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Asiatische Küche

351 authentische Rezepte entdecken

Einfach
45 Min.

Nepalesisches Fenchel-Curry

Eine aromatische Gemüsepfanne nach nepalesischer Art, die Fenchel, Tomaten und Pilze mit der Schärfe von Chili und Ingwer vereint. Das Gericht kann je nach Vorliebe knackig oder weich geschmort serviert werden und passt hervorragend zu Reis.

@priya

🥬 🌱
Normal
35 Min.

Szechuan-Hähnchen mit Brokkoli und Cashewkernen

Zartes Hähnchenbrustfilet nach Szechuan-Art, serviert mit knackigem Brokkoli und gerösteten Cashewkernen. Die pikante Würze aus Ingwer, Chili und Sherry verleiht dem Gericht seine charakteristische asiatische Note.

@ananya

Einfach
20 Min.

Indisches Puten-Curry mit Ananas und Apfel

Ein fruchtiges und würziges Curry, das die exotische Schärfe von Cayennepfeffer perfekt mit der Süße von Ananas und Apfel harmoniert. Zartes Putenfleisch in einer cremigen Kokos-Sauce macht dieses Gericht zu einem schnellen, aber raffinierten Genuss für den Alltag.

@hye-jin

Einfach
40 Min.

Indisches Chili-Lemon-Chicken

Ein feuriges Wok-Gericht, das durch die frische Säure der Zitrone und die Schärfe von Sambal Oelek besticht. Schnell zubereitet und geschmacklich perfekt ausbalanciert zwischen scharf, sauer und süß.

@ji-woo

Einfach
35 Min.

Asiatische Süß-Sauer-Pfanne

Eine schnelle und vielseitige Asia-Pfanne im Süß-Sauer-Stil. Dieses Gericht lässt sich flexibel mit Fleisch, Tofu oder rein vegetarisch mit viel frischem Gemüse zubereiten. Perfekt für ein unkompliziertes und leckeres Mittag- oder Abendessen.

@min-jun

Einfach
20 Min.

Sobanudeln mit cremigem Erdnuss-Limetten-Dressing

Ein frisches, japanisch inspiriertes Gericht, bei dem nussige Buchweizennudeln auf knackigen Pak Choi und Gurke treffen. Das würzige Dressing aus Erdnussbutter, Limette und Sojasauce verleiht dem Ganzen eine perfekte Balance aus Säure und Schärfe. Ideal als leichtes Mittagessen, vegetarisch und mit Agavendicksaft auch vegan genießbar.

@hua

🥬 🌱
Normal
25 Min.

Rindfleischstreifen mit Zwiebeln und Möhren

Zarte Rindfleischstreifen treffen auf knackige Gemüsezwiebeln und Möhren. Eine aromatische Marinade aus Sojasauce und Reiswein sowie eine würzige Hoisin-Sauce verleihen diesem Gericht eine wunderbare asiatische Note.

@ming

Einfach
30 Min.

Scharfe Asia-Kokos-Pfanne mit Gemüse

Diese kalorienarme Pfanne vereint zartes Fleisch mit knackigem Gemüse in einer fruchtig-scharfen Kokos-Orangen-Sauce. Ein vielseitiges Gericht, das sich hervorragend mit Reis oder Nudeln servieren lässt und nach Belieben variiert werden kann.

@chen

Normal
25 Min.

Mildes Chicken Korma

Ein cremiges Curry-Gericht aus der indischen Küche, das durch seine milde Würze besticht. Zartes Hähnchenfleisch wird in einer aromatischen Sauce aus Sahne, Mandeln und Kokos serviert – perfekt für alle, die den vollen Geschmack Indiens ohne extreme Schärfe genießen möchten.

@jia

Einfach
30 Min.

Cremige Blumenkohl-Linsen-Suppe mit Kokosmilch

Eine aromatische und sämige Suppe, die milden Blumenkohl mit roten Linsen und einer exotischen Kokos-Note vereint. Perfekt als wärmende Mahlzeit, die schnell auf dem Tisch steht.

@wei

🥬 🌱
Einfach
35 Min.

Asiatische Curry-Suppe mit Hähnchen und Reis

Eine wärmende, exotische Suppe mit zartem Hähnchenbrustfilet, frischem Gemüse und cremiger Kokosmilch. Abgerundet mit Curry, Kurkuma und einem Spritzer Limette ist dieses One-Pot-Gericht schnell zubereitet und voller Geschmack.

@xiao

Einfach
30 Min.

