Dieser knackige Coleslaw nach australischer Art besticht durch ein besonders cremiges Dressing aus Mayonnaise und Milch, abgerundet mit einer feinen Süße und frischer Zitrone. Der Salat passt hervorragend als Beilage zu Grillgerichten, Pulled Pork oder Burgern.
Noch nicht genug Zutatendaten verknüpft (0%). Ab 70 % werden hier automatisch Nährwerte pro Portion angezeigt.
Vollständige AnalyseVorbereitung: Den Weißkohl putzen, vom Strunk befreien und grob teilen. Die Zwiebel und die Karotte schälen. Alle Gemüsesorten in einer Küchenmaschine fein häckseln oder alternativ mit einer Reibe fein raspeln.
Für das Dressing die Salatmayonnaise, die Milch, den Zucker, den Essig und den Zitronensaft in einer großen Schüssel glatt rühren. Kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das zerkleinerte Gemüse zum Dressing geben und alles gründlich vermengen, bis das Gemüse gleichmäßig von der Sauce bedeckt ist.
Den Krautsalat abgedeckt für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen voll entfalten können.
Vor dem Servieren nochmals umrühren. Gekühlt ist der Salat etwa 3 Tage haltbar.
Noch keine Fotos von Benutzern vorhanden.
📸 @
/
Bildeditor wird geladen...
Original: MB → Komprimiert: KB ✓
Du musst angemeldet sein, um Feedback zu geben.
Jetzt EinloggenNoch kein Feedback vorhanden. Sei der Erste!
Fragen stellen, Tipps teilen oder Varianten vorschlagen
Du musst angemeldet sein, um eine Frage zu stellen.
Jetzt EinloggenNoch keine beantworteten Fragen. Stelle die erste!
Ein traditionelles Berliner Fischgericht aus gekochtem Aal in einer hellen Kräutersauce, der sogenannten Spreewaldsauce. Serviert mit Salzkartoffeln und Gurkensalat.
@kochcode-team
Diese herzhafte Rote-Bete-Suppe mit Weißkohl und Rindfleisch ist ein Klassiker der osteuropäischen Küche. Serviert mit einem Klecks saurer Sahne und frischem Dill wärmt sie Körper und Seele.
@kochcode-team
Ein nostalgischer Klassiker der 70er Jahre aus Österreich und Deutschland. Diese spezielle Variante der Bolognese wird mit viel Wurzelgemüse und einem Schuss Milch besonders sämig zubereitet.
@kochcode-team
Eine traditionelle rumänische Fleischklößchensuppe mit viel Gemüse und frischen Kräutern. Charakteristisch ist der säuerliche Geschmack durch Borș oder Zitronensaft.
@kochcode-team
Herzhafte Hefeteigtaschen aus Nebraska, traditionell mit einer würzigen Mischung aus Rinderhackfleisch und Weißkohl gefüllt. Ein kulinarisches Erbe wolgadeutscher Einwanderer.
@kochcode-team
· Zutatendatenbank-Verknüpfung
Keine Ergebnisse gefunden
⚖️
⚖️
↑ Bitte Gewicht eingeben, um bestätigen zu können
Alternativen:
Keine Ergebnisse
⚖️
Keine Ergebnisse gefunden
✅ Zuordnung gespeichert!
