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KochCode Team

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🍳 Rührei-Held
→ 🧂 Nudelwasser-Salzer
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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Galicische Meeresfrüchteplatte Mariscada

vor 3 Stunden

KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Äthiopisches Teff-Fladenbrot Injera

vor 3 Stunden

KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Klassischer Dutch Loaf Aufschnitt

vor 3 Stunden

KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Klassische Joshpara Teigtaschen

vor 3 Stunden

KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Nepalesischer Süßer Reis Dhakane

vor 3 Stunden

KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Rumänisches paniertes Hirn Creier pane

vor 3 Stunden

KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Karibische Kuhfuß-Suppe klassisch

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Amerikanische Corn Chips klassisch

vor 3 Stunden

KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Scharfes Chiliöl Szechuan-Art

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Italo-Amerikanisches Chicken Parmesan

vor 3 Stunden

KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Irisches Chicken Fillet Roll Original

vor 3 Stunden

KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Klassisches Chateaubriand Rinderfilet

vor 3 Stunden

KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Vietnamesisches Cơm gà rau thơm

vor 3 Stunden

KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Wiener Apfelstrudel klassisch

vor 3 Stunden

KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Spanische Buñuelos mit Anis und Zuckerglasur

vor 3 Stunden

KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Mexikanischer Avocado-Salat mit Limette

vor 3 Stunden

KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Türkische Linsensuppe

vor 3 Stunden

KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Abakaliki-Reis – Nigerianischer Lokalreis aus Ebonyi

vor 3 Stunden

KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Abakaliki-Reis – Nigerianischer Lokalreis aus Ebonyi

vor 3 Stunden

KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Wiener Schnitzel

vor 4 Stunden

Mittwoch, 4. Februar 2026
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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Französisches Omelett klassisch

4. Februar 2026 um 12:42 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Hackbällchen mit Sepia

4. Februar 2026 um 07:25 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Fuet Wurst hausgemacht

4. Februar 2026 um 07:24 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanischer Ratafia Likör

4. Februar 2026 um 07:23 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanischer Tortell de Reis

4. Februar 2026 um 07:22 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Romesco Sauce klassisch

4. Februar 2026 um 07:21 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Botifarra hausgemacht

4. Februar 2026 um 07:20 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Calçots vom Grill (2)

4. Februar 2026 um 07:20 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Klassische Crema Catalana (2)

4. Februar 2026 um 07:19 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Spanischer Turrón Duro klassisch

4. Februar 2026 um 07:18 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanisches Pa amb tomàquet klassisch

4. Februar 2026 um 07:17 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Wiener Franziskaner klassisch

4. Februar 2026 um 07:17 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Wiener Stephaniebraten klassisch

4. Februar 2026 um 07:16 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Österreichische Eiernockerl klassisch

4. Februar 2026 um 07:15 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Alt-Wiener Suppentopf klassisch

4. Februar 2026 um 07:14 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Wiener Einspänner klassisch

4. Februar 2026 um 07:12 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Wiener Schnitzel klassisch (3)

4. Februar 2026 um 07:11 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Walliser Raclette Klassisch

4. Februar 2026 um 07:10 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Steirische Spagatkrapfen klassisch

4. Februar 2026 um 07:10 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Steirischer Käferbohnensalat klassisch (2)

4. Februar 2026 um 07:09 Uhr

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Foto von Filipinische Paelya mit Glutinreis – fertig angerichtet
Normal
50 Min.

Filipinische Paelya mit Glutinreis

Eine köstliche philippinische Variante der spanischen Paella, zubereitet mit klebrigem Glutinreis und würzigem Anatto-Farbstoff. Oben dekoriert mit Spiegeleiern und oft mit Huhn oder Wurst – perfekt für Feiertage und Familienfeste.

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Foto von Griechischer Feta-Käse in Salzlake – fertig angerichtet
Pfiffig
90 Min.

Griechischer Feta-Käse in Salzlake

Ein klassischer, salzig-aromatischer Käse aus Schafsmilch, der in einer würzigen Salzlake gereift wird. Perfekt für Salate, Vorspeisen oder einfach zum Verkosten mit Olivenöl und Oregano.

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Foto von Tunesischer Brik mit Ei und Thunfisch – fertig angerichtet
Normal
35 Min.

Tunesischer Brik mit Ei und Thunfisch

Knusprige, tiefgebratene Teigtaschen aus malsouka-Teig, gefüllt mit rohem Ei, Thunfisch und würziger Harissa – ein beliebter Straßenimbiss aus Tunesien. Perfekt als Vorspeise oder Snack, serviert mit frischem Koriander und Zitronensaft.

