Basis-Rezept Acai-Bowl
Ein schnelles und gesundes Grundrezept für eine erfrischende Acai-Bowl. Die cremige Konsistenz und die fruchtige Note machen sie zum perfekten Frühstück, das sich nach Belieben mit verschiedenen Toppings verfeinern lässt.
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Zutaten
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Vollständige AnalyseZubereitung
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1
Vorbereitung: Die Banane schälen, in Stücke schneiden und einfrieren (am besten am Vortag). Die tiefgekühlten Beeren kurz antauen lassen.
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2
Die gefrorenen Bananenstücke, die angetauten Beeren, den Sojadrink und das Acai-Pulver in einen Mixer geben.
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3
Alle Zutaten auf hoher Stufe zu einer cremigen Masse pürieren.
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4
Die Acai-Masse in eine Schale füllen und nach Belieben mit frischem Obst, Chiasamen, Kokosraspeln, Granola oder Nüssen garnieren.
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