Klassischer Kamillentee Aufguss
Ein wohltuender und aromatischer Kräutertee aus reinen Kamillenblüten, der für seine beruhigende Wirkung geschätzt wird. Dieser zeitlose Aufguss ist schnell zubereitet und ideal für entspannte Momente.
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Zutaten
-
2 TL🥄Kamillenblütengetrocknet (oder frische Blütenköpfe)
- 250 ml
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Kamille gehört zur Familie der Korbblütler und wird seit der Antike als Heil- und Genusspflanze geschätzt. Besonders die Echte Kamille (Matricaria chamomilla) ist weltweit für ihre Verwendung in Kräuteraufgüssen bekannt, die traditionell zur Beruhigung genossen werden.
Zubereitung
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1
Das Wasser in einem Wasserkocher oder Topf sprudelnd aufkochen.
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2
Die Kamillenblüten in ein Teesieb geben oder direkt in eine Tasse füllen.
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3
Das kochende Wasser über die Blüten gießen.
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4
Den Tee abgedeckt für etwa 5 bis 10 Minuten ziehen lassen, damit sich die ätherischen Öle nicht verflüchtigen.
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5
Das Teesieb entfernen oder den Tee durch ein feines Sieb in eine frische Tasse abgießen.
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6
Nach Belieben mit etwas Honig oder Zitrone verfeinern und heiß genießen.
📸 Cook Snaps 3
@kochcode-team
Chamaemelum nobile 001 – Foto: H. Zell (CC BY-SA 3.0)
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Camomile tea, High Tea at the Savoy Hotel – Foto: Payton Walton (CC BY-SA 4.0)
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Loose leaf chamomile tea – Foto: ianakoz (CC BY-SA 4.0)
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