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Amerikanische Küche

1,055 authentische Rezepte entdecken

Einfach
100 Min.

Amerikanische Twice-Baked Potatoes

Diese cremigen Kartoffeln werden zweimal gebacken, wodurch die Schale herrlich knusprig und das Innere wunderbar fluffig wird. Gefüllt mit Cheddar, saurer Sahne und nach Wunsch auch Speck, sind sie die perfekte Beilage oder ein sättigendes Hauptgericht.

@kochcode-team

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Einfach
30 Min.

Amerikanischer Puten-Wrap

Diese herzhaften, gebackenen Puten-Wraps sind eine köstliche Möglichkeit, gekochtes Geflügel zu verwerten. Die einfache Füllung aus Tomatenmark und schwarzen Oliven bleibt durch das Backen im Ofen saftig, während die Tortilla angenehm knusprig wird.

@kochcode-team

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Simpel
5 Min.

Klassischer Tomatensaft aus Tomatenmark

Ein einfacher und schneller Tomatensaft auf Basis von Tomatenmark, der sich hervorragend als natriumarme Erfrischung eignet. Durch den Verzicht auf künstliche Zusätze behält er seinen reinen Geschmack und ist ideal als Basis für Cocktails oder purer Genuss.

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Simpel
25 Min.

Klassisches Tofu Rührei Scramble

Ein herzhaftes, veganes Frühstück, das Rührei perfekt imitiert. Mit weichem Tofu, würzigen Zwiebeln, Knoblauch und frischem Spinat ist es in wenigen Minuten zubereitet und voller Proteine.

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Normal
170 Min.

Amerikanische Thick-Crust Pizza

Diese amerikanische Pizza zeichnet sich durch ihren dicken, fluffigen Boden und den knusprigen Rand aus. Sie wird klassisch in einer gut gefetteten Form gebacken und mit einer würzigen Tomatensauce sowie reichlich Käse serviert.

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Einfach
15 Min.

Amerikanische Honig-Süßkartoffeln

Diese einfachen gebratenen Süßkartoffelwürfel bestechen durch eine köstliche Kombination aus süßem Honig und rauchigem Paprika. Eine schnelle und vielseitige Beilage, die in nur wenigen Minuten in der Pfanne zubereitet ist.

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Einfach
45 Min.

Amerikanischer Pfirsich-Cobbler

Ein klassisches US-Dessert mit warmen, saftigen Pfirsichen unter einer goldbraunen Teigkruste. Dieser Cobbler besticht durch seine einfache Zubereitung und schmeckt am besten frisch aus dem Ofen mit einer Kugel Vanilleeis.

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Einfach
230 Min.

Amerikanisches Sweet Beef

Zartes Rindfleisch, das langsam in einer süß-würzigen Sauce aus Tomaten-Chilisauce, braunem Zucker und Senf geschmort wird. Dieses herzhafte Gericht aus dem Slow Cooker besticht durch seine einfache Zubereitung und den intensiven Geschmack.

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Normal
65 Min.

Gefüllter Winterkürbis mit Mandel-Reis

Zarte Winterkürbisse, gefüllt mit einer aromatischen Mischung aus Reis, Mandeln und Gemüse. Überbacken mit würzigem Käse wie Gruyère oder Appenzeller ist dieses Gericht ein wärmender Genuss für kalte Tage.

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Normal
105 Min.

Amerikanischer Erdbeer-Rhabarber-Pie

Ein klassischer amerikanischer Pie, der die Säure des Rhabarbers perfekt mit der Süße von Erdbeeren vereint. Umhüllt von einem knusprigen Mürbeteig ist dieser Kuchen das ideale Dessert für den Frühling und Frühsommer.

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Simpel
5 Min.

Amerikanischer Erdbeer-Milchshake

Ein herrlich cremiger und erfrischender Shake aus Vanilleeis, Milch und gefrorenen Erdbeeren. Dieser amerikanische Diner-Klassiker ist im Handumdrehen zubereitet und sorgt für süße Abkühlung an heißen Tagen.

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Normal
60 Min.

Amerikanische Spaghetti Meatballs

Ein echter Klassiker der italo-amerikanischen Küche mit saftigen Fleischbällchen aus Rind und Schwein in einer würzigen Tomatensauce. Dieses herzhafte Gericht vereint italienische Tradition mit amerikanischer Großzügigkeit.