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Foto von Brasilianische Brigadeiros mit Streuseln – fertig angerichtet
Einfach
27 Min.

Brasilianische Brigadeiros mit Streuseln

Diese köstlichen Schokoladenbällchen aus Brasilien sind cremig, süß und perfekt für jede Feier. Mit Kakaopulver, Kondensmilch und Butter zubereitet, werden sie mit Schokostreuseln überzogen – ein echter Party-Hit!

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Simpel
25 Min.

Gebackener Brie mit Kräutern

Ein cremiger, duftender Käsekuchen aus Frankreich, der im Ofen schmilzt und mit frischen Kräutern verfeinert wird. Perfekt als Vorspeise mit knusprigem Brot oder Cracker – einfach, elegant und in 20 Minuten fertig.

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Foto von Gebackener Brie mit Kräutern – fertig angerichtet
Simpel
25 Min.

Gebackener Brie mit Kräutern

Ein cremiger, duftender Käse mit knuspriger Kruste – perfekt als festlicher Vorspeise mit Cracker oder Baguette. Die Kräuter verleihen dem Brie eine frische Note, die den milden Käsegeschmack wunderbar ergänzt.

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Foto von Schottische Forfar Bridie mit Rindfleisch – fertig angerichtet
Normal
75 Min.

Schottische Forfar Bridie mit Rindfleisch

Diese herzhafte schottische Fleischpastete aus Forfar ist ein echter Streetfood-Klassiker – knusprig, saftig und mit einer Prise Tradition. Gefüllt mit gewürztem Rindfleisch, Butter und Speck, wird sie im Halbmond geformt und mit charakteristischen Löchern verziert.

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Pfiffig
75 Min.

Kacchi Biryani mit Huhn und Safran

Ein duftendes, langsam gedämpftes Reisgericht aus der indischen Küche, bei dem mariniertes Huhn und gewürzter Reis in Schichten im geschlossenen Topf garen. Der Safran verleiht dem Gericht eine goldene Farbe und einen feinen Aroma-Akkord.

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Normal
70 Min.

Sri Lankischer Breudher-Kuchen

Ein butterreicher, duftender Hefekuchen im traditionellen Ringform-Backblech, geprägt von niederländisch-burgherischer Küche. Mit feiner Vanille und Muskatnote – perfekt zum Tee oder als Festtagskuchen.

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Pfiffig
60 Min.

Französische Breton-Sauce klassisch

Eine cremige, würzige Sauce aus der französischen Haute Cuisine, die mit fein geschnittenem Gemüse und Butter verfeinert wird. Perfekt zu Wild, Lamm oder gebratenem Fisch – ein echter Geschmacksträger aus dem 19. Jahrhundert.

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Foto von Bretonische Galette mit Käse und Schinken – fertig angerichtet
Normal
35 Min.

Bretonische Galette mit Käse und Schinken

Eine herzhafte, knusprige Buckweizen-Pfannkuchen-Variante aus der Bretagne, gefüllt mit schmelzendem Käse und würzigem Schinken. Perfekt für ein rustikales Mittagessen oder als schnelles Abendessen mit Salat.

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Foto von Bresse-Huhn klassisch französisch – fertig angerichtet
Pfiffig
110 Min.

Bresse-Huhn klassisch französisch

Das edle Bresse-Huhn, die „Königin der Geflügel“, wird hier im klassischen französischen Stil mit Kräutern und Butter zubereitet. Ein zartes, aromatisches Hauptgericht, das selbst anspruchsvolle Gaumen überzeugt.

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Foto von Valtellina-Bresaola selbst gemacht – fertig angerichtet
Profi
30 Min.

Valtellina-Bresaola selbst gemacht

Das traditionelle italienische Luftgetrocknete aus der Lombardei – zart, würzig und mit süßlich-muffigem Aroma. Perfekt als Vorspeise mit Olivenöl und Rucola oder als Snack zu Wein.

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Foto von Schwarzer Brei – Swabischer Brenntar – fertig angerichtet
Einfach
25 Min.

Schwarzer Brei – Swabischer Brenntar

Ein traditionelles, nahrhaftes Gericht aus der schwäbischen Landküche, das aus geröstetem Getreidemehl zubereitet wird. Ursprünglich als Notnahrung gegen Hunger genutzt, schmeckt es heute als herzhafter Brei mit Milch oder als süße Variante mit Obst.

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Foto von Manado-Brenebon-Suppe mit Rindfleisch – fertig angerichtet
Normal
140 Min.

Manado-Brenebon-Suppe mit Rindfleisch

Eine herzhafte, würzige Bohnensuppe aus Nord-Sulawesi, die niederländische Einflüsse mit indonesischer Würze verbindet. Mit zartem Rindfleisch, Kidneybohnen und frischen Gemüsen serviert – perfekt mit Reis und Sambal.

