Zum Hauptinhalt springen
🥬

Vegetarische Rezepte

4,050 leckere Rezepte entdecken

Einfach
25 Min.

Indonesischer Tahu Gejrot Klassisch

Ein beliebtes indonesisches Street-Food-Gericht aus frittierten Tofu-Puffs, die mit einer würzigen, süß-sauren Sauce serviert werden. Die Kombination aus Palmzucker, Tamarinde und scharfen Chilis sorgt für ein explosives Geschmackserlebnis.

@kochcode-team

🌱 🥬 🥛
–
Einfach
80 Min.

Palästinensisches Taboon-Brot

Ein traditionelles Fladenbrot aus der Levante, das klassisch auf heißen Steinen gebacken wird. Es ist luftig, wirft schöne Blasen und ist die perfekte Beilage zu Hummus oder Mezze.

@kochcode-team

🌱 🥬 🥛
–
Einfach
30 Min.

Sylhetisches Tomaten-Curry Tenga

Ein herrlich säuerliches Curry auf Tomatenbasis, das in der Region Sylhet als Tenga bekannt ist. Dieses einfache, aber geschmacksintensive Gericht ist ein Grundnahrungsmittel der bengalischen Küche und besticht durch seine erfrischende Leichtigkeit.

@kochcode-team

🌱 🥬 🌾 🥛
–
Einfach
105 Min.

Sylhetischer Reispudding Kir Shinni

Ein traditionelles, süßes Reisdessert aus der Region Sylhet, das mit aromatischem Kardamom, Kokosnussstücken und Rosinen verfeinert wird. Dieses als 'Shinni' bekannte Gericht symbolisiert Gemeinschaft und wird oft bei festlichen Anlässen geteilt.

@kochcode-team

🥬 🌾
–
Normal
45 Min.

Sylheti Nunor Bora Reisküchlein

Nunor Bora sind herzhafte Reismehl-Krapfen aus der Region Sylhet, die durch Kurkuma ihre charakteristische goldene Farbe erhalten. Dieser knusprige Snack wird traditionell zum Tee gereicht und ist besonders an Festtagen wie Eid sehr beliebt.

@kochcode-team

🌱 🥬 🌾 🥛
–
Einfach
45 Min.

Klassische Sylheti Handesh

Sylheti Handesh sind süße, frittierte Reiskuchen aus der bengalischen Region Sylhet, die durch ihre fluffige Textur begeistern. Diese traditionelle Spezialität wird besonders gerne zu festlichen Anlässen wie Eid oder Hochzeiten serviert.

@kochcode-team

🌱 🥬 🌾 🥛
–
Simpel
30 Min.

Sylheti Fried Rice Biran Bat

Ein einfaches und aromatisches Reisgericht aus der Region Sylhet, das lokal als Biran Bat bekannt ist. Mit gerösteten Zwiebeln und frischen Kräutern ist es die perfekte und traditionelle Verwertung für Reis vom Vortag.

@kochcode-team

🌱 🥬 🌾 🥛
–
Einfach
15 Min.

Amerikanische Honig-Süßkartoffeln

Diese einfachen gebratenen Süßkartoffelwürfel bestechen durch eine köstliche Kombination aus süßem Honig und rauchigem Paprika. Eine schnelle und vielseitige Beilage, die in nur wenigen Minuten in der Pfanne zubereitet ist.

@kochcode-team

🥬 🌾
–
Einfach
45 Min.

Amerikanischer Pfirsich-Cobbler

Ein klassisches US-Dessert mit warmen, saftigen Pfirsichen unter einer goldbraunen Teigkruste. Dieser Cobbler besticht durch seine einfache Zubereitung und schmeckt am besten frisch aus dem Ofen mit einer Kugel Vanilleeis.

@kochcode-team

🥬
–
Simpel
10 Min.

Supercharger Energie-Eistee

Dieser kraftvolle Eistee vereint Schwarztee, Oolong und Mate für einen echten Energie-Kick. Mit seiner belebenden Mischung aus hohem Koffeingehalt und Zucker ist er der ideale Begleiter für lange Arbeitstage oder intensive Lernsitzungen.

@kochcode-team

🥬 🌾
–
Normal
40 Min.

Englischer Summer Pudding Klassisch

Ein typisch britisches Dessert, das die Aromen frischer Sommerbeeren in einer Hülle aus saftigem, fruchtgetränktem Weißbrot einfängt. Dieser erfrischende Pudding kommt ganz ohne Backen aus und ist ein Highlight auf jeder sommerlichen Tafel.

@kochcode-team

🥬
–
Normal
65 Min.

Gefüllter Winterkürbis mit Mandel-Reis

Zarte Winterkürbisse, gefüllt mit einer aromatischen Mischung aus Reis, Mandeln und Gemüse. Überbacken mit würzigem Käse wie Gruyère oder Appenzeller ist dieses Gericht ein wärmender Genuss für kalte Tage.

