KochCode Team

60 Min.

Klassischer Plov

Ein aromatischer Reis-Eintopf mit Fleisch, Gemüse und Gewürzen – typisch aus Zentralasien. Perfekt für gemeinsame Mahlzeiten, da er reichhaltig und sättigend ist.

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Plätzchengrundteig

Der klassische Grundteig für weihnachtliche Plätzchen – vielseitig, saftig und perfekt zum Ausstechen. Mit diesem Teig gelingen dir süße Leckereien mit Nüssen, Gewürzen oder Schokolade.

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65 Min.

Pizza Pollo e Funghi

Eine köstliche Hähnchen-Pilz-Pizza mit frischem Mozzarella und mediterranen Kräutern – perfekt für Pizza-Liebhaber, die etwas Abwechslung suchen.

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75 Min.

Pizza mit Rukola

Eine frische, knusprige Pizza mit würziger Tomatensauce, cremigem Mozzarella und frischem Rukola. Perfekt für Genießer, die eine leichte, aromatische Variante lieben.

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40 Min.

Pizza-Brötchen

Leckere Brötchen mit würziger Pizza-Füllung aus Schinken, Salami, Gemüse und Käse – perfekt für Partys oder als schnelles Abendessen. Einfach belegen, backen und genießen!

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75 Min.

Piroggen mit 3 Füllungen

Traditionelle russische Teigtaschen mit wählbaren Füllungen: Kartoffel-Quark, Pilz oder süß mit Erdbeeren. Perfekt für jede Jahreszeit und beliebt bei Groß und Klein.

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Pikante Kräuter-Kekse

Knusprige, würzige Kekse mit Kräutern und Nüssen – perfekt als Aperitif oder Snack zu Wein oder Bier. Einfach zu backen und individuell anpassbar.

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25 Min.

Pikante Bananen vom Grill

Ein überraschendes Grill-Dessert: reife Bananen werden mit einer scharf-süßen Currysoße gefüllt und heiß mit Vanilleeis serviert – perfekt für sommerliche Abende.

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85 Min.

Pflaumen-Chutney

Ein würzig-süßes Chutney aus Pflaumen, Äpfeln und Gewürzen – perfekt zu Käse, Fleisch oder Brot. Mit Whisky und Ingwer verfeinert, entwickelt es im Laufe der Reifezeit einen tiefen, komplexen Geschmack.

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55 Min.

Pfefferrahmschnitzel

Saftige Schweineschnitzel in einer cremigen Pfeffer-Rahmsoße mit Champignons und frischen Kräutern – ein klassisches, herzhaftes Hauptgericht mit feiner Würze.

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35 Min.

Pfannkuchenlachsröllchen

Zarte Pfannkuchen mit Lachs und Schmand gefüllt – ein elegantes, schnelles Gericht für besondere Anlässe oder als überraschender Snack. Perfekt mit frischem Schnittlauch verfeinert.

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Pesto rosso aus getrockneten Tomaten

Ein intensiv aromatisches, rotes Pesto aus getrockneten Tomaten, Mandeln und Kräutern – perfekt als Nudelsoße oder Dip. Mit Olivenöl konserviert, hält es wochenlang im Kühlschrank.

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Klassisches Pesto alla Genovese

Ein frisches, aromatisches Pesto aus Basilikum, Pinienkernen und Käse – perfekt für Pasta oder als Dip. Traditionell im Mörser zubereitet, entfaltet es sein volles Aroma.

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Simpel

10 Min.

Pebre – Chilenische Salsa

Pebre ist eine frische, würzige Salsa aus Chile, perfekt als Begleiter zu Grillfleisch oder Brot. Mit Koriander, Chili und Zwiebeln erfrischt sie jede Mahlzeit – scharf nach Belieben.

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55 Min.

Pav Bhaji – indisches Streetfood

Ein würziges, cremiges Gemüse-Curry aus Kartoffeln, Kichererbsen und Tomaten, serviert mit buttertoasteten Brötchen. Ein beliebtes Streetfood aus Mumbai, das mit frischem Koriander und Zitrone verfeinert wird.

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40 Min.

Pasteis de Nata

Portugiesische Karamell-Kuchen mit cremiger Vanille-Füllung und knusprigem Blätterteig. Perfekt zum Kaffee oder als süßer Snack.

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Passierte Kartoffelsuppe mit Lachs

Eine cremige, fein passierte Kartoffelsuppe mit würzigen Gemüsearomen, verfeinert mit Sahne und Crème fraîche – garniert mit geräuchertem Lachs und frischem Schnittlauch.

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15 Min.

Paprikasalat mit Honigsoße

Ein frischer, bunter Salat aus Paprika, Apfel und Mais, verfeinert mit einer süß-säuerlichen Honig-Zitronen-Soße. Perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht im Sommer.

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55 Min.

Paprikagemüse

Ein würzig-süßes Gemüsegericht aus Paprika, Zwiebeln und Tomaten, langsam geschmort und perfekt als Beilage zu Reis oder Fleisch.

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Paprika-Bohnen-Curry

Ein würziges, scharfes Curry mit Schweinefleisch, Paprika und roten Bohnen – cremig abgerundet mit Joghurt. Perfekt für einen schnellen, herzhaften Abendessen.

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Klassische Panna Cotta

Eine cremige italienische Dessertspeise aus Sahne, Vanille und Gelatine, die kalt serviert wird. Perfekt mit fruchtigen Soßen oder Karamell verfeinert.

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20 Min.

Paniertes Lachsfilet

Knusprig paniertes Lachsfilet mit würzigem Aroma – perfekt für ein schnelles, elegantes Hauptgericht. Die Panade hält das Fischfleisch saftig und verleiht ihm eine köstliche Kruste.

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Klassische Eierpfannkuchen

Fluffige, goldbraune Pfannkuchen aus Eiern, Mehl und Milch – perfekt zum Frühstück oder als süßes Dessert. Mit Vanille oder Zitrone verfeinert und knusprig aus der Pfanne.

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