Lebensmittel
Speiseeis (Schoko, Vanille) gemischt
Code: S243000
Süßwaren, Zucker, Schokolade, Eis
Speiseeis
Quelle: BLS
Rezepte mit dieser Zutat
6
Blue Heaven Milkshake
Der Blue Heaven Milkshake ist ein legendärer australischer Klassiker, der für seine leuchtend blaue Farbe und sein einzigartiges Aroma aus Vanille und Himbeere bekannt ist. Dieser cremige Shake bringt das Flair nostalgischer australischer 'Milk Bars' direkt in deine Küche.
als Eiscreme
7 Min.
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Knickerbocker Glory - Der britische Eisbecher-Klassiker
Ein spektakulärer Schicht-Eisbecher, der in Großbritannien Kultstatus genießt. Er kombiniert Eiscreme, Wackelpudding, frische Früchte und Sahne in einem hohen Glas – gekrönt von Sirup und einer Waffel.
als Eiscreme
15 Min.
Cherries Jubilee
Ein zeitloser Dessert-Klassiker aus aromatisch flambierten Kirschen in einem glänzenden Sirup, serviert auf zartschmelzendem Vanilleeis. Die Kombination aus heißer Frucht und eiskalter Creme macht dieses Gericht zu einem Erlebnis für die Sinne.
als Eiscreme
20 Min.
Kalifornischer Dattel-Milchshake (Date Shake)
Der legendäre Klassiker aus dem Coachella Valley: Ein herrlich cremiger Milchshake, der die natürliche Karamellsüße sonnenverwöhnter Datteln mit feinem Vanilleeis vereint. Ein erfrischendes Stück kalifornische Wüstentradition.
als Eiscreme
12 Min.
Brasilianische Creme de Papaya
Ein herrlich erfrischendes Dessert aus Brasilien, das durch die Kombination von reifer Papaya und cremigem Vanilleeis besticht. Gekrönt mit einem Schuss Crème de Cassis ist es der perfekte, leichte Abschluss für jedes Menü.
als Eiscreme
10 Min.
Bananas Foster
Ein spektakuläres flambiertes Dessert aus New Orleans. Warme, karamellisierte Bananen in einer herrlichen Buttersauce mit braunem Zucker und Zimt, verfeinert mit dunklem Rum und Bananenlikör, heiß serviert über kühlem Vanilleeis.
als Eiscreme
20 Min.
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Zusammensetzung & Energiegehalt
Zusammensetzung
Energiegehalt
Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil
Alle Nährstoffe →
| Bezeichnung | Wert | Einheit | Wert | Datenherkunft |
|---|---|---|---|---|
| Energie | ||||
| Energie (Kilojoule) Formelberechnung | 892,0 | kJ | 892,0 kJ | Formelberechnung |
| Energie (Kilokalorien) Formelberechnung | 213,0 | kcal | 213,0 kcal | Formelberechnung |
| Makronährstoffe | ||||
| Wasser Analysewert | 58,5 | g | 58,5 g | Analysewert |
| Protein (Nx6,25) Formelberechnung | 3,0 | g | 3,0 g | Formelberechnung |
| Fett Analysewert | 10,3 | g | 10,3 g | Analysewert |
| Makronährstoffe; Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) | ||||
| Kohlenhydrate, verfügbar Formelberechnung | 25,9 | g | 25,9 g | Formelberechnung |
| Makronährstoffe; Ballaststoffe | ||||
| Ballaststoffe, gesamt Formelberechnung | 1,4 | g | 1,4 g | Formelberechnung |
| Makronährstoffe | ||||
| Alkohol (Ethanol) Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Makronährstoffe; Organische Säuren | ||||
| Organische Säuren, gesamt Formelberechnung | 0,5 | g | 0,5 g | Formelberechnung |
| Makronährstoffe | ||||
| Rohasche Analysewert | 0,9 | g | 0,9 g | Analysewert |
| Fettlösliche Vitamine | ||||
| Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) Formelberechnung | 73,00 | µg | 73,00 µg | Formelberechnung |
| Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) Formelberechnung | 57,00 | µg | 57,00 µg | Formelberechnung |
| Retinol Analysewert | 41,00 | µg | 41,00 µg | Analysewert |
| Beta‑Carotin Analysewert | 189,00 | µg | 189,00 µg | Analysewert |
| Carotinoide, außer Beta-Carotin Analysewert | 0,00 | µg | 0,00 µg | Analysewert |
| Vitamin D Formelberechnung | 0,18 | µg | 0,18 µg | Formelberechnung |
| Vitamin D3 (Cholecalciferol) Analysewert | 0,00 | µg | 0,00 µg | Analysewert |
