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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Aiwowo – Pekinger Reiskuchen

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Klassische Aioli

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Agnolini aus Mantua

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Salt Marsh Lamm vom Grill

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Mittwoch, 4. Februar 2026

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Französisches Omelett klassisch

4. Februar 2026 um 12:42 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Hackbällchen mit Sepia

4. Februar 2026 um 07:25 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Fuet Wurst hausgemacht

4. Februar 2026 um 07:24 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanischer Ratafia Likör

4. Februar 2026 um 07:23 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanischer Tortell de Reis

4. Februar 2026 um 07:22 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Romesco Sauce klassisch

4. Februar 2026 um 07:21 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Botifarra hausgemacht

4. Februar 2026 um 07:20 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Calçots vom Grill (2)

4. Februar 2026 um 07:20 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Klassische Crema Catalana (2)

4. Februar 2026 um 07:19 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Spanischer Turrón Duro klassisch

4. Februar 2026 um 07:18 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanisches Pa amb tomàquet klassisch

4. Februar 2026 um 07:17 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Wiener Franziskaner klassisch

4. Februar 2026 um 07:17 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Wiener Stephaniebraten klassisch

4. Februar 2026 um 07:16 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Österreichische Eiernockerl klassisch

4. Februar 2026 um 07:15 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Alt-Wiener Suppentopf klassisch

4. Februar 2026 um 07:14 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Wiener Einspänner klassisch

4. Februar 2026 um 07:12 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Wiener Schnitzel klassisch (3)

4. Februar 2026 um 07:11 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Walliser Raclette Klassisch

4. Februar 2026 um 07:10 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Steirische Spagatkrapfen klassisch

4. Februar 2026 um 07:10 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Steirischer Käferbohnensalat klassisch (2)

4. Februar 2026 um 07:09 Uhr

Chinesische Cong You Bing klassisch

Diese herzhaften chinesischen Pfannkuchen bestechen durch ihre vielen knusprigen Schichten und das würzige Aroma von Frühlingszwiebeln. Ein beliebter Street-Food-Klassiker, der außen kross und innen angenehm zart ist.

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Chilenische Cazuela de Ave

Ein herzhafter chilenischer Eintopf mit Hähnchenschenkeln, Kürbis, Mais und Kartoffeln in einer klaren, aromatischen Brühe. Dieser Klassiker der südamerikanischen Küche wärmt und sättigt zugleich.

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Kolumbianisches Bananenpüree Cayeye

Ein herzhaftes Frühstücksgericht von der kolumbianischen Karibikküste aus pürierten grünen Bananen. Traditionell wird es mit einer würzigen Tomaten-Zwiebel-Sauce (Hogao) und reichlich geriebenem Salzkäse serviert.

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Philippinische Caycay Erdnusskekse

Knusprige, mehrschichtige Kekse von den Philippinen, die in süßen Sirup getaucht und in gerösteten, gemahlenen Erdnüssen gewälzt werden. Ein beliebter süßer Snack aus der Region Visayas.

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Walisischer Lamm-Eintopf Cawl

Ein traditioneller walisischer Eintopf, der als herzhaftes Nationalgericht gilt. Zartes Lammfleisch, frisches Wurzelgemüse und Lauch vereinen sich zu einer wärmenden Mahlzeit, die perfekt für kalte Tage ist.

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Italienische Cavatelli handgemacht

Selbstgemachte Cavatelli sind kleine, muschelförmige Nudeln aus Hartweizengrieß und Wasser, die besonders in Süditalien beliebt sind. Sie haben eine feste Struktur und nehmen Saucen hervorragend auf, was sie ideal für kräftige Ragouts oder Gemüsesaucen macht.

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Römische Cavatappi all'Amatriciana

Dieser italienische Klassiker aus dem Latium vereint spiralförmige Cavatappi-Nudeln mit einer würzigen Tomatensauce, knusprigem Speck und pikantem Pecorino. Ein herzhaftes Gericht voller mediterraner Aromen.

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Toskanische Cavallucci di Siena

Diese traditionellen toskanischen Weihnachtskekse aus Siena bestechen durch ihre rustikale Form und den aromatischen Geschmack von Anis, kandierten Früchten und Nüssen. Sie haben eine feste, fast zähe Konsistenz und passen hervorragend zu einem Glas Dessertwein.

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Klassisches Cauliflower Cheese

Ein herzhafter Klassiker der englischen Küche, bei dem zarter Blumenkohl in einer würzigen Cheddar-Sauce goldbraun überbacken wird. Dieses Gericht eignet sich hervorragend als reichhaltige Beilage zum Sonntagsbraten oder als wärmendes vegetarisches Abendessen.

