KochCode Team

Pak Choi Salat mit Sesam-Dressing

Ein frischer, asiatisch gewürzter Salat mit knackigem Pak Choi, scharfer Chili und einer säuerlich-süßen Marinade aus Limette, Soja und Honig – perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht.

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Pfiffig

55 Min.

Paella marisco

Eine klassische spanische Meeresfrüchte-Paella mit Tintenfisch, Langusten und Muscheln. Aromatisch gewürzt mit Safran und Paprika – ein Fest für die Sinne.

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55 Min.

Paella Valenciana

Die klassische spanische Reis-Pfanne aus Valencia mit Huhn, Kaninchen und Gemüse. Aromatisch gewürzt mit Safran und Paprika – ein Fest für die Sinne.

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Osterbrunch-Buffet

Ein üppiges Osterbuffet mit herzhaften und süßen Köstlichkeiten für die ganze Familie. Perfekt für einen entspannten Vormittag mit Kaffee, Prosecco und frischen Salaten.

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140 Min.

Klassisches Ossobuco

Ein traditionelles italienisches Schmorgericht aus Kalbshaxenscheiben mit Markknochen, geschmort mit Gemüse und Kräutern. Aromatisch, saftig und perfekt zu Polenta oder Risotto.

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Orientalische Karottensuppe

Eine cremige, würzig-süße Suppe mit orientalischen Gewürzen und frischen Orangenfilets – perfekt für kalte Tage oder als eleganter Vorspeisen-Hit.

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13 Min.

Dickes Omelett mit Belag

Ein fluffiges, dickes Omelett mit individuellem Belag – perfekt für ein üppiges Frühstück oder Brunch. Einfach zuzubereiten und beliebig variierbar mit Käse, Speck oder Gemüse.

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Simpel

10 Min.

Klassisches Omelette

Ein fluffiges, schnelles Omelette – perfekt für Frühstück oder Lunch. Mit deinen Lieblingszutaten verfeinert und in Minuten zubereitet.

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Oma Irenes Christstollen

Ein traditioneller, würziger Weihnachtsstollen mit Nüssen, Obst und feinen Gewürzen – perfekt zum Verschenken oder Genießen mit einer Tasse Tee.

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30 Min.

Okra mit Pfeffer anbraten

Ein einfaches, würziges Gemüsegericht aus frischen Okras, angebraten mit Zwiebeln, Kurkuma und frisch gemahlenem Pfeffer. Schnell zubereitet und perfekt als Beilage oder vegetarischer Hauptgang.

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Ofenfisch mit Gemüse

Ein saftiger Fisch im Ofen mit frischem Gemüse und Kräutern – einfach, aromatisch und perfekt für ein schnelles Abendessen. Dazu passt Baguette oder Reis.

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Obstsalat mit Feigen & Nüssen

Ein fruchtiger Obstsalat mit natürlicher Süße von Feigen und knackigen Nusssplittern – perfekt als erfrischender Snack oder Dessert. Ideal zum Vorbereiten und kühlen, damit die Aromen sich entfalten.

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50 Min.

Nusskuchen mit Backpflaumen

Ein saftiger Nusskuchen mit süßen Backpflaumen und knusprigen Walnüssen – perfekt für Kaffee und Kuchen. Die Schokolade und der Rum verleihen ihm eine feine, würzige Note.

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40 Min.

Klassischer Nudelsalat

Ein beliebter, cremiger Nudelsalat mit Gemüse, Schinken und Apfel – perfekt für Picknicks oder als Beilage. Über Nacht durchziehen lassen für volles Aroma.

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Nudelpfanne mit Schafskäse

Eine würzige Nudelpfanne mit Schafskäse, Peperoni und Schinken – perfekt für spontane Abendessen. Der Parmesan zum Nachreiben sorgt für extra Geschmack.

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15 Min.

Nudelomelette vom Vortag

Ein schnelles Resteverwertungsgericht: Gebratene Nudeln mit Champignons, Schinkenspeck und einer cremigen Eier-Milch-Masse – perfekt für den schnellen Hunger.

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35 Min.

Nudel-Pilzpfanne

Eine schnelle, aromatische Pfanne mit frischen Pilzen und Bandnudeln, gewürzt mit Zitrone und Petersilie – perfekt für Pilzliebhaber und schnelle Abendessen.

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Nonnenfürzchen

Knusprige, süße Teigklöße aus Ei, Mehl und Butter – traditionell in Pflanzenfett gebacken und mit Zucker bestreut. Ein nostalgisches Gebäck, das an Klostergärten erinnert.

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30 Min.

Neuenburger Weissweinsuppe

Eine feine, cremige Suppe aus Gemüsebouillon und Weißwein, gewürzt mit Lorbeer und Nelke. Mit Sauerhalbrahm verfeinert und frischen Kräutern abgerundet – perfekt als Vorspeise oder leichter Snack.

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Nasi Goreng – Resteverwertung

Ein leckeres, würziges asiatisches Gebratenes Reisgericht, das perfekt ist, um Reste aufzubrauchen. Mit Gemüse, Fleisch und einem dekorativen Omelett serviert – schnell, sättigend und aromatisch.

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Nürnberger Lebkuchen

Traditionelle weiche Lebkuchen aus Nürnberg mit würzigem Gewürzduft und Nüssen. Perfekt zum Verschenken oder als festlicher Genuss mit Tee oder Kaffee.

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55 Min.

Mutter Horns Nußecken

Klassische Nußecken mit knusprigem Mürbeteig, nussigem Belag und Schokoladenverzierung – ein beliebtes Weihnachtsgebäck mit nostalgischem Charme.

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Muckalica – würziges Hühnchen

Ein würziges, balkanisches Hühnchen-Gemüse-Gericht mit Knoblauch, Paprika und Ajvar. Perfekt zu Reis und ideal für Fleischliebhaber, die auf Schweinefleisch verzichten wollen.

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Schokomousse ohne Sahne

Eine cremige, luftige Schokoladenmousse, die ohne Sahne auskommt – perfekt für Schokoladenliebhaber mit leichtem Gewissen. Schnell zubereitet und im Kühlschrank zu einer köstlichen Dessertkreation veredelt.

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