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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Salt Marsh Lamm vom Grill

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Mittwoch, 4. Februar 2026
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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Französisches Omelett klassisch

4. Februar 2026 um 12:42 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Hackbällchen mit Sepia

4. Februar 2026 um 07:25 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Fuet Wurst hausgemacht

4. Februar 2026 um 07:24 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanischer Ratafia Likör

4. Februar 2026 um 07:23 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanischer Tortell de Reis

4. Februar 2026 um 07:22 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Romesco Sauce klassisch

4. Februar 2026 um 07:21 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Botifarra hausgemacht

4. Februar 2026 um 07:20 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Calçots vom Grill (2)

4. Februar 2026 um 07:20 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Klassische Crema Catalana (2)

4. Februar 2026 um 07:19 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Spanischer Turrón Duro klassisch

4. Februar 2026 um 07:18 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanisches Pa amb tomàquet klassisch

4. Februar 2026 um 07:17 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Wiener Franziskaner klassisch

4. Februar 2026 um 07:17 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Wiener Stephaniebraten klassisch

4. Februar 2026 um 07:16 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Österreichische Eiernockerl klassisch

4. Februar 2026 um 07:15 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Alt-Wiener Suppentopf klassisch

4. Februar 2026 um 07:14 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Wiener Einspänner klassisch

4. Februar 2026 um 07:12 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Wiener Schnitzel klassisch (3)

4. Februar 2026 um 07:11 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Walliser Raclette Klassisch

4. Februar 2026 um 07:10 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Steirische Spagatkrapfen klassisch

4. Februar 2026 um 07:10 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Steirischer Käferbohnensalat klassisch (2)

4. Februar 2026 um 07:09 Uhr

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Foto von Australischer Blue-Heaven-Milkshake – fertig angerichtet
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10 Min.

Australischer Blue-Heaven-Milkshake

Ein cremiger, blauer Milkshake mit der einzigartigen Kombination aus Vanille und Himbeere – ein beliebter Geschmack aus Down Under. Perfekt für heiße Sommertage oder als nostalgisches Dessert mit Eiscreme-Topping.

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Foto von Gegrillter Blaufisch mediterran – fertig angerichtet
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35 Min.

Gegrillter Blaufisch mediterran

Saftiger Blaufisch, mariniert mit Zitronensaft, Olivenöl und Kräutern, wird auf dem Grill zu einem aromatischen Meeresgenuss. Perfekt für Sommertage mit frischem Gemüse oder Reis.

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Foto von Karibisches Duckanoo mit Bananenblatt – fertig angerichtet
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85 Min.

Karibisches Duckanoo mit Bananenblatt

Ein süßes, dampfgegartes Dessert aus der Karibik, das an süße Tamales erinnert. Mit Süßkartoffel, Kokos, Gewürzen und braunem Zucker, eingewickelt in Bananenblätter – ein Geschmackserlebnis mit afro-indigenen Wurzeln.

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Foto von Blauer Mais-Tortillas aus New Mexico – fertig angerichtet
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35 Min.

Blauer Mais-Tortillas aus New Mexico

Traditionelle Tortillas aus blauem Maismehl, die in New Mexico und dem Südwesten der USA eine lange Kulturgeschichte haben. Sie schmecken leicht süßlich und sind perfekt zu Bohnen, Chili oder als Beilage zu Fleischgerichten.

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Foto von Amerikanischer Blue Cheese Dip – fertig angerichtet
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10 Min.

Amerikanischer Blue Cheese Dip

Cremig, würzig und mit charakteristischem Blauschimmel-Aroma – dieser Dip ist der perfekte Begleiter zu Buffalo Wings, Gemüsesticks oder als Sandwich-Sauce. Schnell gerührt und mit frischen Kräutern verfeinert, überzeugt er durch seine samtige Konsistenz und tiefgründigen Geschmack.

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40 Min.

Blauer Kuchen aus dem Frutigtal

Ein knuspriger, flaky Blätterteig-Klassiker aus dem Berner Oberland – trotz Namen nicht blau, aber ein echter Genuss. Traditionell nur im Winter und zu Festen gebacken, ist er heute ein beliebtes Wochenendgebäck.

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Foto von Süße Heidelbeersauce mit Zitrusnote – fertig angerichtet
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25 Min.

