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KochCode Team

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🍳 Rührei-Held
→ 🧂 Nudelwasser-Salzer
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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Galicische Meeresfrüchteplatte Mariscada

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Äthiopisches Teff-Fladenbrot Injera

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Klassischer Dutch Loaf Aufschnitt

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Klassische Joshpara Teigtaschen

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Nepalesischer Süßer Reis Dhakane

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Rumänisches paniertes Hirn Creier pane

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Karibische Kuhfuß-Suppe klassisch

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Amerikanische Corn Chips klassisch

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Scharfes Chiliöl Szechuan-Art

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Italo-Amerikanisches Chicken Parmesan

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Irisches Chicken Fillet Roll Original

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Klassisches Chateaubriand Rinderfilet

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Vietnamesisches Cơm gà rau thơm

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Wiener Apfelstrudel klassisch

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Spanische Buñuelos mit Anis und Zuckerglasur

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Mexikanischer Avocado-Salat mit Limette

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Türkische Linsensuppe

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Abakaliki-Reis – Nigerianischer Lokalreis aus Ebonyi

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Abakaliki-Reis – Nigerianischer Lokalreis aus Ebonyi

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Wiener Schnitzel

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Mittwoch, 4. Februar 2026
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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Französisches Omelett klassisch

4. Februar 2026 um 12:42 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Hackbällchen mit Sepia

4. Februar 2026 um 07:25 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Fuet Wurst hausgemacht

4. Februar 2026 um 07:24 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanischer Ratafia Likör

4. Februar 2026 um 07:23 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanischer Tortell de Reis

4. Februar 2026 um 07:22 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Romesco Sauce klassisch

4. Februar 2026 um 07:21 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Botifarra hausgemacht

4. Februar 2026 um 07:20 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Calçots vom Grill (2)

4. Februar 2026 um 07:20 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Klassische Crema Catalana (2)

4. Februar 2026 um 07:19 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Spanischer Turrón Duro klassisch

4. Februar 2026 um 07:18 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanisches Pa amb tomàquet klassisch

4. Februar 2026 um 07:17 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Wiener Franziskaner klassisch

4. Februar 2026 um 07:17 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Wiener Stephaniebraten klassisch

4. Februar 2026 um 07:16 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Österreichische Eiernockerl klassisch

4. Februar 2026 um 07:15 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Alt-Wiener Suppentopf klassisch

4. Februar 2026 um 07:14 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Wiener Einspänner klassisch

4. Februar 2026 um 07:12 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Wiener Schnitzel klassisch (3)

4. Februar 2026 um 07:11 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Walliser Raclette Klassisch

4. Februar 2026 um 07:10 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Steirische Spagatkrapfen klassisch

4. Februar 2026 um 07:10 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Steirischer Käferbohnensalat klassisch (2)

4. Februar 2026 um 07:09 Uhr

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Foto von Klassisches Ungarisches Paprikahuhn – fertig angerichtet
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80 Min.

Klassisches Ungarisches Paprikahuhn

Ein herzhafter Klassiker der ungarischen Küche, bei dem zartes Hähnchenfleisch in einer reichhaltigen, cremigen Paprikarahmsauce geschmort wird. Traditionell wird dieses Gericht, bekannt als Paprikás Csirke, mit Nokedli serviert.

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Foto von Klassisches Kalbs-Escalope paniert – fertig angerichtet
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30 Min.

Klassisches Kalbs-Escalope paniert

Hauchdünn plattierte Kalbsschnitzel in einer knusprigen Panade, goldbraun in Butterschmalz ausgebacken. Ein zeitloser Klassiker der feinen Küche, serviert mit frischer Zitrone.

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Foto von Klassische Chicken Nuggets – fertig angerichtet
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35 Min.

Klassische Chicken Nuggets

Goldbraun frittierte Hähnchenstücke in einer knusprigen Panade, innen saftig und zart. Dieser beliebte Klassiker schmeckt selbstgemacht besonders gut und kommt ganz ohne künstliche Zusätze aus.

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Foto von Klassische Hühnersuppe mit Nudeln – fertig angerichtet
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130 Min.

Klassische Hühnersuppe mit Nudeln

Eine wärmende, klare Kraftbrühe mit zartem Hühnerfleisch, frischem Gemüse und Nudeln. Der zeitlose Klassiker gilt als bewährtes Hausmittel und echtes Soulfood für kalte Tage.

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Foto von Georgia Chicken Mull Eintopf – fertig angerichtet
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150 Min.

