monosacchariden gespalten.
🚨 Bei Überschuss
Blutzuckeranstieg
🏆 Top 20 Lebensmittel mit hohem Disaccharide, gesamt-Gehalt
| # | Lebensmittel | Disaccharide, gesamt pro 100g |
|---|---|---|
| 1 | Vanillinzucker Würzmittel, Saucen, Back- und Kochzutaten | 100,00 g |
| 2 | Malzzucker (Maltose) Süßwaren, Zucker, Schokolade, Eis | 100,00 g |
| 3 | Vanillezucker Süßwaren, Zucker, Schokolade, Eis | 100,00 g |
| 4 | Milchzucker (Laktose) Süßwaren, Zucker, Schokolade, Eis | 100,00 g |
| 5 | Puderzucker Süßwaren, Zucker, Schokolade, Eis | 100,00 g |
| 6 | Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) Süßwaren, Zucker, Schokolade, Eis | 100,00 g |
| 7 | Zucker braun (Kandisfarin/Rohzucker) Süßwaren, Zucker, Schokolade, Eis | 96,70 g |
| 8 | Dragee-Streusel Süßwaren, Zucker, Schokolade, Eis | 92,00 g |
| 9 | Baiser Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 90,20 g |
| 10 | Haselnuss-Krokant Süßwaren, Zucker, Schokolade, Eis | 80,79 g |
| 11 | Vanillefondant Süßwaren, Zucker, Schokolade, Eis | 79,30 g |
| 12 | Fondantcreme Süßwaren, Zucker, Schokolade, Eis | 79,00 g |
| 13 | Fondantkonfekt Süßwaren, Zucker, Schokolade, Eis | 76,00 g |
| 14 | Fondant (Fondantmasse) Süßwaren, Zucker, Schokolade, Eis | 76,00 g |
| 15 | Fondant mit Pfefferminzgeschmack Süßwaren, Zucker, Schokolade, Eis | 76,00 g |
| 16 | Nugat/Nougat/Noisette Süßwaren, Zucker, Schokolade, Eis | 76,00 g |
| 17 | Fondantkonfekt mit Zartbitterschokolade überzogen Süßwaren, Zucker, Schokolade, Eis | 73,00 g |
| 18 | Süßmolkenpulver Milch, Milcherzeugnisse, Käse | 72,80 g |
| 19 | Baiser mit Schoko-Nougatfüllung Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 72,00 g |
| 20 | Getränkepulver malzhaltig, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen Süßwaren, Zucker, Schokolade, Eis | 70,40 g |
📐 Berechnungsformel
DISAC[g] = LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g]