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Lebensmittel
Zartbitter-/Halbbitterschokolade
Code: S560000
Süßwaren, Zucker, Schokolade, Eis Schokolade
Quelle: BLS
Zartbitter-/Halbbitterschokolade
Rezepte mit dieser Zutat 12 von 102
Original Fürst-Pückler-Eis (Neapolitan Ice Cream) - Der dreifarbige Klassiker

Ein zeitloses Meisterwerk der Eiskunst: Zartschmelzende Schichten aus kräftiger Schokolade, feiner Bourbon-Vanille und fruchtiger Erdbeere vereinen sich zu einem optischen und geschmacklichen Highlight. Perfekt als festliches Dessert oder erfrischender Genuss an heißen Tagen.

als Zartbitterschokolade 480 Min. 8 Aufrufe
Amandine – Rumänischer Schokoladen-Schichtkuchen

Die Amandine ist der luxuriöse Inbegriff rumänischer Konditorkunst. Dieser Schokoladen-Schichtkuchen besticht durch einen saftigen, in Rum-Karamell getränkten Biskuit, eine samtige Schokoladen-Buttercreme und einen glänzenden Fondant-Guss. Ein Muss für jeden Liebhaber intensiver Schokoladenaromen.

als Zartbitterschokolade 255 Min. 6 Aufrufe
Original Nanaimo Bars - Der kanadische Kult-Klassiker

Diese legendären kanadischen Schnitten bestehen aus drei unwiderstehlichen Schichten: einem knusprigen Keks-Kokos-Boden, einer zartschmelzenden Vanille-Buttercreme und einem knackigen Schokoladendeckel. Ein absolutes Muss für alle Dessert-Liebhaber, ganz ohne Backen!

als Zartbitterschokolade 150 Min. 4 Aufrufe
Klassische Fürst-Pückler-Torte

Die elegante Gebäck-Variante des berühmten dreifarbigen Eises. Diese Schichttorte besticht durch ihre harmonische Kombination aus Schokoladen-, Vanille- und Erdbeer-Buttercreme zwischen luftigen Wiener Böden, vollendet mit einer edlen Schokoladenglasur.

als Zartbitterschokolade 240 Min. 4 Aufrufe
Cherry Garcia Eiscreme

Das legendäre Kirscheis-Original mit saftigen Kirschstücken und knackigen Schokoladenplättchen. Diese hausgemachte Version fängt den ikonischen Geschmack von Ben & Jerry's ein – cremig, fruchtig und mit dem perfekten Schoko-Crunch.

als Zartbitterschokolade 520 Min. 3 Aufrufe
Klassischer Triestiner Presnitz

Eine traditionelle Kuchenspezialität aus Triest. Diese spiralförmige Blätterteigrolle ist reich gefüllt mit Nüssen, Trockenfrüchten, Schokolade und Gewürzen.

als Zartbitterschokolade 90 Min. 2 Aufrufe
Jaffa Cakes - Der britische Klassiker mit Orange und Schokolade

Diese selbstgemachten Jaffa Cakes vereinen einen luftigen Genoise-Biskuitboden mit einer fruchtigen Schicht aus Orangengelee, umhüllt von knackiger Zartbitterschokolade. Ein zeitloser Genuss, der frisch zubereitet noch aromatischer schmeckt als das Original aus der Packung.

als Zartbitterschokolade 90 Min. 2 Aufrufe
Original Mexikanische Mole Poblano – Der König der Saucen

Mole Poblano ist nicht einfach nur eine Sauce, sondern ein kulinarisches Nationalheiligtum Mexikos. Diese komplexe Komposition vereint die rauchige Schärfe verschiedener Chilis mit der herben Tiefe dunkler Schokolade, Nüssen und Gewürzen. Traditionell zu festlichen Anlässen serviert, ist die Zubereitung ein Liebesbeweis an die Geduld und den Genuss.

als Zartbitterschokolade 105 Min. 2 Aufrufe
Klassische Schokoladentrüffel (Truffe au Chocolat)

Edle, handgemachte Pralinen aus zartschmelzender dunkler Schokolade und feiner Sahne. Diese französischen Klassiker bestechen durch ihre samtige Textur und das herbe Aroma von hochwertigem Kakao.

als Zartbitterschokolade 275 Min. 2 Aufrufe
Klassisches Mille-feuille (Vanilleschnitte)

Das Mille-feuille, auch bekannt als „Tausendblatt“, ist ein Meisterwerk der französischen Patisserie. Drei Schichten aus butterzartem, knusprigem Blätterteig vereinen sich mit zwei Lagen einer samtigen Vanille-Konditorcreme zu einem eleganten Dessert-Klassiker.

als Zartbitterschokolade 190 Min. 2 Aufrufe
Traditioneller Kastanienkuchen (Tarte aux Marrons)

