Zum Hauptinhalt springen
🥬

Vegetarische Rezepte

3,657 leckere Rezepte entdecken

Einfach
90 Min.

Klassisches Ful Medames mit Tahin-Sauce

Ein traditionelles ägyptisches Gericht aus sämig gekochten Favabohnen, verfeinert mit Kreuzkümmel und Zitrone. Serviert mit einer cremigen Tahin-Sauce und frischem Gemüse ist dieser Bohneneintopf ein herzhaftes, veganes Geschmackserlebnis.

@ayodele

🥬 🌱
–
Einfach
45 Min.

Marokkanische Linsensuppe mit Kokosmilch

Diese aromatische Suppe vereint rote Linsen, Kichererbsen und Kartoffeln mit einer orientalischen Gewürzmischung aus Kreuzkümmel, Zimt und Nelken. Kokosmilch und ein Klecks griechischer Joghurt sorgen für die perfekte Cremigkeit und runden das Geschmackserlebnis ab.

@thandiwe

🥬
–
Einfach
50 Min.

Marokkanischer Gemüseeintopf mit roten Linsen

Ein aromatischer Eintopf, der die Aromen Marokkos in Ihre Küche bringt. Die Kombination aus Auberginen, Zucchini, roten Linsen und Kichererbsen sorgt für eine sättigende Mahlzeit, während Ras el-Hanout und Harissa für die typisch orientalische Würze sorgen. Ideal auch vegan variierbar.

@nala

🥬 🌱
–
Einfach
50 Min.

Vegetarisches Mafé – Senegalesischer Erdnusseintopf

Ein herzhafter, westafrikanischer Gemüseeintopf mit einer cremigen Sauce auf Erdnussbasis. Diese fleischlose Variante des senegalesischen Klassikers besticht durch frisches Gemüse und aromatische Gewürze. Perfekt als wärmendes Hauptgericht für jeden Tag.

@adebowale

🥬
–
Einfach
30 Min.

Klassische Salzzitronen

Ein unverzichtbarer Klassiker der nordafrikanischen Küche. Durch die Fermentation in Salzlake entwickeln die Zitronen ein einzigartiges, mild-würziges Aroma und eine weiche Konsistenz. Sie veredeln Tajines, Schmorgerichte und Salate mit einer erfrischenden Tiefe.

@jelani

🥬 🌱
–
Einfach
30 Min.

Orientalischer Couscous-Salat mit Minze und Rosinen

Ein erfrischender und farbenfroher Salat, der die Süße von Rosinen mit knackigem Gemüse und würzigem Feta vereint. Aromatische Minze sorgt für den besonderen Frische-Kick. Ideal als Beilage zum Grillen oder als leichtes Mittagessen.

@sibusiso

🥬
–
Einfach
50 Min.

Chakalaka - Südafrikanischer Bohneneintopf

Ein würziger, veganer Gemüseeintopf aus Südafrika, der durch die Kombination von Curry, Baked Beans und frischem Gemüse besticht. Dieses aromatische One-Pot-Gericht schmeckt hervorragend als Hauptspeise zu Brot und Reis oder als Beilage zum Grillen.

@nomsa

🥬 🌱
–
Normal
25 Min.

Pikante Bananensuppe mit Nuss-Crunch

Eine exotische Kombination aus süßen Bananen und feuriger Schärfe, abgerundet durch cremige Kokosmilch und knackige, karamellisierte Nüsse. Perfekt als raffinierte Vorspeise.

@thandiwe

🥬 🌱
–
Einfach
35 Min.

Australischer BBQ-Kohlsalat mit Mie-Nudeln

Dieser knackige Salat nach australischem Vorbild, oft als Wombok Salad bekannt, ist die perfekte Beilage zum Grillen. Die Kombination aus frischem Kohl, gerösteten Pinienkernen und in Dressing gezogenen Nudeln sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

@bruce

🥬
–
Einfach
10 Min.

Cremiges Schoko-Bananen-Porridge

Ein wärmendes Frühstück für kalte Tage, das besonders bei Kindern beliebt ist. Die Kombination aus zarten Haferflocken, süßer Banane und einer feinen Schokonote sorgt für einen perfekten und energiegeladenen Start in den Tag.

@bazza

🥬
–
Normal
68 Min.

Australisches Ofengemüse (Oven Roots)

Dieses herzhaft-süße Ofengemüse kombiniert Möhren, Petersilienwurzeln und Kartoffeln auf australische Art. Durch die Zugabe von Butter und braunem Zucker karamellisiert das Wurzelgemüse im Ofen und erhält eine wunderbare Note – ideal als Beilage oder vegetarisches Hauptgericht.

@kylie

🥬
–
Simpel
10 Min.

