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Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)

📊 Einheit: g 📂 Fettsäuren (mehrfach ungesättigt) 🇬🇧 Fatty acid C20:4 n-6 all-cis (arachidonic acid)

📖 Was ist Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)?

Arachidonsäure (C20:4 n-6) ist wichtig für Gehirn und Immunreaktion.

⚠️ Bei Mangel

Kognitive Probleme

🚨 Bei Überschuss

Kann Entzündungen fördern

🏆 Top 20 Lebensmittel mit hohem Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)-Gehalt

# Lebensmittel Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) pro 100g
1 Schweinefett/Schweineschmalz Speisefette und Öle 1,70 g
2 Suppenhuhn Fleisch, mit Haut, tiefgefroren Wild, Geflügel, Federwild, Innereien 0,85 g
3 Suppenhuhn Fleisch, mit Haut, roh Wild, Geflügel, Federwild, Innereien 0,85 g
4 Wiener Backhendl (Hähnchen im Backteig gebraten) Menükomponenten überwiegend tierisch 0,75 g
5 Suppenhuhn Fleisch, mit Haut, gekocht Wild, Geflügel, Federwild, Innereien 0,69 g
6 Suppenhuhn Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gekocht Wild, Geflügel, Federwild, Innereien 0,69 g
7 Ragout fin aus Hühnerfleisch Menükomponenten überwiegend tierisch 0,64 g
8 Schillerlocken (Dornhai, Bauchlappen, heiß geräuchert) Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 0,62 g
9 Eingemachtes Huhn mit Grundsauce hell/weiß und saurer Sahne Menükomponenten überwiegend tierisch 0,58 g
10 Aal gebraten ohne Fett (Pfanne) Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 0,55 g
11 Hühnerei Eigelb, gebacken Eier und Eierprodukte, Teigwaren 0,54 g
12 Aal geschmort ohne Fett Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 0,52 g
13 Aal mit Speck gebacken Menükomponenten überwiegend tierisch 0,52 g
14 Aal roh Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 0,52 g
15 Hühnerfrikassee mit Weißwein Menükomponenten überwiegend tierisch 0,50 g
16 Hühnerei Eigelb, gebraten ohne Fett (Pfanne) Eier und Eierprodukte, Teigwaren 0,50 g
17 Aal gedünstet Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 0,49 g
18 Hühnerei Eigelb, roh Eier und Eierprodukte, Teigwaren 0,45 g
19 Hühnerei Eigelb, gekocht Eier und Eierprodukte, Teigwaren 0,45 g
20 Hühnerfrikassee mit Champignons Menükomponenten überwiegend tierisch 0,45 g