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🍳 Rührei-Held

→ 🧂 Nudelwasser-Salzer

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Salt Marsh Lamm vom Grill

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Mittwoch, 4. Februar 2026

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Französisches Omelett klassisch

4. Februar 2026 um 12:42 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Hackbällchen mit Sepia

4. Februar 2026 um 07:25 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Fuet Wurst hausgemacht

4. Februar 2026 um 07:24 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanischer Ratafia Likör

4. Februar 2026 um 07:23 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanischer Tortell de Reis

4. Februar 2026 um 07:22 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Romesco Sauce klassisch

4. Februar 2026 um 07:21 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Botifarra hausgemacht

4. Februar 2026 um 07:20 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Calçots vom Grill (2)

4. Februar 2026 um 07:20 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Klassische Crema Catalana (2)

4. Februar 2026 um 07:19 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Spanischer Turrón Duro klassisch

4. Februar 2026 um 07:18 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanisches Pa amb tomàquet klassisch

4. Februar 2026 um 07:17 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Wiener Franziskaner klassisch

4. Februar 2026 um 07:17 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Wiener Stephaniebraten klassisch

4. Februar 2026 um 07:16 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Österreichische Eiernockerl klassisch

4. Februar 2026 um 07:15 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Alt-Wiener Suppentopf klassisch

4. Februar 2026 um 07:14 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Wiener Einspänner klassisch

4. Februar 2026 um 07:12 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Wiener Schnitzel klassisch (3)

4. Februar 2026 um 07:11 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Walliser Raclette Klassisch

4. Februar 2026 um 07:10 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Steirische Spagatkrapfen klassisch

4. Februar 2026 um 07:10 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Steirischer Käferbohnensalat klassisch (2)

4. Februar 2026 um 07:09 Uhr

Italienischer Rucola-Salat mit Parmesan

Frischer, würziger Rucola wird mit knusprigem Parmesan, Olivenöl und Zitronensaft zu einem lebendigen Sommersalat verfeinert. Perfekt als Vorspeise oder Begleiter zu gegrilltem Fleisch.

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Normal

85 Min.

Gefüllte Artischocken italienisch

Klassische italienische Artischocken, gefüllt mit Knoblauch, Petersilie und Semmelbröseln, im Ofen geschmort – aromatisch, saftig und perfekt als Vorspeise oder Beilage.

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Gefüllte Artischocken italienisch

Klassische italienische Artischocken, mit Knoblauch, Petersilie und Paniermehl gefüllt und im Ofen geschmort – ein aromatisches und festliches Gemüsegericht. Perfekt als Vorspeise oder Beilage zu Fleisch und Fisch.

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Batak-Arsik mit Karpfen und Andaliman

Ein scharf-aromatisches Fischgericht aus Nordsumatra, das durch die einzigartige Zutat Andaliman und Torfengurke seine charakteristische Note erhält. Traditionell mit Karpfen zubereitet, verbindet es würzige Gewürze mit fruchtiger Säure – ein echter Geschmacksexplosion aus der Batak-Küche.

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Normal

55 Min.

Filipinisches Arroz a la Valenciana

Ein farbenfrohes Reisgericht mit Hühnchen, Chorizo und Kokosmilch – inspiriert von der spanischen Reistradition, aber mit philippinischem Flair. Perfekt für Familienessen und Feiern, cremig, würzig und mit süß-salzigem Aroma.

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Peruanisches Lomo Saltado mit Pommes

Ein lebendiges Fusion-Gericht aus Peru, das chinesische Wok-Technik mit peruanischen Zutaten verbindet. Saftiges Rinderfilet wird mit Zwiebeln, Tomaten und Sojasauce gebraten und mit knusprigen Pommes serviert – ein echter Streetfood-Klassiker.

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Mexikanischer Poblano-Reis grün

Ein farbenfroher, würziger Reis aus Mexiko, der durch geröstete Poblano-Chilis seine intensive grüne Farbe und aromatische Note erhält. Mit Mais und frischem Koriander verfeinert – perfekt als Beilage oder Hauptgericht.

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Mexikanischer Arroz negro aus Oaxaca

Ein aromatischer Reis mit tiefem, erdigem Geschmack, gefärbt durch schwarze Bohnenbrühe und gewürzt mit Epazote und Serrano-Pfeffer. Traditionell aus dem Süden Mexikos, besonders aus Oaxaca und Campeche, ist dieses Gericht ein farbenfroher Begleiter zu Fleisch- oder Gemüsegerichten.

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Portugiesischer Meeresfrüchte-Reis

Ein aromatischer Reis mit frischen Meeresfrüchten, gewürzt mit Knoblauch, Weißwein und Lorbeer – ein Geschmackserlebnis aus Portugal, das an die Küste erinnert. Perfekt für besondere Anlässe oder als festliches Hauptgericht.

