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KochCode Team

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🍳 Rührei-Held
→ 🧂 Nudelwasser-Salzer
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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Agnolini aus Mantua

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Salt Marsh Lamm vom Grill

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Mittwoch, 4. Februar 2026
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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Französisches Omelett klassisch

4. Februar 2026 um 12:42 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Hackbällchen mit Sepia

4. Februar 2026 um 07:25 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Fuet Wurst hausgemacht

4. Februar 2026 um 07:24 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanischer Ratafia Likör

4. Februar 2026 um 07:23 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanischer Tortell de Reis

4. Februar 2026 um 07:22 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Romesco Sauce klassisch

4. Februar 2026 um 07:21 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Botifarra hausgemacht

4. Februar 2026 um 07:20 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Calçots vom Grill (2)

4. Februar 2026 um 07:20 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Klassische Crema Catalana (2)

4. Februar 2026 um 07:19 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Spanischer Turrón Duro klassisch

4. Februar 2026 um 07:18 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanisches Pa amb tomàquet klassisch

4. Februar 2026 um 07:17 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Wiener Franziskaner klassisch

4. Februar 2026 um 07:17 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Wiener Stephaniebraten klassisch

4. Februar 2026 um 07:16 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Österreichische Eiernockerl klassisch

4. Februar 2026 um 07:15 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Alt-Wiener Suppentopf klassisch

4. Februar 2026 um 07:14 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Wiener Einspänner klassisch

4. Februar 2026 um 07:12 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Wiener Schnitzel klassisch (3)

4. Februar 2026 um 07:11 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Walliser Raclette Klassisch

4. Februar 2026 um 07:10 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Steirische Spagatkrapfen klassisch

4. Februar 2026 um 07:10 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Steirischer Käferbohnensalat klassisch (2)

4. Februar 2026 um 07:09 Uhr

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Foto von Herzhafter Lamm-Cobbler mit Kräuterkruste – fertig angerichtet
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120 Min.

Herzhafter Lamm-Cobbler mit Kräuterkruste

Ein wärmender, herzhafter Auflauf mit zartem Lammfleisch, Wurzelgemüse und einer goldbraunen Kräuter-Teig-Haube. Ideal für kalte Wintertage als tröstendes Wohlfühlessen.

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Foto von Klassisches New York Club Sandwich – fertig angerichtet
Einfach
25 Min.

Klassisches New York Club Sandwich

Dieser amerikanische Klassiker besticht durch drei Lagen knuspriges Toastbrot, saftiges Hähnchen, krossen Bacon und frisches Gemüse. Traditionell wird das Sandwich diagonal geschnitten und mit Zahnstochern fixiert serviert.

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Foto von Englische Clotted Cream hausgemacht – fertig angerichtet
Einfach
730 Min.

Englische Clotted Cream hausgemacht

Die berühmte Streichrahm-Spezialität aus Devon und Cornwall mit der typischen goldgelben Kruste. Unverzichtbar für einen authentischen Cream Tea mit Scones und Erdbeermarmelade.

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Foto von Indonesischer Clorot Reiskuchen – fertig angerichtet
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75 Min.

Indonesischer Clorot Reiskuchen

Ein traditioneller süßer Snack aus Indonesien und Malaysia, bekannt für seine kegelförmige Hülle aus Kokosblättern. Der gedämpfte Kuchen besteht aus einer süßen Schicht mit Palmzucker und einer salzigen Kokos-Oberschicht.

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Foto von Klassischer Schottischer Clootie Dumpling – fertig angerichtet
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270 Min.

Klassischer Schottischer Clootie Dumpling

Der Clootie Dumpling ist ein traditioneller schottischer Fruchtpudding, der in einem Tuch („Cloot“) gekocht wird. Er besticht durch seine dichte Konsistenz, die reichen Gewürze und die charakteristische Haut, die durch das bestäubte Tuch entsteht.

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Normal
120 Min.

Mexikanische Clemole Suppe

Eine traditionelle mexikanische Suppe, die herzhafte Fleischbrühe mit frischem Gemüse und einer würzigen Paste aus gerösteten Chilis und Gewürzen vereint.