Ein edler, herbstlicher Klassiker der europäischen Backkunst. Dieser Kastanienkuchen besticht durch seine cremig-herbe Füllung aus feinsten Esskastanien und edler Zartbitterschokolade, gebettet in einen knusprigen Mürbeteig.

als Zartbitterschokolade 90 Min. 1 Aufrufe
Mississippi Mud Pie klassisch

Ein sündhaft mächtiges Schokoladen-Dessert aus den US-Südstaaten. Der Kuchen kombiniert einen knusprigen Keksboden mit saftigem Brownie-Teig, cremigem Schokoladenpudding und einer fluffigen Sahnehaube.

als Zartbitterschokolade 305 Min. 1 Aufrufe
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Zusammensetzung & Energiegehalt
Zusammensetzung
Energiegehalt
Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil Alle Nährstoffe →
Bezeichnung Wert Einheit Wert Datenherkunft
Energie
Energie (Kilojoule) Formelberechnung 2.224,0 kJ 2.224,0 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien) Formelberechnung 534,0 kcal 534,0 kcal Formelberechnung
Makronährstoffe
Wasser Analysewert 0,8 g 0,8 g Analysewert
Protein (Nx6,25) Formelberechnung 6,6 g 6,6 g Formelberechnung
Fett Analysewert 32,3 g 32,3 g Analysewert
Makronährstoffe; Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
Kohlenhydrate, verfügbar Formelberechnung 49,6 g 49,6 g Formelberechnung
Makronährstoffe; Ballaststoffe
Ballaststoffe, gesamt Formelberechnung 9,3 g 9,3 g Formelberechnung
Makronährstoffe
Alkohol (Ethanol) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Makronährstoffe; Organische Säuren
Organische Säuren, gesamt Formelberechnung 0,0 g 0,0 g Formelberechnung
Makronährstoffe
Rohasche Analysewert 1,7 g 1,7 g Analysewert
Fettlösliche Vitamine
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) Formelberechnung 8,30 µg 8,30 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) Formelberechnung 4,80 µg 4,80 µg Formelberechnung
Retinol Analysewert 1,40 µg 1,40 µg Analysewert
Beta‑Carotin Analysewert 17,10 µg 17,10 µg Analysewert
Carotinoide, außer Beta-Carotin Analysewert 48,10 µg 48,10 µg Analysewert
Vitamin D Formelberechnung 2,73 µg 2,73 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol) Analysewert 0,00 µg 0,00 µg Analysewert
Vitamin D2 (Ergocalciferol) Analysewert 2,73 µg 2,73 µg Analysewert
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) Formelberechnung 0,38 mg 0,38 mg Formelberechnung
Alpha‑Tocopherol Analysewert 0,38 mg 0,38 mg Analysewert
Beta-Tocopherol Analysewert 0,00 mg 0,00 mg Analysewert
Gamma-Tocopherol Analysewert 5,43 mg 5,43 mg Analysewert
Delta-Tocopherol Analysewert 0,25 mg 0,25 mg Analysewert
Alpha-Tocotrienol Analysewert 0,05 mg 0,05 mg Analysewert
Vitamin K Formelberechnung 6,80 µg 6,80 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon) Analysewert 4,80 µg 4,80 µg Analysewert
Vitamin K2 (Menachinone) Analysewert 2,00 µg 2,00 µg Analysewert
Wasserlösliche Vitamine
Vitamin B1 (Thiamin) Analysewert 0,14 mg 0,14 mg Analysewert
Vitamin B2 (Riboflavin) Analysewert 0,08 mg 0,08 mg Analysewert
Niacin-Äquivalent Formelberechnung 1,87 mg 1,87 mg Formelberechnung
Niacin Analysewert 0,56 mg 0,56 mg Analysewert
Pantothensäure Analysewert 0,15 mg 0,15 mg Analysewert
Vitamin B6 Analysewert 22,00 µg 22,00 µg Analysewert
Biotin Analysewert 9,20 µg 9,20 µg Analysewert
Folat-Äquivalent Formelberechnung 15,50 µg 15,50 µg Formelberechnung
Folat Analysewert 15,50 µg 15,50 µg Analysewert
Folsäure, synthetisch Analysewert 0,00 µg 0,00 µg Analysewert
Vitamin B12 (Cobalamine) Analysewert 0,52 µg 0,52 µg Analysewert
Vitamin C Analysewert 0,00 mg 0,00 mg Analysewert
Elemente
Salz (Natriumchlorid) Formelberechnung 0,0 g 0,0 g Formelberechnung
Natrium Analysewert 8,70 mg 8,70 mg Analysewert
Chlorid Analysewert 11,50 mg 11,50 mg Analysewert
Kalium Analysewert 497,80 mg 497,80 mg Analysewert
Calcium Analysewert 49,90 mg 49,90 mg Analysewert
Magnesium Analysewert 140,00 mg 140,00 mg Analysewert
Phosphor Analysewert 192,20 mg 192,20 mg Analysewert
Schwefel Analysewert 0,00 mg 0,00 mg Analysewert
Eisen Analysewert 10,09 mg 10,09 mg Analysewert
Zink Analysewert 2,01 mg 2,01 mg Analysewert
Iodid Analysewert 4,00 µg 4,00 µg Analysewert
Kupfer Analysewert 1.187,80 µg 1.187,80 µg Analysewert
Mangan Analysewert 1.271,70 µg 1.271,70 µg Analysewert
Fluorid Analysewert 90,00 µg 90,00 µg Analysewert
Chrom Analysewert 173,00 µg 173,00 µg Analysewert