Georgia Chicken Mull Eintopf

Ein traditioneller, sämiger Hühnereintopf aus den Südstaaten der USA, der durch zerbröselte Salzcracker seine typische Bindung erhält. Besonders beliebt in der kalten Jahreszeit, der sogenannten 'Mull Season'.

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Foto von Klassisches Chicken Maryland – fertig angerichtet
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60 Min.

Klassisches Chicken Maryland

Ein traditionsreiches Gericht aus den USA, bei dem paniertes Hähnchen erst knusprig gebraten und dann sanft gedämpft wird. Serviert mit einer sämigen Sahnesauce und der typischen Beilage aus gebratenen Bananen.

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Foto von Klassisches Chicken Marsala – fertig angerichtet
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40 Min.

Klassisches Chicken Marsala

Zarte Hähnchenschnitzel in einer aromatischen Sauce aus Marsala-Wein und gebratenen Champignons. Dieser Klassiker der italienischen Küche überzeugt durch seine perfekte Balance aus herzhaften und süßlichen Noten.

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Foto von Hähnchen Marengo Klassisch – fertig angerichtet
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70 Min.

Hähnchen Marengo Klassisch

Ein legendäres französisches Gericht, das Huhn in einer aromatischen Tomaten-Weißwein-Sauce mit Knoblauch kombiniert. Traditionell wird es üppig mit gebratenen Flusskrebsen, Spiegeleiern und geröstetem Brot garniert.

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Foto von Indo-Chinesisches Chicken Manchurian – fertig angerichtet
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40 Min.

Indo-Chinesisches Chicken Manchurian

Ein beliebter Klassiker der indisch-chinesischen Küche mit knusprigen Hähnchenwürfeln in einer würzigen, süß-sauren Sauce. Dieses Gericht vereint chinesische Kochtechniken mit den kräftigen Aromen Indiens.

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Foto von Philippinische Chicken Longganisa – fertig angerichtet
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30 Min.

Philippinische Chicken Longganisa

Diese hautlosen philippinischen Hähnchenwürstchen sind eine leichtere, aber ebenso würzige Variante des Klassikers. Mit viel Knoblauch, einer süß-säuerlichen Note und ohne Darm zubereitet, sind sie ein fester Bestandteil des traditionellen philippinischen Frühstücks.

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Foto von Indo-Chinesische Chicken Lollipops – fertig angerichtet
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55 Min.

Indo-Chinesische Chicken Lollipops

Ein beliebter Klassiker der indisch-chinesischen Küche: Hähnchenflügel werden kunstvoll zu 'Lollipops' geformt, würzig mariniert und knusprig frittiert. Das perfekte Fingerfood für Partys.

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60 Min.

Pakistanisches Chicken Lahori

Ein aromatisches Hähnchen-Curry aus der pulsierenden Stadt Lahore. Zartes Fleisch wird in einer würzigen Joghurt-Sauce mit Kardamom und Koriander geschmort.

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Pfiffig
60 Min.

Klassisches Chicken Kiew

Zartes Hähnchenbrustfilet, gefüllt mit einer aromatischen Kräuterbutter und umhüllt von einer knusprigen Panade. Beim Anschneiden fließt die geschmolzene Butter heraus und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

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Foto von Klassisches Hähnchen-Korma – fertig angerichtet
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65 Min.

Klassisches Hähnchen-Korma

Ein mildes, aromatisches Curry aus der Mughlai-Küche, bei dem zartes Hähnchenfleisch in einer reichhaltigen Sauce aus Joghurt, Nüssen und Gewürzen geschmort wird. Die sämige Konsistenz entsteht durch eine feine Paste aus gebratenen Zwiebeln und Cashewkernen.

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Foto von Klassisches Kiewer Kotelett – fertig angerichtet
Pfiffig
60 Min.

Klassisches Kiewer Kotelett

Zartes Hähnchenbrustfilet, gefüllt mit aromatischer Kräuterbutter, paniert und goldbraun ausgebacken. Ein eleganter Klassiker der osteuropäischen Küche, der beim Anschneiden mit flüssiger Butter begeistert.

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Foto von Japanisches Chicken Katsu klassisch – fertig angerichtet
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35 Min.

Japanisches Chicken Katsu klassisch

Zartes Hähnchenbrustfilet in einer besonders knusprigen Panko-Panade goldbraun ausgebacken. Dieser japanische Klassiker überzeugt durch seine luftige Textur und wird traditionell mit würziger Tonkatsu-Sauce serviert.

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Foto von Original Pakistanisches Chicken Karahi – fertig angerichtet
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45 Min.