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Kolumbianischer Mullet-Reis (Arroz de lisa)

Ein traditionelles Gericht der kolumbianischen Karibikküste, das mit getrocknetem, gesalzenem Mullet-Fisch, frischen Gemüse und würzigen Gewürzen zubereitet wird. Serviert wird es typischerweise in Blättern mit frischem Schnittlauch, Bollo und Avocado-Salat – ein Geschmackserlebnis voller Meeresnote und tropischer Würze.

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Normal

65 Min.

Puertorikanisches Arroz con Pollo

Ein würziges, farbenfrohes Hühnchen-Reis-Gericht aus Puerto Rico, das mit Annatto-Öl, Bier und Sofrito zubereitet wird. Perfekt für eine herzhafte, aromatische Mahlzeit mit lateinamerikanischem Flair.

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Puerto-ricanisches Arroz con Pollo

Ein würziges, farbenfrohes Hühner-Reis-Gericht aus Puerto Rico, das mit Annatto-Öl, Bier und Sofrito zubereitet wird. Das Fleisch wird saftig geschmort, der Reis nimmt die Aromen der Gewürze und Gemüse auf – perfekt für ein herzhaftes Familienessen.

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Puertoricanisches Arroz con Gandules

Das nationale Gericht Puerto Ricos: duftender Reis mit Taubenerbsen, würzigem Sofrito und knusprigem Schweinefleisch – perfekt für Feiertage oder besondere Anlässe. Die goldene Farbe kommt vom Annattosamen-Öl, das den Reis aromatisch und farbenfroh macht.

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Peruanisches Arroz Chaufa mit Huhn

Ein lebendiges Fusion-Gericht aus der peruanischen Chifa-Küche: würzig gebratener Reis mit Huhn, Ei und Gemüse, verfeinert mit Sojasauce und frischem Koriander. Schnell zubereitet und perfekt für eine würzige Mittagsmahlzeit.

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Filipinisches Arroz Caldo mit Huhn

Eine wärmende Reisbrei-Spezialität aus den Philippinen, gewürzt mit frischem Ingwer und Kurkuma, garniert mit knusprigem Knoblauch und Frühlingszwiebeln. Perfekt als Trostspeise oder morgendlicher Kraftspender.

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Einfach

45 Min.

Brasilianischer Reis à grega

Ein farbenfroher, leicht süßlich-würziger Reis aus Brasilien, verfeinert mit Rosinen, Karotten, Erbsen und Frühlingszwiebeln. Perfekt als Beilage zu Fisch oder Garnelen à grega – cremig, aromatisch und einfach zuzubereiten.

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Filipinisches Arroz a la Valenciana

Ein farbenfrohes Reisgericht mit Hühnchen, Chorizo und Kokosmilch – perfekt für Familienessen oder Feiern. Die Kombination aus saffronfarbenem Reis, süß-salzigen Aromen und knackigem Gemüse macht dieses Gericht unwiderstehlich.

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Mexikanischer Meeresreis Arroz a la Tumbada

Ein aromatischer Reis mit frischem Meeresfrüchte-Mix, gewürzt mit Tomatensofrito und Kräutern wie Epazote und Koriander. Traditionell in einer Tonpfanne zubereitet, entfaltet dieses Gericht seine volle, rauchige Tiefe.

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Spanisches Arroz a la Cubana

Ein herzhaftes Reisgericht aus Spanien mit würzigem Hackfleisch, süßer Banane, Tomatensauce und Spiegelei – perfekt zum Vermischen und Genießen. Ideal für Familienessen und schnell zubereitet.

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Abruzzesische Arrosticini vom Lamm

Traditionelle italienische Lamm-Spieße aus der Region Abruzzen, gegrillt über Holzkohle für rauchigen Geschmack. Einfach, herzhaft und perfekt für Grillabende mit Freunden.

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Griechischer Traubensirup (Siraios)

Ein traditioneller, süßer Traubensirup aus der griechischen Küche, ideal als Topping für Pfannkuchen, Reispudding oder Kuchen. Er wird aus frischen Trauben langsam eingekocht und behält dabei seine natürliche Süße und Aromen.

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Valencianischer Arròs Negre mit Tintenfisch

Ein intensiv schwarzes Reisgericht aus der valencianischen Küche, das mit Tintenfisch und dessen Tinte zubereitet wird. Aromatisch gewürzt mit Paprika und Knoblauch, ergibt es eine samtige, meeresfrische Speise, die an Paella erinnert – aber eigenständig ist.

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Valencianisches Arròs a banda

Ein traditionelles Reisgericht aus der Küstenregion Alicante, zubereitet in aromatischer Fischbrühe aus Restfischen und serviert mit knusprigem Alioli. Ursprünglich ein Gericht der Fischer, das heute als kulinarische Delikatesse gilt.

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Einfach

45 Min.

Römische Arrabbiata-Sauce scharf

Eine feurige, aromatische Tomatensauce aus der römischen Küche, gewürzt mit Knoblauch und Peperoncino. Perfekt zu Pasta oder als Dip für frisches Brot – einfach, schnell und voller Charakter.

