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Toskanisches Pollo al Mattone

Ein rustikaler Klassiker aus der Toskana, bei dem das Hähnchen unter dem Gewicht eines Ziegelsteins gebraten wird. Diese Methode sorgt für unvergleichlich knusprige Haut und saftiges Fleisch durch den direkten Hitze-Kontakt.

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Klassisches Chicken Tikka Masala

Ein weltberühmtes Curry mit marinierten, gegrillten Hähnchenstücken in einer cremigen, würzigen Tomatensauce. Dieser Klassiker der britisch-indischen Küche überzeugt durch seine harmonische Balance aus Schärfe und Milde.

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Indisches Chicken Tikka Klassisch

Zarte Hähnchenstücke werden in einer würzigen Joghurt-Marinade eingelegt und anschließend perfekt gegrillt. Dieses aromatische Gericht ist ein Klassiker der indischen Küche und besticht durch seine rötliche Farbe und den rauchigen Geschmack.

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Amerikanische Chicken Tenders klassisch

Goldbraun frittierte Hähnchenbruststreifen in einer knusprigen Panade, innen herrlich saftig und zart. Dieser amerikanische Fast-Food-Klassiker wird traditionell mit verschiedenen Dips serviert und ist bei Groß und Klein beliebt.

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Georgisches Hähnchen Tabaka

Ein traditionelles georgisches Gericht, bei dem ein junges Hähnchen flachgedrückt und unter einem Gewicht in der Pfanne knusprig gebraten wird. Serviert mit einer würzigen Knoblauchsauce, ist es ein Klassiker der kaukasischen Küche.

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Mangalorean Chicken Sukka

Ein aromatisches, trockenes Hähnchen-Curry aus der Küstenregion Mangalore in Südindien. Charakteristisch ist die reichhaltige Verwendung von gerösteten Gewürzen, frischer Kokosnuss und aromatischen Curryblättern.

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Klassische Hühnersuppe mit Nudeln

Eine wohltuende, klare Hühnerbrühe mit zartem Fleisch, frischem Gemüse und Suppennudeln. Dieser zeitlose Klassiker wärmt an kalten Tagen und ist als Hausmittel bei Erkältungen beliebt.

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Klassische Hähnchen-Satay-Spieße

Zarte, in einer aromatischen Kurkuma-Zitronengras-Marinade eingelegte Hähnchenspieße, die traditionell gegrillt werden. Serviert mit einer cremigen, selbstgemachten Erdnusssauce bringen sie authentisches Street-Food-Flair auf den Teller.

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Klassisches Southern Fried Chicken Sandwich

Ein saftiges, in Buttermilch mariniertes und knusprig frittiertes Hähnchenbrustfilet, serviert auf einem weichen Brioche-Brötchen mit Gewürzgurken. Der Inbegriff des amerikanischen Soul Foods.

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Einfach

27 Min.

Kalifornischer Hähnchen-Avocado-Salat

Ein frischer und proteinreicher Salat mit saftig gebratener Hähnchenbrust, cremiger Avocado und knackigem Römersalat. Abgerundet wird das Gericht durch süße Kirschtomaten und eine leichte Zitronen-Basilikum-Vinaigrette.

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Kalifornischer Hähnchen-Avocado-Salat

Ein frischer, sommerlicher Salat mit saftig gegrillten Hähnchenbruststreifen, cremiger Avocado und knackigem Römersalat. Abgerundet wird das Gericht durch eine selbstgemachte, aromatische Zitronen-Basilikum-Vinaigrette.

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Klassische Utica Chicken Riggies

Ein herzhafter Klassiker aus dem Bundesstaat New York, der zartes Hühnchen und Rigatoni in einer würzigen Sahne-Tomaten-Sauce vereint. Die charakteristische Schärfe kommt von eingelegten Kirschpaprika.

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Normal

50 Min.

Bengalisches Fischcurry Machher Jhol

Ein authentisches bengalisches Fischcurry, bekannt für seine leichte, würzige Sauce und das charakteristische Aroma von Senföl. Traditionell wird dieses Gericht mit gedämpftem Reis serviert und gilt als kulinarisches Herzstück Bengalens.

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Britischer Chicken Mushroom Pie

Ein klassischer herzhafter Pie aus der britischen Küche mit einer cremigen Füllung aus Hähnchenfleisch und Pilzen. Umhüllt von knusprigem Blätterteig ist dies das perfekte Wohlfühlgericht.

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Einfach

45 Min.

Buntes Hähnchen Picasso mit Oliven

Zartes Hähnchenbrustfilet in einer farbenfrohen Sauce aus Tomaten, Paprika und schwarzen Oliven. Dieses aromatische Gericht vereint mediterrane Zutaten zu einem malerischen Geschmackserlebnis.

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Philippinisches Chicken Pastel

Ein herzhafter und cremiger Hähncheneintopf nach philippinischer Art. Mit bunten Gemüsen, würziger Chorizo und Wiener Würstchen ist dieses Gericht ein beliebtes Festessen.

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Normal

45 Min.

Italo-Amerikanisches Chicken Parmesan

Ein absoluter Klassiker der Italo-Amerikanischen Küche: Zartes, knusprig paniertes Hähnchenbrustfilet, das mit fruchtiger Tomatensauce und viel geschmolzenem Mozzarella und Parmesan überbacken wird.

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Italo-Amerikanisches Chicken Parmesan

Zarte, knusprig panierte Hähnchenbrustfilets, die mit einer aromatischen Tomatensauce und reichlich Mozzarella überbacken werden. Dieser Klassiker der italo-amerikanischen Küche vereint das Beste aus Cotoletta und Parmigiana.

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Klassisches Ungarisches Paprikahuhn

Ein herzhafter Klassiker der ungarischen Küche, bei dem zartes Hähnchenfleisch in einer reichhaltigen, cremigen Paprikarahmsauce geschmort wird. Traditionell wird dieses Gericht, bekannt als Paprikás Csirke, mit Nokedli serviert.

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Klassisches Kalbs-Escalope paniert

Hauchdünn plattierte Kalbsschnitzel in einer knusprigen Panade, goldbraun in Butterschmalz ausgebacken. Ein zeitloser Klassiker der feinen Küche, serviert mit frischer Zitrone.

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Klassische Chicken Nuggets

Goldbraun frittierte Hähnchenstücke in einer knusprigen Panade, innen saftig und zart. Dieser beliebte Klassiker schmeckt selbstgemacht besonders gut und kommt ganz ohne künstliche Zusätze aus.

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Klassische Hühnersuppe mit Nudeln

Eine wärmende, klare Kraftbrühe mit zartem Hühnerfleisch, frischem Gemüse und Nudeln. Der zeitlose Klassiker gilt als bewährtes Hausmittel und echtes Soulfood für kalte Tage.

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Georgia Chicken Mull Eintopf

Ein traditioneller, sämiger Hühnereintopf aus den Südstaaten der USA, der durch zerbröselte Salzcracker seine typische Bindung erhält. Besonders beliebt in der kalten Jahreszeit, der sogenannten 'Mull Season'.

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