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42 Min.

Klassische Clams Oreganata

Diese überbackenen Venusmuscheln sind ein Klassiker der italo-amerikanischen Küche. Mit einer knusprigen Kruste aus Semmelbröseln, Knoblauch und viel Oregano sind sie die perfekte Vorspeise.

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Einfach
15 Min.

Klassisches Italian Hero Sandwich

Ein gigantisches, üppig belegtes Sandwich nach New Yorker Art mit verschiedenen italienischen Wurstwaren, Käse und frischem Gemüse. Ein echter Klassiker der italo-amerikanischen Küche.

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Foto von Sephardischer Clementinen-Mandelkuchen – fertig angerichtet
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200 Min.

Sephardischer Clementinen-Mandelkuchen

Ein unglaublich saftiger, glutenfreier Kuchen, bei dem ganze Clementinen inklusive Schale gekocht und püriert werden. Durch die ätherischen Öle der Schale und die gemahlenen Mandeln entsteht ein intensives Aroma.

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Foto von Klassische Österreichische Palatschinken – fertig angerichtet
Einfach
30 Min.

Klassische Österreichische Palatschinken

Hauchdünne, goldgelbe Pfannkuchen nach österreichischem Originalrezept. Traditionell gefüllt mit feiner Marillenmarmelade und mit Staubzucker bestäubt.

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Foto von Klassischer Claypot Reis mit Huhn – fertig angerichtet
Normal
50 Min.

Klassischer Claypot Reis mit Huhn

Ein herzhaftes One-Pot-Gericht aus der kantonesischen Küche, bei dem Reis und Toppings gemeinsam im Tontopf garen. Das Highlight ist die aromatische, knusprige Reis-Kruste am Boden.

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Foto von Klassischer Claypot Rice mit Huhn – fertig angerichtet
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70 Min.

Klassischer Claypot Rice mit Huhn

Ein herzhaftes kantonesisches One-Pot-Gericht, bei dem Reis zusammen mit mariniertem Hähnchen und chinesischer Wurst im Tontopf gegart wird. Bekannt für seine köstliche knusprige Reis-Kruste am Boden.

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Foto von Amerikanischer Clark Riegel hausgemacht – fertig angerichtet
Pfiffig
60 Min.

Amerikanischer Clark Riegel hausgemacht

Ein legendärer amerikanischer Schokoriegel mit einem einzigartig knusprigen, blättrigen Kern aus Erdnussbutter und Karamell, umhüllt von zarter Milchschokolade. Diese hausgemachte Version trifft die perfekte Balance zwischen süß und salzig.

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Foto von Klassische Clark's Meat Pies – fertig angerichtet
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85 Min.

Klassische Clark's Meat Pies

Herzhafte Fleischpasteten mit einer saftigen Rindfleisch-Gemüse-Füllung in einer robusten Teigkruste. Ein traditioneller britischer Snack, der dafür bekannt ist, dank des stabilen Teigs ohne Besteck gegessen zu werden.

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Foto von Irischer Clare Island Lachs gebraten – fertig angerichtet
Einfach
20 Min.

Irischer Clare Island Lachs gebraten

Ein edles Gericht mit dem geschützten Atlantik-Lachs von der irischen Insel Clare. Die schonende Zubereitung in der Pfanne betont das feste Fleisch und den feinen Eigengeschmack dieses Premium-Produkts.

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Foto von Schottischer Clapshot Stampf – fertig angerichtet
Einfach
40 Min.

Schottischer Clapshot Stampf

Ein traditioneller schottischer Stampf von den Orkney-Inseln, der die Süße von Steckrüben mit sämigen Kartoffeln vereint. Der Klassiker wird reichlich mit Schnittlauch und Butter verfeinert.

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Foto von Klassische Klare Muschelsuppe – fertig angerichtet
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40 Min.

Klassische Klare Muschelsuppe

Eine leichte und aromatische Suppe auf Basis einer klaren Brühe, die den feinen Geschmack frischer Venusmuscheln in den Vordergrund stellt. Verfeinert mit Wurzelgemüse ist sie eine elegante Alternative zum schweren Chowder.