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Foto von Bremer Klaben – traditioneller Weihnachtsstollen – fertig angerichtet
Pfiffig
180 Min.

Bremer Klaben – traditioneller Weihnachtsstollen

Dieser süße Hefekuchen aus Bremen ist reich an Rosinen, Mandeln und Zitrusaromen – ein echter Weihnachtsklassiker mit monatelanger Haltbarkeit. Im Gegensatz zum Dresdner Stollen wird er nicht mit Puderzucker bestäubt, sondern pur genossen – am besten zwei Wochen vor dem Verzehr gebacken.

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Foto von Balinesischer Brem-Reiswein – fertig angerichtet
Pfiffig
70 Min.

Balinesischer Brem-Reiswein

Ein traditioneller fermentierter Reiswein aus Bali, leicht süß-sauer mit sanftem Alkoholgehalt. Perfekt als rituelles Getränk oder exotischer Aperitif.

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Foto von Amerikanisches Frühstückssandwich – fertig angerichtet
Einfach
15 Min.

Amerikanisches Frühstückssandwich

Ein klassisches amerikanisches Frühstückssandwich mit knusprigem Speck, fluffigem Spiegelei und geschmolzenem Käse zwischen einem warmen English Muffin. Perfekt für unterwegs oder als deftiger Start in den Tag.

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Foto von Irischer Frühstücks-Brötchen – fertig angerichtet
Einfach
35 Min.

Irischer Frühstücks-Brötchen

Ein herzhaftes, typisch irisches Frühstück in Brötchenform – perfekt für unterwegs oder als kräftiger Start in den Tag. Mit knusprigem Speck, saftigen Würstchen, Spiegelei und würziger Sauce in einem weichen Brötchen.

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Simpel
20 Min.

Klassisches deutsches Frühstück

Ein herzhaftes, traditionelles Frühstück mit frischen Brötchen, Wurst, Käse und Eiern – perfekt für einen energiereichen Start in den Tag. Dazu gibt’s frisch gebrühten Kaffee und Marmelade aus der Dose oder selbstgemacht.

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Foto von New Mexican Breakfast Burrito – fertig angerichtet
Einfach
40 Min.

New Mexican Breakfast Burrito

Ein herzhafter Frühstücksburrito aus der amerikanischen Südwestküche, gefüllt mit Rührei, Bohnen, Käse und scharfem Chilisauce – perfekt zum Mitnehmen oder zum Frühstück am Tisch.

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Foto von Englisches Full Breakfast klassisch – fertig angerichtet
Einfach
40 Min.

Englisches Full Breakfast klassisch

Ein herzhaftes, traditionelles Frühstück aus England mit Speck, Würstchen, Spiegelei, Bohnen und Toast. Perfekt für einen energiereichen Start in den Tag – besonders beliebt an Wochenenden und bei Touristen.

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Normal
40 Min.

Italienische Grissini Torinesi

Knusprige, dünn gezogene Brotstangen aus Piemont – perfekt als Vorspeise oder Begleiter zu Wein. Traditionell für bessere Verdaulichkeit entwickelt, sind sie heute ein beliebter Snack mit knackiger Kruste und weichem Kern.

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Foto von Italienische Grissini Torinesi – fertig angerichtet
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45 Min.

Italienische Grissini Torinesi

Knusprige, dünn gezogene Brotsticks aus Piemont – perfekt als Vorspeise oder Snack. Traditionell für leichtere Verdauung entwickelt, sind sie heute ein beliebtes Begleitgebäck zu Wein und Käse.

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German Bratwürste – Foto: Gerbis (CC BY-SA 3.0)

Nürnberger Rostbratwürste klassisch

German Bratwürste – Foto: Gerbis (CC BY-SA 3.0)

Bratheringsdosen 2 – Foto: GeoTrinity (CC BY-SA 3.0)

Norddeutsches Brathering klassisch

Bratheringsdosen 2 – Foto: GeoTrinity (CC BY-SA 3.0)

GT Brathering 3 – Foto: GeoTrinity (CC BY-SA 3.0)

Norddeutsches Brathering klassisch

GT Brathering 3 – Foto: GeoTrinity (CC BY-SA 3.0)

Salsiccia di bra – Foto: F Ceragioli (CC BY-SA 3.0)

Bra-Salami aus Piemont, gegrillt

Salsiccia di bra – Foto: F Ceragioli (CC BY-SA 3.0)

Branston Pickle close-up – Foto: LearningLark (CC BY 2.0)

Englisches Branston Pickle klassisch

Branston Pickle close-up – Foto: LearningLark (CC BY 2.0)