Original Pakistanisches Chicken Karahi

Ein würziges, schnelles Hähnchen-Curry aus der pakistanischen Küche, das traditionell im Wok zubereitet wird. Die aromatische Sauce basiert auf vielen frischen Tomaten, Ingwer und Knoblauch, kommt aber ganz ohne Zwiebeln aus.

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Foto von Philippinisches Chicken Inasal – fertig angerichtet
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50 Min.

Philippinisches Chicken Inasal

Ein populäres philippinisches Grillgericht aus der Visayas-Region, bekannt für seine einzigartige Marinade aus Calamansi, Kokosessig und Zitronengras. Das Hähnchen wird während des Grillens mit aromatischem Annatto-Öl bestrichen, was ihm seine charakteristische Farbe und den rauchigen Geschmack verleiht.

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Foto von Mangalorean Chicken Ghee Roast – fertig angerichtet
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60 Min.

Mangalorean Chicken Ghee Roast

Ein feuriges und aromatisches Curry-Gericht aus der Küstenstadt Kundapur in Karnataka. Zartes Hähnchenfleisch wird in einer reichhaltigen Mischung aus Ghee und einer speziellen, würzigen Masala-Paste geröstet, bis es trocken und unglaublich geschmacksintensiv ist.

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Foto von Philippinische Chicken Galantina – fertig angerichtet
Pfiffig
150 Min.

Philippinische Chicken Galantina

Ein festliches, entbeintes Hähnchen, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Hackfleisch, Würstchen, Gemüse und hartgekochten Eiern. Dieser Klassiker der philippinischen Küche wird traditionell zu Weihnachten serviert.

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40 Min.

Südstaaten Chicken-Fried Steak

Ein Klassiker der texanischen Küche: Zartes, mürbe geklopftes Rindersteak in einer knusprigen Panade, serviert mit einer sämigen weißen Pfeffersauce (Cream Gravy). Ein herzhaftes Gericht mit Wurzeln im Wiener Schnitzel.

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Foto von Südstaaten Chicken-Fried Steak – fertig angerichtet
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45 Min.

Südstaaten Chicken-Fried Steak

Ein echter Klassiker der amerikanischen Südstaaten-Küche: Zartes, mürbe geklopftes Rindfleisch in einer knusprigen Panade, serviert mit einer cremigen Pfeffer-Rahmsoße (Cream Gravy). Dieses herzhafte Gericht vereint die Technik von Fried Chicken mit saftigem Steak.

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Foto von Texanisches Chicken Fried Bacon – fertig angerichtet
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30 Min.

Texanisches Chicken Fried Bacon

Knusprige Speckstreifen in einer würzigen Panade, frittiert nach Art eines Chicken Fried Steak. Dieser herzhafte texanische Snack wird klassisch mit einer cremigen Rahmsauce serviert.

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40 Min.

Klassisches Chicken Francese

Zarte, in einer Parmesan-Ei-Hülle gebratene Hähnchenschnitzel in einer feinen Zitronen-Butter-Weißwein-Sauce. Ein beliebter Klassiker der italo-amerikanischen Küche aus New York.

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Persea americana fruit 2 – Foto: B.navez (CC BY-SA 3.0)

Avocado-Salat mit Limette & Koriander

Persea americana fruit 2 – Foto: B.navez (CC BY-SA 3.0)

Ayiyal – Foto: Samphotography (CC BY-SA 4.0)

Keralisches Avial mit Kokos und Curryblättern

Ayiyal – Foto: Samphotography (CC BY-SA 4.0)

Avgolemono soup – Foto: robin.norwood (CC BY-SA 2.0)

Griechische Avgolemono-Hühnersuppe

Avgolemono soup – Foto: robin.norwood (CC BY-SA 2.0)

Averrhoa bilimbi flower – Foto: Tu7uh (CC BY 3.0)

Bilimbi-Salat aus Südostasien

Averrhoa bilimbi flower – Foto: Tu7uh (CC BY 3.0)

Averrhoa bilimbi fruit by Sugeesh – Foto: Sugeesh (CC BY-SA 3.0)

Bilimbi-Salat aus Südostasien

Averrhoa bilimbi fruit by Sugeesh – Foto: Sugeesh (CC BY-SA 3.0)

Averrhoa bilimbi dsc03692 – Foto: David Monniaux (CC BY-SA 3.0)

Bilimbi-Salat aus Südostasien

Averrhoa bilimbi dsc03692 – Foto: David Monniaux (CC BY-SA 3.0)

Aussie meat pie (cropped) – Foto: Finbar.concaig (CC BY-SA 4.0)