Basis-Rezept Acai-Bowl

Ein schnelles und gesundes Grundrezept für eine erfrischende Acai-Bowl. Die cremige Konsistenz und die fruchtige Note machen sie zum perfekten Frühstück, das sich nach Belieben mit verschiedenen Toppings verfeinern lässt.

@shazza

🥬 🌱
–
Einfach
65 Min.

Saftiges Bananen-Himbeer-Brot

Eine fruchtige Variation des klassischen Bananenbrots, die durch die Zugabe von Himbeeren besonders saftig wird. Ob als süßes Frühstück mit etwas Butter oder als Kuchen zum Nachmittagskaffee – dieses einfache Rührteig-Rezept gelingt immer.

@neville

🥬
–
Einfach
25 Min.

Magischer Schokoladen-Puddingkuchen (Self-Saucing Pudding)

Ein raffiniertes Dessert, bei dem sich während des Backens unter dem fluffigen Schokoteig eine köstliche Sauce bildet. Dieser warme Schokoladentraum schmeckt besonders gut in Kombination mit kaltem Vanilleeis.

@tracey

🥬
–
Normal
20 Min.

Lemon Delicious – Magischer Zitronenauflauf

Ein himmlischer Zitronenpudding, der beim Backen sein Geheimnis enthüllt: Er trennt sich wie von Zauberhand in eine luftige Biskuit-Haube oben und eine köstliche, cremige Zitronensauce am Boden. Warm serviert ein absoluter Genuss.

@bazza

🥬
–
Einfach
30 Min.

Neuseeländischer Chocolate Mudcake

Dieser saftige Schokoladenkuchen besticht durch seine intensive Kakaonote und eine dichte, feuchte Konsistenz. Er lässt sich hervorragend vorbereiten, da er nach zwei bis drei Tagen Durchziehen besonders aromatisch schmeckt.

@dazza

🥬
–
Einfach
15 Min.

Cremiger Australischer Krautsalat (Coleslaw)

Dieser knackige Coleslaw nach australischer Art besticht durch ein besonders cremiges Dressing aus Mayonnaise und Milch, abgerundet mit einer feinen Süße und frischer Zitrone. Der Salat passt hervorragend als Beilage zu Grillgerichten, Pulled Pork oder Burgern.

@gazza

🥬
–
Einfach
20 Min.

Australisches Porridge

Ein wärmendes und sättigendes Frühstück nach australischer Art. Die Kombination aus kernigen Haferflocken, süßer Banane und knackigen Mandeln sorgt für einen perfekten Start in den Tag.

@shazza

🥬
–
Einfach
25 Min.

Fluffige Bananen-Pancakes ohne Zucker

Diese kleinen Pfannkuchen kommen ganz ohne raffinierten Zucker aus und erhalten ihre Süße durch reife Bananen. Dank untergehobenem Eischnee werden sie besonders locker – ideal für ein gesundes Frühstück oder als süßer Snack.

@neville

🥬
–
Einfach
100 Min.

Cremige Kürbis-Süßkartoffel-Suppe aus dem Ofen

Diese samtige Suppe vereint die milde Süße von Butternusskürbis und Süßkartoffeln zu einem wärmenden Genuss. Durch das Rösten des Gemüses im Ofen entstehen herrliche Aromen, die diesem Gericht eine besondere Tiefe verleihen. Perfekt abgerundet mit Crème fraîche.

@wazza

🥬
–
Einfach
30 Min.

Australische Anzac-Kekse

Der Klassiker aus Australien: Knusprige Haferflocken-Kekse mit feiner Kokos-Note. Diese traditionellen 'Anzac Biscuits' sind einfach gebacken und halten sich luftdicht verschlossen besonders lange frisch.

@dazza

🥬
–
Einfach
10 Min.

Cremiges Bananen-Porridge

Ein wärmendes Frühstück aus zarten Haferflocken und süßer Banane. Dieser gesunde Brei ist schnell zubereitet, macht lange satt und lässt sich nach Belieben verfeinern.

@kylie

🥬
–
Einfach
50 Min.

Australische Känguru-Kekse (Chokky Rocks)

Diese knusprigen Kekse, in Australien als Chokky Rocks bekannt, überzeugen durch ihre grobe Struktur und den leckeren Mix aus Cornflakes, Schokolade und Rosinen. Sie sind schnell zubereitet und ideal für den Kaffeetisch.

@shazza

🥬
–
Normal
90 Min.

Klassische Pavlova mit frischen Früchten

Diese luftige Baisertorte aus Australien überzeugt mit einer knusprigen Hülle und einem weichen, marshmallow-artigen Kern. Garniert mit Sahne und bunten Früchten der Saison ist sie ein ideales Dessert für festliche Anlässe.

@wazza

🥬
–

Seite 147 von 153