Süße Heidelbeersauce mit Zitrusnote

Eine fruchtig-süße Heidelbeersauce mit feiner Zitrusnote, perfekt für Desserts wie Käsekuchen, Pfannkuchen oder Eis. Mit wenig Zucker und natürlicher Säure aus Zitronen- und Orangenschale balanciert sie die Süße perfekt ab.

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Foto von Amerikanischer Heidelbeerkuchen – fertig angerichtet
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100 Min.

Amerikanischer Heidelbeerkuchen

Ein klassischer amerikanischer Kuchen mit saftiger Heidelbeermasse, würzigem Zimt und knuspriger Butterkruste. Perfekt mit Vanilleeis oder Schlagsahne serviert – ein Sommerhit aus den USA.

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Foto von Nordamerikanische Blaubeer-Muffins – fertig angerichtet
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40 Min.

Nordamerikanische Blaubeer-Muffins

Saftige, leicht süße Muffins mit frischen Blaubeeren – ein Klassiker aus der amerikanischen Backstube. Perfekt zum Frühstück oder als süßer Snack mit einer Tasse Kaffee.

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Foto von Nordamerikanischer Blueberry-Kuchen – fertig angerichtet
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60 Min.

Nordamerikanischer Blueberry-Kuchen

Ein saftiger Kuchen mit frischen oder gefrorenen Heidelbeeren, verfeinert mit Zitronenschale und einem knusprigen Streuseloberteil. Perfekt für den Nachmittagstee oder als Dessert nach einem festlichen Essen.

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Einfach
25 Min.

Amerikanischer BLT-Sandwich klassisch

Knuspriger Speck, frischer Salat und reife Tomaten auf geröstetem Brot – der BLT ist ein amerikanischer Klassiker, der mit wenig Zutaten maximale Geschmacksexplosion bietet. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder als Picknick-Snack.

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Foto von BLT-Cocktail mit Bacon-Vodka – fertig angerichtet
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20 Min.

BLT-Cocktail mit Bacon-Vodka

Ein kreativer Mix aus den klassischen Zutaten des BLT-Sandwiches – Bacon, Salat und Tomate – verfeinert mit Wodka und einem Hauch Salz. Ein überraschend erfrischender und würziger Drink, der Geschmackssinne in Wallung bringt.

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Foto von Klassischer amerikanischer BLT – fertig angerichtet
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25 Min.

Klassischer amerikanischer BLT

Der BLT ist ein ikonischer amerikanischer Sandwich-Klassiker: knuspriger Speck, frischer Eisbergsalat und saftige Tomaten auf geröstetem Brot mit Mayonnaise. Einfach, aber perfekt abgestimmt – der ideale Snack für jeden Tag.

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Einfach
15 Min.

Australischer Punch 'Blow my Skull'

Ein legendär starker alkoholischer Punch aus dem 19. Jahrhundert, der mit Rum, Branntwein, Bier und Zitrusfrüchten eine explosive Mischung aus Süße und Kraft bietet. Perfekt für mutige Genießer, die einen historischen Kick suchen.

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Foto von Amerikanischer Blühender Zwiebel – fertig angerichtet
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55 Min.

Amerikanischer Blühender Zwiebel

Eine große Zwiebel wird kunstvoll geschnitten, in einer knusprigen Panade frittiert und mit einer würzigen Dip-Sauce serviert. Ein beliebter amerikanischer Snack, der optisch wie eine Blüte aussieht und perfekt als Vorspeise oder Party-Begleiter geeignet ist.

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Foto von Klassischer Bloody Mary mit Würznote – fertig angerichtet
Simpel
5 Min.

Klassischer Bloody Mary mit Würznote

Ein würziger Klassiker aus Vodka und Tomatensaft, perfekt für Brunch oder als kräftiger Start in den Tag. Mit Worcestershire-Sauce, Zitronensaft und frischem Sellerie verfeinert – ein echter Genuss für Geschmacksexperten.

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Foto von Schwedische Blutwurstsuppe – fertig angerichtet
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45 Min.

Schwedische Blutwurstsuppe

Eine herzhafte, traditionelle Suppe aus Schweden, die mit Blutwurst, Kartoffeln und Zwiebeln zubereitet wird. Sie ist besonders im Winter beliebt und verbindet rustikale Würze mit samtigem Geschmack.

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Foto von Deutsche Blutwurst mit Zwiebeln – fertig angerichtet
Pfiffig
75 Min.