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Klassischer Blumenkohl mit Butterbröseln

Zarter Blumenkohl, übergossen mit goldbrauner, nussiger Semmelbrösel-Butter. Ein zeitloser Klassiker der Hausmannskost, der als Beilage oder leichtes Hauptgericht begeistert.

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Klassischer Ukrainischer Salnyk

Ein traditionelles, herzhaftes Gericht der ukrainischen Küche aus Buchweizen und Leber, das saftig im Schweinenetz gebacken wird.

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Philippinischer Lato Algensalat

Ein erfrischender philippinischer Meeressalat aus den als 'Grüner Kaviar' bekannten Algenperlen. Knackig, salzig und mit einer feinen Säurenote perfekt als Beilage zu gegrilltem Fisch.

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Brasilianisches Maniokbier Cauim

Ein traditionelles, fermentiertes Getränk aus der Maniokwurzel der indigenen Völker Südamerikas. Es besticht durch seinen säuerlich-erfrischenden Geschmack und seine milchige Konsistenz.

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Englische Cattern Cakes mit Kümmel

Traditionelle mürbe Kekse mit aromatischem Kümmel und Zimt, die historisch von englischen Spitzenklöpplerinnen zum St. Katharinen-Tag gebacken wurden. Ein würziges Gebäck, das perfekt zum Nachmittagstee passt.

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South Carolina Catfish Stew

Ein herzhafter, traditioneller Eintopf aus den Südstaaten der USA. Zartes Welsfilet wird in einer würzigen Brühe mit Tomaten und Kartoffeln gekocht, bis es zerfällt.

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Südstaaten Fried Catfish klassisch

Zarte Welsfilets in einer würzigen Panade aus Maismehl, goldbraun und knusprig ausgebacken. Dieser Klassiker der amerikanischen Soul-Food-Küche überzeugt durch sein saftiges Inneres und die pikante Kruste.

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Pfiffig

75 Min.

Selbstgemachte Frische Grobe Bratwurst

Eine herzhafte, selbst hergestellte Bratwurst aus frischem Schweinefleisch, verfeinert mit Majoran, Knoblauch und Pfeffer. Perfekt für den Grill oder die Pfanne und ein echtes Handwerkserlebnis.

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Klassischer Amerikanischer Apple Pie

Ein legendärer gedeckter Apfelkuchen mit einem butterzarten, blättrigen Mürbeteig und einer aromatischen Füllung aus säuerlichen Äpfeln und Zimt. Dieser zeitlose Klassiker schmeckt am besten warm serviert, idealerweise mit einer Kugel Vanilleeis.

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Klassische italienische Pasta Fresca

Die Zubereitung von frischer Pasta ist ein Grundpfeiler der italienischen Küche und erfordert nur wenige, hochwertige Zutaten. Dieser elastische Eierteig eignet sich hervorragend für Tagliatelle, Ravioli oder Lasagneplatten.

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Klassische Amerikanische Pancakes

Fluffige, dicke Pfannkuchen nach amerikanischem Originalrezept. Sie werden goldbraun ausgebacken und sind das perfekte Frühstück für das Wochenende, am besten serviert mit Ahornsirup und Butter.

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Italienische Melone mit Parmaschinken

Eine klassische italienische Vorspeise, die die Süße reifer Melone perfekt mit dem salzigen Aroma von Parmaschinken verbindet. Ideal als leichter, erfrischender Auftakt für ein Sommermenü.

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Italienisches Ciabatta Klassisch

Ein rustikales, italienisches Weißbrot mit einer charakteristisch grobporigen Krume und einer knusprigen Kruste. Der Teig zeichnet sich durch seine hohe Feuchtigkeit und lange Gehzeit aus, was für das typische Aroma sorgt.

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Indisches Naan Brot Klassisch

Ein weiches, luftiges Fladenbrot aus Hefeteig, das traditionell als Beilage zu Currys serviert wird. Frisch aus der Pfanne schmeckt es am besten.

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Klassisches Vanille-Sahneeis

Ein himmlisch cremiges Eis auf Basis einer klassischen englischen Creme mit echter Bourbon-Vanille. Der Inbegriff von feinem Eisgenuss für zu Hause.

