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VITD

Vitamin D

📊 Einheit: µg 📂 Vitamine (fettlöslich) 🇬🇧 Vitamin D

📖 Was ist Vitamin D?

Vitamin D reguliert den Calcium- und Phosphatstoffwechsel und ist wichtig für Knochen, Immunsystem und Muskeln.

📊 Tagesbedarf: 20 µg

⚠️ Bei Mangel

Rachitis (Kinder), Osteomalazie (Erwachsene), erhöhtes Infektionsrisiko

🚨 Bei Überschuss

Hyperkalzämie, Nierenprobleme, Gefäßverkalkung

🏆 Top 20 Lebensmittel mit hohem Vitamin D-Gehalt

# Lebensmittel Vitamin D pro 100g
1 Dorschleber Konserve Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 120,20 µg
2 Fischleberöl/Lebertran Speisefette und Öle 111,00 µg
3 Dorschleber gebraten ohne Fett (Pfanne) Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 110,00 µg
4 Dorschleber roh Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 100,00 µg
5 Aal geräuchert (Räucheraal) Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 90,00 µg
6 Pfifferling getrocknet Kartoffeln und Kartoffelerzeugnisse 74,20 µg
7 Pfifferling getrocknet, gekocht Kartoffeln und Kartoffelerzeugnisse 42,40 µg
8 Sardelle gegrillt Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 40,00 µg
9 Sardelle gesalzen Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 36,00 µg
10 Sardelle gebraten ohne Fett (Ofen) Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 34,00 µg
11 Sardelle gebraten ohne Fett (Pfanne) Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 34,00 µg
12 Sprotte geräuchert Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 32,00 µg
13 Sardelle roh Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 32,00 µg
14 Schillerlocken (Dornhai, Bauchlappen, heiß geräuchert) Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 32,00 µg
15 Sprotte roh Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 32,00 µg
16 Sprotte gebraten ohne Fett (Pfanne) Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 31,00 µg
17 Sardellenpaste Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 31,00 µg
18 Bückling (Hering) heiß geräuchert Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 30,00 µg
19 Sprotte gedünstet Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 30,00 µg
20 Matjeshering mild gesalzen, geräuchert Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 25,28 µg

📐 Berechnungsformel

VITD[µg]=ERGCAL[µg]+CHOCAL[µg]