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42 Min.

Klassische Clams Oreganata

Diese überbackenen Venusmuscheln sind ein Klassiker der italo-amerikanischen Küche. Mit einer knusprigen Kruste aus Semmelbröseln, Knoblauch und viel Oregano sind sie die perfekte Vorspeise.

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Foto von Klassische Clams Casino – fertig angerichtet
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45 Min.

Klassische Clams Casino

Ein legendärer amerikanischer Vorspeisen-Klassiker aus Rhode Island. Saftige Venusmuscheln werden in der Schale mit einer würzigen Mischung aus knusprigem Speck, grüner Paprika und Semmelbröseln goldbraun überbacken.

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30 Min.

Italienische Vongole-Sauce klassisch

Ein aromatischer italienischer Klassiker aus frischen Venusmuscheln, Weißwein, Knoblauch und Petersilie. Diese Sauce, bekannt als 'Sugo alle Vongole in bianco', besticht durch ihre Einfachheit und den puren Meeresgeschmack.

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Foto von Klassischer New England Clam Dip – fertig angerichtet
Simpel
10 Min.

Klassischer New England Clam Dip

Ein cremiger, herzhafter Party-Klassiker aus den USA mit gehackten Muscheln, Frischkäse und würzigen Aromen. Perfekt gekühlt serviert zu Kartoffelchips oder Crackern.

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Foto von Klassischer New England Clam Chowder – fertig angerichtet
Normal
50 Min.

Klassischer New England Clam Chowder

Dieser cremige US-Klassiker aus Neuengland wärmt mit einer reichhaltigen Einlage aus Muscheln, Kartoffeln und Speck. Die sämige Konsistenz macht diese 'weiße' Chowder-Variante besonders beliebt.

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Foto von Klassische New England Clam Cakes – fertig angerichtet
Normal
35 Min.

Klassische New England Clam Cakes

Goldbraun frittierte Teigbällchen mit gehackten Venusmuscheln, außen knusprig und innen fluffig. Ein beliebter Sommer-Snack an der Küste von Rhode Island, der traditionell in Muschelsuppe getunkt wird.

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Foto von Hausgemachter Muschelsud Clam Juice – fertig angerichtet
Einfach
25 Min.

Hausgemachter Muschelsud Clam Juice

Ein reiner, aromatischer Extrakt aus gedämpften Muscheln, der den Geschmack des Meeres einfängt. Ideal als Basis für Chowder, Meeresfrüchte-Saucen oder pur als herzhafter Drink.

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Arem-arem – Foto: Midori (CC BY 3.0)

Javanisches Arem-arem mit Tempeh

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Areiassable – Foto: Chedlund808 (CC BY-SA 4.0)

Portugiesische Areias aus Cascais

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ArctiumLappa1 – Foto: Christian Fischer (CC BY-SA 3.0)

Japanisches Gobō-Salat mit Sesam

ArctiumLappa1 – Foto: Christian Fischer (CC BY-SA 3.0)

Arctic roll – Foto: Sean Whitton (User:Xyrael) (CC BY-SA 3.0)

Britischer Arctic Roll mit Himbeeren

Arctic roll – Foto: Sean Whitton (User:Xyrael) (CC BY-SA 3.0)

Reis Arborio – Foto: Unbekannt (PUBLIC DOMAIN)

Klassisches Arborio-Risotto

Reis Arborio – Foto: Unbekannt (PUBLIC DOMAIN)

PeanutArare – Foto: Sjschen (CC BY-SA 4.0)

Japanische Arare-Knabbercracker

PeanutArare – Foto: Sjschen (CC BY-SA 4.0)

Arare – Foto: ☆Andagi☆ (CC BY 2.0)

Japanische Arare-Knabbercracker

Arare – Foto: ☆Andagi☆ (CC BY 2.0)

Hina arare,katori-city,japan – Foto: katorisi (CC BY 3.0)