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Vietnamesisches Bánh Mì Sandwich

Bánh mì thịt nướng – Foto: nsaum75¡שיחת!‎ (CC BY-SA 3.0)

Vietnamesische Blattkuchen Bánh lá

Banh te My Duc – Foto: Binh Giang (PUBLIC DOMAIN)

Vietnamesischer Bánh In mit Mungbohnen

Bánh in nhân sầu riêng – Foto: ChildofMidnight at English Wikipedia (CC BY-SA 3.0)

Vietnamesische Bánh hỏi mit Knoblauchzwiebeln

Banh hoi – Foto: Memberofc1 (CC BY-SA 3.0)

Vietnamesische Kissen-Dumplings

Banh goi 03 – Foto: Binh Giang (PUBLIC DOMAIN)

Vietnamesischer Dampfkuchen Bánh da lợn

Bánh da lơn đậu xanh và lá dứa. – Foto: Crasheerr (CC BY-SA 4.0)

Vietnamesischer Bananenkuchen Bánh chuối

Best banana pancake Hoi An, Vietnam – Foto: Christina Chan (CC BY 2.0)

Vietnamesischer Bánh Chưng – Reiskuchen zum Neujahr

Banh chung vuong – Foto: vi:user:Viethavvh (PUBLIC DOMAIN)

Vietnamesischer Bánh Cáy aus Thái Bình

Bánh cáy – Foto: Nguyễn Thanh Quang (CC BY-SA 4.0)

Vietnamesische Mungbohnen-Pastete

Bánh đậu xanh Trà xanh RVHG – Foto: Mrhuychien (CC BY-SA 4.0)

Vietnamesische Mungbohnen-Pastete

Banh dau xanh – Foto: Memberofc1 (CC BY-SA 3.0)

Vietnamesischer Bánh đúc mit Schweinefleisch

Banhduc-northern – Foto: Flickr user: hongnhung106 ( https://www.flickr.com/photos/53433754@N00/ ) (CC BY 2.0)

Vietnamesische Bánh Bột Lọc aus Huế

Transluent ravioli in Hanoi – Foto: Amenoc (CC0)

Vietnamesischer Dampfkuchen mit Kokos

Banh bo hap – Foto: Memberofc1 (CC BY-SA 3.0)

Vietnamesische Bánh Bèo aus Huế

Bánh bèo – Foto: Charles Haynes (CC BY-SA 2.0)

Vietnamesische Bánh Bao mit Schwein

Banhbao – Foto: Sue Le (CC BY-SA 3.0)

Vietnamesische Banh Bot Loc – Dampfgebackene Tapioka-Taschen

Bánh bèo, bột lọc, nem chua – Foto: Thang Nguyen from Nottingham, United Kingdom (CC BY-SA 2.0)

Türkisches Bazlama-Brot fluffig

Bazlama – Foto: Noumenon (PUBLIC DOMAIN)

Libysches Bazin mit Tomatensoße

Bazin – Foto: Libiya11 (CC BY-SA 3.0)

Klassische Bay Leaf Suppe aus Italien

Indian bay leaf - tejpatta - indisches Lorbeerblatt – Foto: Sonja Pauen (PUBLIC DOMAIN)

Filipinisches Baye-Baye aus Kokos & Reis

Baye Baye photo – Foto: Jayjay042298456 (CC BY-SA 4.0)

Ligurisches Baxin mit Fenchel und Zitrone

Baxin – Foto: 13morris (CC BY-SA 3.0)

Indonesische knusprige Bawang Goreng

Sliced shallots for bawang goreng – Foto: Sakurai Midori (CC BY 3.0)

Indonesische knusprige Bawang Goreng

Fried shallots bawang goreng – Foto: Midori (CC BY-SA 3.0)

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👨‍🍳 Rezepte von KochCode Team 7250

Chinesische Cong You Bing klassisch

Chilenische Cazuela de Ave

Kolumbianisches Bananenpüree Cayeye

Philippinische Caycay Erdnusskekse

Walisischer Lamm-Eintopf Cawl

Italienische Cavatelli handgemacht

Römische Cavatappi all'Amatriciana

Toskanische Cavallucci di Siena

Klassisches Cauliflower Cheese

Klassischer Blumenkohl mit Butterbröseln

Klassischer Ukrainischer Salnyk

Philippinischer Lato Algensalat

Brasilianisches Maniokbier Cauim

Englische Cattern Cakes mit Kümmel

South Carolina Catfish Stew

Südstaaten Fried Catfish klassisch

Selbstgemachte Frische Grobe Bratwurst

Klassischer Amerikanischer Apple Pie

Klassische italienische Pasta Fresca

Klassische Amerikanische Pancakes

Italienische Melone mit Parmaschinken

Italienisches Ciabatta Klassisch

Indisches Naan Brot Klassisch

Klassisches Vanille-Sahneeis

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South Carolina Catfish Stew

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