Australischer Meat Pie mit Rindfleisch

Aussie meat pie (cropped) – Foto: Finbar.concaig (CC BY-SA 4.0)

Meat pie – Foto: fir0002 flagstaffotos [at] gmail.com Canon 20D + Canon 17-40mm f/4 L (GFDL 1.2)

Australischer Meat Pie mit Rindfleisch

Meat pie – Foto: fir0002 flagstaffotos [at] gmail.com Canon 20D + Canon 17-40mm f/4 L (GFDL 1.2)

CSIRO ScienceImage 3592 New lime varieties bred from native Australian limes – Foto: Carl Davies, CSIRO (CC BY 3.0)

Australische Limetten-Marmelade

CSIRO ScienceImage 3592 New lime varieties bred from native Australian limes – Foto: Carl Davies, CSIRO (CC BY 3.0)

CSIRO ScienceImage 3400 The Australian Outback Lime – Foto: Carl Davies, CSIRO (CC BY 3.0)

Australische Limetten-Marmelade

CSIRO ScienceImage 3400 The Australian Outback Lime – Foto: Carl Davies, CSIRO (CC BY 3.0)

Aash a traditional food in iran – Foto: Maahmaah (PUBLIC DOMAIN)

Iranischer Aush Jushpare mit Linsen

Aash a traditional food in iran – Foto: Maahmaah (PUBLIC DOMAIN)

Afghan Ashak dumplings – Foto: Xerxes931 (CC BY-SA 4.0)

Afghanische Aushak mit Joghurtsoße

Afghan Ashak dumplings – Foto: Xerxes931 (CC BY-SA 4.0)

Ash e reshte – Foto: Rye-96 (CC BY-SA 4.0)

Afghanische Aush mit Nudeln & Joghurt

Ash e reshte – Foto: Rye-96 (CC BY-SA 4.0)

French dip – Foto: Nick Ares (CC BY-SA 2.0)

Au Jus aus Rindfleischsaft klassisch

French dip – Foto: Nick Ares (CC BY-SA 2.0)

Attieke – Foto: Serein (CC BY-SA 3.0)

Ivorischer Attiéké aus fermentiertem Maniok

Attieke – Foto: Serein (CC BY-SA 3.0)

Attar or qatir syrup – Foto: 白と赤茶 (CC BY-SA 4.0)

Arabischer Qatir-Sirup mit Rosenwasser

Attar or qatir syrup – Foto: 白と赤茶 (CC BY-SA 4.0)

Arroz atollado – Foto: Olavia Kite from Tokyo, Japan (CC BY 2.0)

Kolumbianisches Arroz atollado aus Cali

Arroz atollado – Foto: Olavia Kite from Tokyo, Japan (CC BY 2.0)

Feria del Atole – Foto: Sxmuelfernandez (CC BY-SA 3.0)

Mexikanisches Atole mit Zimt und Vanille

Feria del Atole – Foto: Sxmuelfernandez (CC BY-SA 3.0)

Atole – Foto: ottmarliebert.com (CC BY-SA 2.0)

Mexikanisches Atole mit Zimt und Vanille

Atole – Foto: ottmarliebert.com (CC BY-SA 2.0)

Making Atlantic Beach Pie - 14735553467 – Foto: Joy (CC BY 2.0)

Atlantic Beach Pie mit Salzkeksboden

Making Atlantic Beach Pie - 14735553467 – Foto: Joy (CC BY 2.0)

Making Atlantic Beach Pie - 14919056111 – Foto: Joy (CC BY 2.0)

Atlantic Beach Pie mit Salzkeksboden

Making Atlantic Beach Pie - 14919056111 – Foto: Joy (CC BY 2.0)

Atlantic Beach Pie – Foto: Joy (CC BY 2.0)

Atlantic Beach Pie mit Salzkeksboden

Atlantic Beach Pie – Foto: Joy (CC BY 2.0)

Pork tocino with eggs, rice, and atchara (typical Filipino breakfast) – Foto: Obsidian Soul (CC BY-SA 4.0)

Philippinisches Papayapickel Atchara

Pork tocino with eggs, rice, and atchara (typical Filipino breakfast) – Foto: Obsidian Soul (CC BY-SA 4.0)

Bottled atchara (pickled papaya) sold in a supermarket in the Philippines – Foto: Obsidian Soul (CC0)

Philippinisches Papayapickel Atchara

Bottled atchara (pickled papaya) sold in a supermarket in the Philippines – Foto: Obsidian Soul (CC0)