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Einfach
60 Min.

Amerikanische Snickerdoodles klassisch

Diese klassischen amerikanischen Snickerdoodles sind zarte Zuckerplätzchen mit einer charakteristisch rissigen Oberfläche. In einer aromatischen Zimt-Zucker-Mischung gewälzt, bieten sie die perfekte Balance aus knusprigem Rand und weichem Kern.

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Einfach
50 Min.

Amerikanische Hirse-Bowl mit Tofu

Eine herzhafte und gesunde Bowl mit rauchiger Note durch Chipotle und knusprigem Tofu. Hirse, Walnüsse und frisches Gemüse sorgen für eine ausgewogene Mahlzeit voller Texturen.

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Normal
105 Min.

Amerikanischer Shoofly Pie

Dieser traditionelle Melasse-Streuselkuchen der Pennsylvania Dutch zeichnet sich durch seinen intensiv würzigen Geschmack und den charakteristischen 'nassen Boden' aus. Er schmeckt hervorragend kalt serviert zu einer Tasse heißem Kaffee.

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Simpel
10 Min.

Amerikanische Cocktail-Sauce

Diese klassische, pikante Sauce auf Tomatenbasis ist der perfekte Begleiter für Garnelen, Austern und andere Meeresfrüchte. Die Kombination aus Ketchup, Meerrettich und Zitrone sorgt für eine frische, würzige Note.

@kochcode-team

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Simpel
10 Min.

Amerikanische Cocktail-Sauce

Diese klassische, pikante Sauce auf Tomatenbasis ist der perfekte Begleiter für Garnelen, Austern und andere Meeresfrüchte. Die Kombination aus Ketchup, Meerrettich und Zitrone sorgt für eine frische, würzige Note.

@kochcode-team

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Einfach
40 Min.

Amerikanische Fudge Crackle Cookies

Diese reichhaltigen Schokoladen-Cookies erinnern in ihrer Konsistenz an saftige Brownies und zeichnen sich durch ihre charakteristische rissige Oberfläche aus. Der Teig wird direkt im Topf zubereitet, was für eine besonders 'fudgy' Textur sorgt.

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Pfiffig
115 Min.

San Francisco Sauerteigbrot klassisch

Dieses legendäre Brot aus San Francisco zeichnet sich durch seine knusprige Kruste und den charakteristischen säuerlichen Geschmack aus. Der selbstgemachte Trauben-Sauerteig sorgt für eine besonders luftige Krume und ein authentisches Aroma.

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Simpel
10 Min.

Amerikanische Lagerfeuer-S'mores

Der ultimative Lagerfeuer-Klassiker aus den USA: Ein heißer, gerösteter Marshmallow und zartschmelzende Schokolade, eingebettet zwischen zwei knusprigen Graham Crackern. Ein einfaches, aber unwiderstehliches Dessert, das perfekt für gemütliche Abende im Freien ist.

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Einfach
35 Min.

Amerikanische Gewürz-Hähnchenkeulen

Diese Hähnchenunterkeulen werden mit einer aromatischen Gewürzmischung aus Paprika, Zwiebel und Chili eingerieben und im Ofen knusprig gebacken. Ein einfaches und schnelles Gericht, das perfekt für ein unkompliziertes Abendessen geeignet ist.

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Pfiffig
285 Min.

Amerikanischer Truthahn in Salzlake

Dieser festliche Truthahn wird durch das Einlegen in eine würzige Salzlake unglaublich saftig und zart. Die hohe Anfangshitze sorgt für eine goldbraune, knusprige Haut, während das schonende Weitergaren das Fleisch perfekt saftig hält.

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Normal
285 Min.

Amerikanischer Thanksgiving Truthahn

Ein prachtvoller, gefüllter Truthahnbraten, der traditionell als Herzstück des amerikanischen Thanksgiving-Dinners serviert wird. Die süß-herzhafte Füllung aus Maisbrot, Walnüssen und Früchten hält das Fleisch saftig und sorgt für festliche Aromen.

@kochcode-team

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Einfach
45 Min.

Reichhaltige Amerikanische Brownies

Diese klassischen amerikanischen Brownies sind wunderbar schokoladig und saftig. Sie haben eine dichtere Textur als Rührkuchen, sind aber nicht so klebrig wie Fudge, was sie zum perfekten Genuss für Schokoladenliebhaber macht.

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