Mediterraner Wassermelonen-Feta-Salat

Zubereitung

1. 1

   Vorbereitung: Die Wassermelone schälen, eventuelle Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Den Feta-Käse abtropfen lassen und ebenfalls würfeln. Die rote Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Die Kräuter waschen, trocken schütteln und die Blätter grob hacken.

2. 2

   Alle vorbereiteten Zutaten (Melone, Feta, Zwiebel, Kräuter) zusammen mit den schwarzen Oliven in eine große Schüssel geben.

3. 3

   Olivenöl und hellen Balsamico über den Salat träufeln. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.

4. 4

   Alles vorsichtig vermengen, damit der Feta nicht zerfällt.

5. 5

   Den Salat vor dem Servieren etwa 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden.

Deinen Cook Snap teilen

Foto auswählen

Bildeditor wird geladen...

Caption (Optional)

Abbrechen Hochladen Lädt...

Bildausschnitt wählen

×

↺ ↻

Abbrechen ✓ Übernehmen

🍳 Ähnliche Rezepte 5

Simpel

⏱️ 15 Min.

Sizilianischer Orangensalat klassisch

Ein erfrischender, süß-herzhafter Salat aus saftigen Orangen, roten Zwiebeln und schwarzen Oliven. Dieser Klassiker der sizilianischen Küche eignet sich perfekt als leichte Vorspeise oder Beilage.

@kochcode-team

🌱 🥬 🌾 🥛

–

Simpel

⏱️ 15 Min.

Klassischer Irakischer Sumach-Salat

Ein erfrischender Salat aus knackigen Gurken, Tomaten und roten Zwiebeln, verfeinert mit dem säuerlichen Gewürz Sumach. Ideal als leichte Beilage oder Teil einer traditionellen Mezza-Platte.

@kochcode-team

🌱 🥬 🌾 🥛

–

Einfach

⏱️ 30 Min.

Türkischer Bulgursalat Kısır Klassisch

Ein würziger und erfrischender Salat aus der türkischen Küche, der auf feinem Bulgur basiert. Verfeinert mit Tomatenmark, frischen Kräutern und Gemüse ist er die perfekte Beilage oder Vorspeise.

@kochcode-team

🌱 🥬 🥛

–

Simpel

⏱️ 20 Min.

Argentinische Salsa Criolla Klassisch

Eine frische, pikante Sauce aus feingewürfeltem Gemüse, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passt. Der südamerikanische Klassiker bringt Farbe und Würze auf jeden Teller.

@kochcode-team

🌱 🥬 🌾 🥛

–

Einfach

⏱️ 30 Min.

Libanesischer Fattusch Salat

Ein knackiger libanesischer Brotsalat mit frittiertem Fladenbrot, viel frischen Kräutern und säuerlichem Sumach-Dressing. Dieser Mezze-Klassiker ist eine erfrischende Beilage oder ein leichtes Hauptgericht.

@kochcode-team

🌱 🥬 🥛

–