Molybdän Analysewert 0,00 µg 0,00 µg Analysewert
Organische Säuren
Essigsäure Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Zitronensäure Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Milchsäure Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Äpfelsäure Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Weinsäure Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Makronährstoffe; Zuckeralkohole
Zuckeralkohole, gesamt Formelberechnung 0,0 g 0,0 g Formelberechnung
Zuckeralkohole
Mannit Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Sorbit Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Xylit Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
Monosaccharide, gesamt Formelberechnung 0,0 g 0,0 g Formelberechnung
Glucose Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fructose Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Galactose Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Disaccharide, gesamt Formelberechnung 46,9 g 46,9 g Formelberechnung
Saccharose Analysewert 46,8 g 46,8 g Analysewert
Maltose Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Lactose Analysewert 0,1 g 0,1 g Analysewert
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt Formelberechnung 46,9 g 46,9 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) Analysewert 2,7 g 2,7 g Analysewert
Ballaststoffe
Ballaststoffe, niedermolekular Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Ballaststoffe, hochmolekular Formelberechnung 9,3 g 9,3 g Formelberechnung
Ballaststoffe, wasserunlöslich Analysewert 7,9 g 7,9 g Analysewert
Ballaststoffe, wasserlöslich Analysewert 1,4 g 1,4 g Analysewert
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäuren
Fettsäuren, gesättigt, gesamt Formelberechnung 19,4 g 19,4 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) Analysewert 0,2 g 0,2 g Analysewert
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) Analysewert 8,0 g 8,0 g Analysewert
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) Analysewert 0,1 g 0,1 g Analysewert
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) Analysewert 10,6 g 10,6 g Analysewert
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) Analysewert 0,3 g 0,3 g Analysewert
Fettsäure C22:0 (Behensäure) Analysewert 0,1 g 0,1 g Analysewert
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt Formelberechnung 10,3 g 10,3 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) Analysewert 0,1 g 0,1 g Analysewert
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) Analysewert 0,2 g 0,2 g Analysewert
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) Analysewert 9,9 g 9,9 g Analysewert
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt Formelberechnung 1,1 g 1,1 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt Formelberechnung 0,1 g 0,1 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) Analysewert 0,1 g 0,1 g Analysewert
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt Formelberechnung 1,0 g 1,0 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) Analysewert 1,0 g 1,0 g Analysewert
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäuren, sonstige Analysewert 0,2 g 0,2 g Analysewert
Sonstige Nährstoffe
Cholesterin Analysewert 3,30 mg 3,30 mg Analysewert
Aminosäuren
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt Formelberechnung 1,8 g 1,8 g Formelberechnung
Alanin Analysewert 0,3 g 0,3 g Analysewert
Arginin Analysewert 0,3 g 0,3 g Analysewert
Asparaginsäure, inklusive Asparagin Analysewert 0,6 g 0,6 g Analysewert
Cystein Analysewert 0,1 g 0,1 g Analysewert
Glutaminsäure, inklusive Glutamin Analysewert 0,9 g 0,9 g Analysewert
Glycin Analysewert 0,2 g 0,2 g Analysewert
Histidin Analysewert 0,1 g 0,1 g Analysewert
Isoleucin Analysewert 0,2 g 0,2 g Analysewert
Leucin Analysewert 0,3 g 0,3 g Analysewert
Lysin Analysewert 0,3 g 0,3 g Analysewert
Methionin Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Phenylalanin Analysewert 0,2 g 0,2 g Analysewert
Prolin Analysewert 0,3 g 0,3 g Analysewert
Serin Analysewert 0,3 g 0,3 g Analysewert
Threonin Analysewert 0,3 g 0,3 g Analysewert
Tryptophan Analysewert 0,1 g 0,1 g Analysewert
Tyrosin Analysewert 0,2 g 0,2 g Analysewert
Valin Analysewert 0,3 g 0,3 g Analysewert
Sonstige Nährstoffe
Stickstoff, gesamt Analysewert 1,1 g 1,1 g Analysewert