| Vitamin D2 (Ergocalciferol) Analysewert | 0,18 | µg | 0,18 µg | Analysewert |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) Formelberechnung | 0,86 | mg | 0,86 mg | Formelberechnung |
| Alpha‑Tocopherol Analysewert | 0,86 | mg | 0,86 mg | Analysewert |
| Beta-Tocopherol Analysewert | 0,02 | mg | 0,02 mg | Analysewert |
| Gamma-Tocopherol Analysewert | 0,18 | mg | 0,18 mg | Analysewert |
| Delta-Tocopherol Analysewert | 0,02 | mg | 0,02 mg | Analysewert |
| Alpha-Tocotrienol Analysewert | 0,00 | mg | 0,00 mg | Analysewert |
| Vitamin K Formelberechnung | 2,16 | µg | 2,16 µg | Formelberechnung |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) Analysewert | 0,00 | µg | 0,00 µg | Analysewert |
| Vitamin K2 (Menachinone) Analysewert | 2,16 | µg | 2,16 µg | Analysewert |
| Wasserlösliche Vitamine | ||||
| Vitamin B1 (Thiamin) Analysewert | 0,04 | mg | 0,04 mg | Analysewert |
| Vitamin B2 (Riboflavin) Analysewert | 0,19 | mg | 0,19 mg | Analysewert |
| Niacin-Äquivalent Formelberechnung | 0,88 | mg | 0,88 mg | Formelberechnung |
| Niacin Analysewert | 0,11 | mg | 0,11 mg | Analysewert |
| Pantothensäure Analysewert | 0,40 | mg | 0,40 mg | Analysewert |
| Vitamin B6 Analysewert | 27,00 | µg | 27,00 µg | Analysewert |
| Biotin Analysewert | 2,40 | µg | 2,40 µg | Analysewert |
| Folat-Äquivalent Formelberechnung | 5,00 | µg | 5,00 µg | Formelberechnung |
| Folat Analysewert | 5,00 | µg | 5,00 µg | Analysewert |
| Folsäure, synthetisch Analysewert | 0,00 | µg | 0,00 µg | Analysewert |
| Vitamin B12 (Cobalamine) Analysewert | 0,36 | µg | 0,36 µg | Analysewert |
| Vitamin C Analysewert | 0,20 | mg | 0,20 mg | Analysewert |
| Elemente | ||||
| Salz (Natriumchlorid) Formelberechnung | 0,1 | g | 0,1 g | Formelberechnung |
| Natrium Analysewert | 39,10 | mg | 39,10 mg | Analysewert |
| Chlorid Analysewert | 0,00 | mg | 0,00 mg | Analysewert |
| Kalium Analysewert | 241,90 | mg | 241,90 mg | Analysewert |
| Calcium Analysewert | 82,30 | mg | 82,30 mg | Analysewert |
| Magnesium Analysewert | 25,30 | mg | 25,30 mg | Analysewert |
| Phosphor Analysewert | 88,20 | mg | 88,20 mg | Analysewert |
| Schwefel Analysewert | 22,00 | mg | 22,00 mg | Analysewert |
| Eisen Analysewert | 2,00 | mg | 2,00 mg | Analysewert |
| Zink Analysewert | 0,44 | mg | 0,44 mg | Analysewert |
| Iodid Analysewert | 15,94 | µg | 15,94 µg | Analysewert |
| Kupfer Analysewert | 154,00 | µg | 154,00 µg | Analysewert |
| Mangan Analysewert | 176,20 | µg | 176,20 µg | Analysewert |
| Fluorid Analysewert | 0,00 | µg | 0,00 µg | Analysewert |
| Chrom Analysewert | 22,80 | µg | 22,80 µg | Analysewert |
| Molybdän Analysewert | 6,60 | µg | 6,60 µg | Analysewert |
| Organische Säuren | ||||
| Essigsäure Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Zitronensäure Analysewert | 0,2 | g | 0,2 g | Analysewert |
| Milchsäure Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Äpfelsäure Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Weinsäure Analysewert | 0,3 | g | 0,3 g | Analysewert |
| Makronährstoffe; Zuckeralkohole | ||||
| Zuckeralkohole, gesamt Formelberechnung | 0,0 | g | 0,0 g | Formelberechnung |
| Zuckeralkohole | ||||
| Mannit Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Sorbit Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Xylit Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) | ||||
| Monosaccharide, gesamt Formelberechnung | 7,2 | g | 7,2 g | Formelberechnung |
| Glucose Analysewert | 6,0 | g | 6,0 g | Analysewert |
| Fructose Analysewert | 1,2 | g | 1,2 g | Analysewert |
| Galactose Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Disaccharide, gesamt Formelberechnung | 14,5 | g | 14,5 g | Formelberechnung |
| Saccharose Analysewert | 8,6 | g | 8,6 g | Analysewert |
| Maltose Analysewert | 2,2 | g | 2,2 g | Analysewert |
| Lactose Analysewert | 3,7 | g | 3,7 g | Analysewert |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt Formelberechnung | 21,6 | g | 21,6 g | Formelberechnung |