Branston Pickle jar 1 – Foto: No machine-readable author provided. Edward assumed (based on copyright claims). (PUBLIC DOMAIN)

Englisches Branston Pickle klassisch

Branston Pickle jar 1 – Foto: No machine-readable author provided. Edward assumed (based on copyright claims). (PUBLIC DOMAIN)

ChristmasPuddingHardSauce – Foto: Colin Henein (CC BY-SA 3.0)

Englische Brandy-Butter für Weihnachten

ChristmasPuddingHardSauce – Foto: Colin Henein (CC BY-SA 3.0)

Brandada de Bacalao - 098 – Foto: jlastras (CC BY 2.0)

Französische Brandade de Morue

Brandada de Bacalao - 098 – Foto: jlastras (CC BY 2.0)

Brimley Apples – Foto: Marcin Floryan (CC BY-SA 2.5)

Bramley-Apfelkompott englisch

Brimley Apples – Foto: Marcin Floryan (CC BY-SA 2.5)

004bramley – Foto: Red58bill (CC BY 3.0)

Bramley-Apfelkompott englisch

004bramley – Foto: Red58bill (CC BY 3.0)

Braised pork rice in Taichung – Foto: Mori Chan from 台中市 (Taichung) (CC BY 2.0)

Taiwanisches Eintopf-Schweinebauch-Reis

Braised pork rice in Taichung – Foto: Mori Chan from 台中市 (Taichung) (CC BY 2.0)

04.28 總統陪同法國參議院副議長暨友臺小組主席李察訪團用餐 – Foto: 總統府 (CC BY 2.0)

Taiwanisches Eintopf-Schweinebauch-Reis

04.28 總統陪同法國參議院副議長暨友臺小組主席李察訪團用餐 – Foto: 總統府 (CC BY 2.0)

Braciola di maiale e melanzane ai ferri – Foto: paPisc (CC BY-SA 2.0)

Italienische Braciola aus Rindfleisch

Braciola di maiale e melanzane ai ferri – Foto: paPisc (CC BY-SA 2.0)

Bozbash - la cuisine arménienne de Pierrette – Foto: TDP34 (CC BY 4.0)

Armenischer Bozbash mit Lamm

Bozbash - la cuisine arménienne de Pierrette – Foto: TDP34 (CC BY 4.0)

Küftə (meatball) bozbash – Foto: NurlanLalaev (CC BY-SA 4.0)

Armenischer Bozbash mit Lamm

Küftə (meatball) bozbash – Foto: NurlanLalaev (CC BY-SA 4.0)

Boysenberry – Foto: Unbekannt (GFDL 1.2)

Boysenberry-Kompott klassisch

Boysenberry – Foto: Unbekannt (GFDL 1.2)

Boysenberry-LosAngeles2017 – Foto: Baybay1901 (CC BY-SA 4.0)

Boysenberry-Kompott klassisch

Boysenberry-LosAngeles2017 – Foto: Baybay1901 (CC BY-SA 4.0)

Boysenberries – Foto: Unbekannt (GFDL 1.2)

Boysenberry-Kompott klassisch

Boysenberries – Foto: Unbekannt (GFDL 1.2)

Boyoz gösterim – Foto: Originally created and uploaded to the Turkish Wikipedia by tr:User:ZorCoCuK (PUBLIC DOMAIN)

İzmir-Boyoz – Sephardisches Blätterteiggebäck

Boyoz gösterim – Foto: Originally created and uploaded to the Turkish Wikipedia by tr:User:ZorCoCuK (PUBLIC DOMAIN)

BoxtyDumplings – Foto: さえぼー (CC0)

Irische Kartoffelpfannkuchen Boxty

BoxtyDumplings – Foto: さえぼー (CC0)

Boxty with beef and squash – Foto: Original uploaded by DavidBailey (Transfered by Diádoco) (CC BY 3.0)

Irische Kartoffelpfannkuchen Boxty

Boxty with beef and squash – Foto: Original uploaded by DavidBailey (Transfered by Diádoco) (CC BY 3.0)

Boxty triangle – Foto: さえぼー (CC0)

Irische Kartoffelpfannkuchen Boxty

Boxty triangle – Foto: さえぼー (CC0)

Bouyiourdi – Foto: Dianeira (CC BY-SA 4.0)

Griechisches Bouyiourdi aus Thessaloniki

Bouyiourdi – Foto: Dianeira (CC BY-SA 4.0)

Boursin – Foto: M.Minderhoud (CC BY-SA 3.0)

Boursin-Käse mit Kräutern & Knoblauch

Boursin – Foto: M.Minderhoud (CC BY-SA 3.0)