Deutsche Blutwurst mit Zwiebeln

Eine klassische deutsche Blutwurst, cremig und würzig, mit gerösteten Zwiebeln serviert. Perfekt zu Sauerkraut oder Kartoffelpüree – ein herzhaftes Wintergericht mit Tradition.

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Foto von Deutsche Blutwurst mit Bratkartoffeln – fertig angerichtet
Einfach
50 Min.

Deutsche Blutwurst mit Bratkartoffeln

Eine herzhafte, traditionelle Speise aus frischer Schweineblutwurst, knusprig angebratenen Kartoffeln und würzigem Zwiebelgeschmack. Perfekt für einen rustikalen Abend oder als deftige Brotzeit.

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Foto von Amerikanische Blondies mit Vanille – fertig angerichtet
Einfach
45 Min.

Amerikanische Blondies mit Vanille

Diese cremigen, karamellartigen Kuchenriegel aus den USA sind die süße Alternative zu Schokoladenbrownies – mit braunem Zucker und Vanille statt Schokolade. Perfekt zum Kaffee oder als süßer Snack für unterwegs.

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Foto von Deutsche Blutwurst mit Zwiebeln – fertig angerichtet
Normal
60 Min.

Deutsche Blutwurst mit Zwiebeln

Eine herzhafte, traditionelle Blutwurst aus Schweineblut, Speck und Haferflocken, perfekt gebraten und mit karamellisierten Zwiebeln serviert. Ein Klassiker der deutschen Küche, besonders beliebt im Norden und in Bayern.

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Foto von Skandinavische Blutpfannkuchen – fertig angerichtet
Normal
40 Min.

Skandinavische Blutpfannkuchen

Knusprige, dünn gebackene Pfannkuchen aus Rehblut, Mehl und Eiern – eine traditionelle Spezialität aus Skandinavien. Serviert mit fruchtig-saurer Preiselbeermarmelade und optional mit Wildfleisch für ein herzhaftes Erlebnis.

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Foto von Nordisches Blutpalt mit Roggenmehl – fertig angerichtet
Normal
45 Min.

Nordisches Blutpalt mit Roggenmehl

Traditionelle nordische Teigtaschen aus Roggenmehl und frischem Schweineblut, gefüllt mit Kartoffeln und Gewürzen – ein nahrhaftes Wintergericht aus Schweden und Finnland. Perfekt serviert mit brauner Butter und Sauerrahm.

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Foto von Englische Yarmouth-Bloaters – fertig angerichtet
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Englische Yarmouth-Bloaters

Ganz geräucherte Heringe mit leichtem Wildgeschmack, traditionell aus Great Yarmouth. Perfekt als Snack oder Frühstück mit Butter und Toast.

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Bingsu 2 – Foto: 국립국어원 (CC BY-SA 2.0 KR)

Koreanisches Patbingsu mit roten Bohnen

Bingsu 2 – Foto: 국립국어원 (CC BY-SA 2.0 KR)

Patbingsu – Foto: 국립국어원 (CC BY-SA 2.0 KR)

Koreanisches Patbingsu mit roten Bohnen

Patbingsu – Foto: 국립국어원 (CC BY-SA 2.0 KR)

Oven baked Hujiao bing ready being fetched and for sale in Taipei – Foto: ThomasYehYeh (CC BY-SA 4.0)

Chinesisches Weizenfladenbrot (Bing)

Oven baked Hujiao bing ready being fetched and for sale in Taipei – Foto: ThomasYehYeh (CC BY-SA 4.0)

Bing zi (Chinese pancakes) – Foto: J. Samuel Burner (CC BY 2.0)

Chinesisches Weizenfladenbrot (Bing)

Bing zi (Chinese pancakes) – Foto: J. Samuel Burner (CC BY 2.0)

Korea GwangjangMarket Eats 11 Bindaetteok – Foto: Korea.net / Korean Culture and Information Service (CC BY-SA 2.0)

Koreanische Mungbohnen-Pfannkuchen

Korea GwangjangMarket Eats 11 Bindaetteok – Foto: Korea.net / Korean Culture and Information Service (CC BY-SA 2.0)

7978Poblacion, Baliuag, Bulacan 18 – Foto: Judgefloro (CC0)

Filipinisches Binatog mit Kokos

7978Poblacion, Baliuag, Bulacan 18 – Foto: Judgefloro (CC0)

