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Vitamin E (Alpha-Tocopherol)

📊 Einheit: mg 📂 Vitamine (fettlöslich) 🇬🇧 Vitamin E (alpha-tocopherol)

📖 Was ist Vitamin E (Alpha-Tocopherol)?

Vitamin E ist ein starkes Antioxidans, schützt Zellmembranen vor oxidativem Stress.

📊 Tagesbedarf: 12-15 mg

⚠️ Bei Mangel

Nervenschäden, Muskelschwäche, Immunschwäche

🚨 Bei Überschuss

Erhöhtes Blutungsrisiko bei sehr hohen Dosen

🏆 Top 20 Lebensmittel mit hohem Vitamin E (Alpha-Tocopherol)-Gehalt

# Lebensmittel Vitamin E (Alpha-Tocopherol) pro 100g
1 Weizenkeimöl Speisefette und Öle 141,88 mg
2 Bratöl/Frittieröl, pflanzlich Speisefette und Öle 59,00 mg
3 Sonnenblumenöl Speisefette und Öle 59,00 mg
4 Distelöl Fette und Öle/Öle 54,49 mg
5 Mayonnaise Fette und Öle/Mayonnaisen 43,25 mg
6 Sonnenblumenöl HO (high oleic), raffiniert Fette und Öle/Öle 40,00 mg
7 Distelöl/Safloröl Speisefette und Öle 38,70 mg
8 Sonnenblumenkern geröstet ohne Fett Hülsenfrüchte, Schalenobst, Ölsamen 38,00 mg
9 Sonnenblumenkern Hülsenfrüchte, Schalenobst, Ölsamen 37,20 mg
10 Sonnenblumenkerne Nüsse, Samen und Ölfrüchte 36,85 mg
11 Mandelöl Speisefette und Öle 36,54 mg
12 Rapsöl Fette und Öle/Öle 30,08 mg
13 Fischleberöl/Lebertran Speisefette und Öle 28,83 mg
14 Traubenkernöl Speisefette und Öle 28,80 mg
15 Rapsöl HOLL (high oleic, low linolenic) Fette und Öle/Öle 27,45 mg
16 Dorschleber Konserve Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 26,60 mg
17 Mandel, geröstet, gesalzen Salzige Snacks/Gesalzene Nüsse, Samen, Kerne 26,00 mg
18 Maiskeimöl Speisefette und Öle 25,69 mg
19 Mayonnaise mit Rapsöl, hausgemacht Fette und Öle/Mayonnaisen 25,50 mg
20 Mandel Nüsse, Samen und Ölfrüchte 25,44 mg

📐 Berechnungsformel

VITE[mg] = TOCPHA[mg]