| Oligosaccharide, verfügbar Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) Analysewert | 4,3 | g | 4,3 g | Analysewert |
| Ballaststoffe | ||||
| Ballaststoffe, niedermolekular Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Ballaststoffe, hochmolekular Formelberechnung | 0,0 | g | 0,0 g | Formelberechnung |
| Ballaststoffe, wasserunlöslich Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Ballaststoffe, wasserlöslich Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Fettsäuren | ||||
| Fettsäuren, gesättigt, gesamt Formelberechnung | 5,9 | g | 5,9 g | Formelberechnung |
| Fettsäure C4:0 (Buttersäure) Analysewert | 0,1 | g | 0,1 g | Analysewert |
| Fettsäure C6:0 (Capronsäure) Analysewert | 0,1 | g | 0,1 g | Analysewert |
| Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) Analysewert | 0,2 | g | 0,2 g | Analysewert |
| Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) Analysewert | 0,4 | g | 0,4 g | Analysewert |
| Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) Analysewert | 1,2 | g | 1,2 g | Analysewert |
| Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) Analysewert | 1,0 | g | 1,0 g | Analysewert |
| Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) Analysewert | 2,1 | g | 2,1 g | Analysewert |
| Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) Analysewert | 0,7 | g | 0,7 g | Analysewert |
| Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Fettsäure C22:0 (Behensäure) Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt Formelberechnung | 2,1 | g | 2,1 g | Formelberechnung |
| Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) Analysewert | 0,1 | g | 0,1 g | Analysewert |
| Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) Analysewert | 2,0 | g | 2,0 g | Analysewert |
| Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt Formelberechnung | 1,7 | g | 1,7 g | Formelberechnung |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt Formelberechnung | 0,2 | g | 0,2 g | Formelberechnung |
| Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) Analysewert | 0,2 | g | 0,2 g | Analysewert |
| Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt Formelberechnung | 1,5 | g | 1,5 g | Formelberechnung |
| Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) Analysewert | 1,5 | g | 1,5 g | Analysewert |
| Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Fettsäuren, sonstige Analysewert | 0,1 | g | 0,1 g | Analysewert |
| Sonstige Nährstoffe | ||||
| Cholesterin Analysewert | 23,80 | mg | 23,80 mg | Analysewert |
| Aminosäuren | ||||
| Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt Formelberechnung | 1,2 | g | 1,2 g | Formelberechnung |
| Alanin Analysewert | 0,1 | g | 0,1 g | Analysewert |
| Arginin Analysewert | 0,1 | g | 0,1 g | Analysewert |
| Asparaginsäure, inklusive Asparagin Analysewert | 0,2 | g | 0,2 g | Analysewert |
| Cystein Analysewert | 0,0 | g | 0,0 g | Analysewert |
| Glutaminsäure, inklusive Glutamin Analysewert | 0,5 | g | 0,5 g | Analysewert |
| Glycin Analysewert | 0,1 | g | 0,1 g | Analysewert |
| Histidin Analysewert | 0,1 | g | 0,1 g | Analysewert |
| Isoleucin Analysewert | 0,1 | g | 0,1 g | Analysewert |
| Leucin Analysewert | 0,3 | g | 0,3 g | Analysewert |
| Lysin Analysewert | 0,2 | g | 0,2 g | Analysewert |
| Methionin Analysewert | 0,1 | g | 0,1 g | Analysewert |
| Phenylalanin Analysewert | 0,1 | g | 0,1 g | Analysewert |
| Prolin Analysewert | 0,3 | g | 0,3 g | Analysewert |
| Serin Analysewert | 0,2 | g | 0,2 g | Analysewert |
| Threonin Analysewert | 0,1 | g | 0,1 g | Analysewert |
| Tryptophan Analysewert | 0,1 | g | 0,1 g | Analysewert |
| Tyrosin Analysewert | 0,1 | g | 0,1 g | Analysewert |
| Valin Analysewert | 0,2 | g | 0,2 g | Analysewert |
| Sonstige Nährstoffe | ||||
| Stickstoff, gesamt Analysewert | 0,5 | g | 0,5 g | Analysewert |