Binangkal (sesame seed doughnuts) – Foto: Obsidian Soul (CC BY-SA 4.0)

Filipinische Binangkal mit Sesam

Binangkal (sesame seed doughnuts) – Foto: Obsidian Soul (CC BY-SA 4.0)

Binalot- local rice meal in the Philippines – Foto: Jerick Parrone (CC BY-SA 2.0)

Filipinisches Binalot mit Hähnchen

Binalot- local rice meal in the Philippines – Foto: Jerick Parrone (CC BY-SA 2.0)

Binaki (sweet tamales) in the Philippines – Foto: Obsidian Soul (CC0)

Filipinische Mais-Tamales Binaki

Binaki (sweet tamales) in the Philippines – Foto: Obsidian Soul (CC0)

Binaki (sweet tamales) in the Philippines 2 – Foto: Obsidian Soul (CC0)

Filipinische Mais-Tamales Binaki

Binaki (sweet tamales) in the Philippines 2 – Foto: Obsidian Soul (CC0)

4336Cuisine and foods of Baliuag, Bulacan 08 – Foto: Judgefloro (CC0)

Filipinisches Binagoongan mit Schwein

4336Cuisine and foods of Baliuag, Bulacan 08 – Foto: Judgefloro (CC0)

09979jfChurch Foods Tungkong Mangga San Jose del Monte City Bulacanfvf 03 – Foto: Judgefloro (PUBLIC DOMAIN)

Filipinisches Binagol aus Taro

09979jfChurch Foods Tungkong Mangga San Jose del Monte City Bulacanfvf 03 – Foto: Judgefloro (PUBLIC DOMAIN)

BiltongStokkies – Foto: Jamsta at English Wikipedia (CC BY-SA 3.0)

Südafrikanisches Biltong aus Rind

BiltongStokkies – Foto: Jamsta at English Wikipedia (CC BY-SA 3.0)

Sliced Biltong – Foto: Delia du Plessis (CC BY-SA 3.0)

Südafrikanisches Biltong aus Rind

Sliced Biltong – Foto: Delia du Plessis (CC BY-SA 3.0)

Ginataang Bilu-Bilo 001 – Foto: Televido (CC BY-SA 4.0)

Filipinisches Bilo-bilo mit Kokosmilch

Ginataang Bilu-Bilo 001 – Foto: Televido (CC BY-SA 4.0)

Sticky Rice Cake Biko – Foto: Herbertkikoy (CC BY-SA 4.0)

Filipinisches Biko mit Latik

Sticky Rice Cake Biko – Foto: Herbertkikoy (CC BY-SA 4.0)

Kue bika ambon – Foto: Midori (CC BY 3.0)

Indonesischer Bika Ambon mit Pandan

Kue bika ambon – Foto: Midori (CC BY 3.0)

Bihun Goreng Ayam – Foto: Indonesiagood (CC BY 4.0)

Indonesisches Bihun Goreng mit Sweet Soy

Bihun Goreng Ayam – Foto: Indonesiagood (CC BY 4.0)

Nasi goreng and bihun goreng – Foto: D.W. Fisher-Freberg (CC BY-SA 4.0)

Indonesisches Bihun Goreng mit Sweet Soy

Nasi goreng and bihun goreng – Foto: D.W. Fisher-Freberg (CC BY-SA 4.0)

Bihun goreng – Foto: Midori (CC BY-SA 3.0)

Indonesisches Bihun Goreng mit Sweet Soy

Bihun goreng – Foto: Midori (CC BY-SA 3.0)

Bigos (Malta) – Foto: Xylotet (CC BY-SA 4.0)

Polnischer Bigos – Jägerstew mit Sauerkraut

Bigos (Malta) – Foto: Xylotet (CC BY-SA 4.0)

Bigos-445017 – Foto: bykst (CC0)

Polnischer Bigos – Jägerstew mit Sauerkraut

Bigos-445017 – Foto: bykst (CC0)

Bigoli2 – Foto: Popo le Chien (CC0)

Venetische Bigoli mit Enteneiern

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Bignay Ripe Fruit – Foto: MarvinBikolano (CC BY-SA 4.0)

Filipinisches Bignay-Wein selbstgemacht

Bignay Ripe Fruit – Foto: MarvinBikolano (CC BY-SA 4.0)