Japanische Arare-Knabbercracker

Hina arare,katori-city,japan – Foto: katorisi (CC BY 3.0)

Arany-galuska – Foto: Illustratedjc (CC BY-SA 3.0)

Ungarische Arany Galuska mit Nüssen

Arany-galuska – Foto: Illustratedjc (CC BY-SA 3.0)

Mozzarella arancini 1 – Foto: chomjong (CC BY 2.0)

Sizilianische Arancini mit Ragù

Mozzarella arancini 1 – Foto: chomjong (CC BY 2.0)

Arancini 002 – Foto: No machine-readable author provided. Gmelfi assumed (based on copyright claims). (PUBLIC DOMAIN)

Sizilianische Arancini mit Ragù

Arancini 002 – Foto: No machine-readable author provided. Gmelfi assumed (based on copyright claims). (PUBLIC DOMAIN)

Borage-aragonese style600 – Foto: Xufanc (CC BY-SA 3.0)

Aragonesisches Ternasco vom Lamm

Borage-aragonese style600 – Foto: Xufanc (CC BY-SA 3.0)

Arabsalad – Foto: Basel15 at English Wikipedia (PUBLIC DOMAIN)

Levantinischer Shanklish-Salat

Arabsalad – Foto: Basel15 at English Wikipedia (PUBLIC DOMAIN)

Lebanese style rice – Foto: El Mono Español (CC BY-SA 4.0)

Arabischer Reis mit Vermicelli

Lebanese style rice – Foto: El Mono Español (CC BY-SA 4.0)

Arabic rice – Foto: El Mono Español (CC BY-SA 4.0)

Arabischer Reis mit Vermicelli

Arabic rice – Foto: El Mono Español (CC BY-SA 4.0)

Different Types of Arabic Coffee – Foto: Compiled by User:Canbel. (CC BY 2.0)

Arabischer Kaffee mit Kardamom

Different Types of Arabic Coffee – Foto: Compiled by User:Canbel. (CC BY 2.0)

A dallah a traditional Arabic coffee pot with cups and coffee beans – Foto: Canbel (CC BY-SA 4.0)

Arabischer Kaffee mit Kardamom

A dallah a traditional Arabic coffee pot with cups and coffee beans – Foto: Canbel (CC BY-SA 4.0)

Varieties of Arabic salad – Foto: Compiled by User:Canbel. (PUBLIC DOMAIN)

Arabisches Barazidhaj-Brot aus dem Tandoor

Varieties of Arabic salad – Foto: Compiled by User:Canbel. (PUBLIC DOMAIN)

Sausage Samossa Cold Appetizer Arabic Appetizer – Foto: timesofarabia (CC0)

Arabisches Barazidhaj-Brot aus dem Tandoor

Sausage Samossa Cold Appetizer Arabic Appetizer – Foto: timesofarabia (CC0)

Aquafaba vegan colourful macarons – Foto: Dulcie Irvani (CC BY-SA 4.0)

Veganer Aquafaba-Butter aus Kichererbsenwasser

Aquafaba vegan colourful macarons – Foto: Dulcie Irvani (CC BY-SA 4.0)

Aquafaba from White Beans Whipped 1 – Foto: Mangostaniko (CC0)

Veganer Aquafaba-Butter aus Kichererbsenwasser

Aquafaba from White Beans Whipped 1 – Foto: Mangostaniko (CC0)

Aquafaba from White Beans – Foto: Mangostaniko (CC0)

Veganer Aquafaba-Butter aus Kichererbsenwasser

Aquafaba from White Beans – Foto: Mangostaniko (CC0)

Apricot and cross section – Foto: Fir0002 (GFDL 1.2)

Aprikosen-Kompott klassisch

Apricot and cross section – Foto: Fir0002 (GFDL 1.2)

Schubert's Bakery Apple Turnover opened (28033280541) – Foto: Willis Lam (CC BY-SA 2.0)

Apfel-Turnover mit Blätterteig

Schubert's Bakery Apple Turnover opened (28033280541) – Foto: Willis Lam (CC BY-SA 2.0)