@kochcode-team

🥬
–
Normal
105 Min.

Orientalische Gefüllte Weinblätter

Diese aromatischen gefüllten Weinblätter sind ein Klassiker der orientalischen Küche und vereinen zarten Reis mit einer Vielfalt an Kräutern und Gewürzen. Die süße Note der Rosinen harmoniert perfekt mit der Frische von Dill und Zitrone.

@kochcode-team

🌱 🥬 🌾 🥛
–
Pfiffig
90 Min.

Niederländische Stroopwafels Klassisch

Diese weltberühmten niederländischen Waffeln bestehen aus zwei dünnen, knusprigen Teigschichten, die von einer zähen, süßen Karamellfüllung zusammengehalten werden. Traditionell werden sie kurz auf eine Tasse heißen Kaffee oder Tee gelegt, damit der Sirup im Inneren weich wird.

@kochcode-team

🥬
–
Simpel
15 Min.

Englisches Eton Mess mit Joghurt

Ein herrlich unkompliziertes britisches Dessert aus frischen Erdbeeren, knusprigem Baiser und einer cremigen Sahne-Joghurt-Mischung. Traditionell wird dieses 'Durcheinander' in Eton serviert und besticht durch die perfekte Balance aus Süße, Fruchtigkeit und Textur.

@kochcode-team

🥬 🌾
–
Normal
105 Min.

Amerikanischer Erdbeer-Rhabarber-Pie

Ein klassischer amerikanischer Pie, der die Säure des Rhabarbers perfekt mit der Süße von Erdbeeren vereint. Umhüllt von einem knusprigen Mürbeteig ist dieser Kuchen das ideale Dessert für den Frühling und Frühsommer.

@kochcode-team

🥬
–
Simpel
5 Min.

Amerikanischer Erdbeer-Milchshake

Ein herrlich cremiger und erfrischender Shake aus Vanilleeis, Milch und gefrorenen Erdbeeren. Dieser amerikanische Diner-Klassiker ist im Handumdrehen zubereitet und sorgt für süße Abkühlung an heißen Tagen.

@kochcode-team

🥬 🌾
–
Einfach
10 Min.

Klassischer Kubanischer Erdbeer-Daiquiri

Der Erdbeer-Daiquiri ist eine fruchtige Variation des kubanischen Klassikers. Die Kombination aus weißem Rum, frischen Erdbeeren und Limette sorgt für eine perfekte Erfrischung.

@kochcode-team

🥬 🌾
–
Simpel
20 Min.

Klassischer Gedämpfter Reis

Ein gelingsicheres Grundrezept für locker gedämpften Reis, ganz ohne speziellen Reiskocher. Die bewährte Quellmethode sorgt dafür, dass der Reis das Wasser vollständig aufnimmt und perfekt gart, ohne zu verkleben.

@kochcode-team

🌱 🥬 🌾 🥛
–
Einfach
30 Min.

Indischer Basmatireis gedämpft

Dieser duftende, langkörnige Reis ist die perfekte Beilage zu indischen Currys oder Chili. Mit einem Hauch Zitrone und optionalem Safran verfeinert, wird er besonders aromatisch und locker.

@kochcode-team

🥬 🌾
–
Normal
55 Min.

Klassisches Deutsches Spritzgebäck

Dieses traditionelle deutsche Spritzgebäck besticht durch seine zarte, buttrige Textur und den feinen Geschmack. Ein unverzichtbarer Klassiker der Weihnachtsbäckerei, der sich hervorragend zu Tee oder Kaffee servieren lässt.

@kochcode-team

🥬
–
Pfiffig
90 Min.

Klassische Schwäbische Springerle

Springerle sind ein traditionelles süddeutsches Bildgebäck, das besonders zur Weihnachtszeit beliebt ist. Die weißen Plätzchen zeichnen sich durch ihre kunstvollen Reliefmotive und den feinen Anisgeschmack aus, wobei die charakteristischen 'Füßchen' beim Backen entstehen.

@kochcode-team

🥬 🥛
–
Einfach
30 Min.

Griechische Spinat-Joghurt-Puffer

Diese köstlichen und gesunden Puffer vereinen frischen Spinat und Rucola mit cremigem griechischen Joghurt. Sie sind schnell zubereitet und eignen sich hervorragend als leichte Mahlzeit oder Beilage.

@kochcode-team

🥬
–
Einfach
60 Min.

Vegetarische Dinkel-Bratlinge

Herzhafte Bratlinge aus grobem Dinkelschrot und Haferflocken, verfeinert mit gedünstetem Lauch und Zwiebeln. Diese veganen Patties überzeugen mit ihrem nussigen Geschmack und einer saftigen Konsistenz – ideal als Burger-Belag oder Hauptgericht.

@kochcode-team

🌱 🥬 🥛
–

Seite 113 von 169