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Amerikanische Chicken Tenders klassisch

AmericanChinese Chickenfingers – Foto: Benjwong (PUBLIC DOMAIN)

Amerikanische Chicken Tenders klassisch

Crispy Chicken Strips - FotoosVanRobin – Foto: FotoosVanRobin from Netherlands (CC BY-SA 2.0)

Georgisches Hähnchen Tabaka

Georgian chicken with hazelnuts – Foto: Georgian Recipes at Georgia About (CC BY 3.0)

Georgisches Hähnchen Tabaka

Chicken tabaka - Weight the chicken down – Foto: Georgian Recipes at Georgia About (CC BY 3.0)

Georgisches Hähnchen Tabaka

Georgian-Crispy-Chicken-Tabaka3 – Foto: Kazakhpopulation (CC BY-SA 4.0)

Mangalorean Chicken Sukka

Chicken Sukka Mangalorean Cusine – Foto: Denzil Sebastian (CC BY-SA 4.0)

Mangalorean Chicken Sukka

Chicken Sukka – Foto: DreamyFlutura11 (CC BY-SA 4.0)

Klassische Hähnchen-Satay-Spieße

Sate Udang – Foto: Gunawan Kartapranata (CC BY-SA 4.0)

Klassisches Southern Fried Chicken Sandwich

Fast Food Fried Chicken Sandwiches – Foto: Jackdude101 (CC BY-SA 4.0)

Klassisches Southern Fried Chicken Sandwich

Chicken sandwich – Foto: Tmannya (CC BY-SA 3.0)

Kalifornischer Hähnchen-Avocado-Salat

Chicken salad sandwich 01 – Foto: Lara604 (CC BY-SA 2.0)

Kalifornischer Hähnchen-Avocado-Salat

Flickr sa ku ra 10556400--Chicken salad – Foto: sakura (CC BY 2.0)

Klassische Utica Chicken Riggies

Chicken Riggies1 – Foto: WBCook315 (CC BY-SA 4.0)

Britischer Chicken Mushroom Pie

Chicken Pie – Foto: Oddbodz (CC BY-SA 3.0)

Philippinisches Chicken Pastel

Filipino Chicken Pastel – Foto: Matereco (CC BY-SA 4.0)

Italo-Amerikanisches Chicken Parmesan

Chicken parmigiana – Foto: Tristan Kenney (CC BY 2.0)

Italo-Amerikanisches Chicken Parmesan

Chicken parm at a diner – Foto: Oknazevad (CC BY-SA 4.0)

Klassisches Ungarisches Paprikahuhn

Chicken Paprikash (Csirke Paprikás) – Foto: Atilla the Great (CC BY-SA 4.0)

Klassisches Kalbs-Escalope paniert

Escalopes farcies (3396677212) – Foto: mekfouldji abdelkrim from BLIDA, ALGERIE (CC BY 2.0)

Klassische Chicken Nuggets

McDonalds-Chicken-McNuggets – Foto: Evan-Amos (PUBLIC DOMAIN)

Klassische Chicken Nuggets

Dinosaur Chicken Nuggets – Foto: Klaus-Dieter Keller (CC0)

Klassische Chicken Nuggets

Chicken Nuggets – Foto: James Palinsad (CC BY-SA 2.0)

Klassische Hühnersuppe mit Nudeln

Chicken soup 3, – Foto: Claus Ableiter (CC BY-SA 3.0)

Klassische Hühnersuppe mit Nudeln

Homemade chicken soup – Foto: BrokenSphere (CC BY-SA 3.0)

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👨‍🍳 Rezepte von KochCode Team 7250

Italienischer Rucola-Salat mit Parmesan

Gefüllte Artischocken italienisch

Gefüllte Artischocken italienisch

Batak-Arsik mit Karpfen und Andaliman

Filipinisches Arroz a la Valenciana

Peruanisches Lomo Saltado mit Pommes

Mexikanischer Poblano-Reis grün

Mexikanischer Arroz negro aus Oaxaca

Portugiesischer Meeresfrüchte-Reis

Kolumbianischer Mullet-Reis (Arroz de lisa)

Puertorikanisches Arroz con Pollo

Puerto-ricanisches Arroz con Pollo

Puertoricanisches Arroz con Gandules

Peruanisches Arroz Chaufa mit Huhn

Filipinisches Arroz Caldo mit Huhn

Brasilianischer Reis à grega

Filipinisches Arroz a la Valenciana

Mexikanischer Meeresreis Arroz a la Tumbada

Spanisches Arroz a la Cubana

Abruzzesische Arrosticini vom Lamm

Griechischer Traubensirup (Siraios)

Valencianischer Arròs Negre mit Tintenfisch

Valencianisches Arròs a banda

Römische Arrabbiata-Sauce scharf

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