Thailändisches rotes Hähnchen-Curry

Ein cremiges und würziges Thai-Curry mit zartem Hähnchenbrustfilet, viel frischem Gemüse und der klassischen Note von Kokosmilch und roter Currypaste. Serviert mit Reis ist dieses Gericht einfach zuzubereiten und bringt asiatisches Flair auf den Teller.

@mei

Normal
45 Min.

Asiatische Hühnersuppe mit Mie-Nudeln und buntem Gemüse

Eine wärmende, asiatisch angehauchte Suppe mit zartem Hähnchenfilet, viel frischem Gemüse und Mie-Nudeln. Abgerundet mit Ingwer, Zitronengras und Sojasauce ist dieses Gericht ideal für ein gesundes Mittag- oder Abendessen.

@satoshi

Einfach
25 Min.

Gebratene Udon-Nudeln mit Hoisin-Glasur

Ein aromatisches Wok-Gericht mit dicken Udon-Nudeln, frittiertem Tofu und knackigem Gemüse. Die würzige Sauce aus Hoisin und Austernsauce sorgt für den typisch asiatischen Geschmack. Schnell zubereitet und ideal als vegetarische Variante anpassbar.

@takumi

Einfach
10 Min.

Cremige Erdnusssauce

Ein Klassiker der asiatischen Küche: Diese würzige Erdnusssauce passt hervorragend zu Satay-Spießen, Fleischbällchen oder gegrilltem Geflügel. Die Kombination aus Kokosmilch, Curry und Erdnüssen sorgt für ein unverwechselbares Aroma.

@emi

Einfach
50 Min.

Gelbes Erdnuss-Curry mit Hähnchen und Kartoffeln

Ein cremiges Curry mit zartem Hähnchenbrustfilet, Kartoffeln und Paprika in einer aromatischen Sauce aus Kokosmilch, gelber Currypaste und Erdnussbutter. Abgerundet mit Limette und Fischsauce bietet dieses Gericht eine harmonische Balance aus süßen, würzigen und säuerlichen Noten.

@haruka

Normal
60 Min.

Gebratenes Hähnchen mit Mie-Nudeln und Gemüse

Ein würziges Wok-Gericht mit zartem Hähnchenbrustfilet, knackigem Gemüse und Mie-Nudeln. Die Kombination aus Sambal Oelek, Sojasauce und Sweet Chili Sauce sorgt für eine asiatische Note mit angenehmer Schärfe.

@yuki

Normal
45 Min.

Cremiges Hähnchen-Mango-Curry

Ein mildes und aromatisches Curry, das fruchtige Süße mit exotischen Gewürzen vereint. Die Kombination aus zartem Hähnchen, frischer Mango und einer cremigen Sauce macht dieses Gericht zu einem Highlight für die ganze Familie.

@joon

Normal
30 Min.

Indisches Tofu-Spinat-Curry

Ein aromatisches Wok-Gericht, bei dem knuspriger Tofu auf frischen Spinat und eine würzige Tomaten-Kokos-Sauce trifft. Perfekt abgestimmt mit indischen Gewürzen wie Kurkuma und Koriander – ideal zu Basmatireis.

@hye-jin

🥬 🌱
Einfach
30 Min.

Cremiges Chicken Palak

Dieses einfache Curry-Gericht vereint zartes Hähnchenfleisch mit aromatischem Spinat in einer cremigen Tomaten-Sahne-Soße. Ein indisch inspiriertes Rezept, das schnell zubereitet ist und perfekt für den Alltag passt.

@min-jun

Normal
45 Min.

Würzige Schweineschnitzel-Spieße mit pikanter Erdnusssoße

Zarte, in Kokosmilch und Sojasauce marinierte Fleischspieße, serviert mit einer cremigen, selbstgemachten Erdnusssoße mit feiner Schärfe. Ein asiatisch inspiriertes Gericht aus der Pfanne.

@yun

Normal
120 Min.

Würziges Bombay-Curry

Ein aromatisches Curry-Gericht, das ganz ohne Joghurt auskommt und seine Cremigkeit durch Kokosmilch erhält. Die Vielfalt der Gewürze verleiht dem Rindfleisch eine wunderbare Tiefe und Schärfe.

@chen

Einfach
45 Min.

Cremige Mango-Möhren-Suppe

Eine exotische Kombination aus süßer Mango und aromatischen Möhren, verfeinert mit cremiger Kokosmilch und einer leichten Ingwer-Schärfe. Diese Suppe bringt frischen, asiatischen Geschmack auf den Tisch und wärmt wunderbar von innen.

@wei

🥬 🌱
Normal
80 Min.

Indonesisches Bali-Hähnchen

Zarte Hähnchenschenkel in einer aromatischen, süß-würzigen Marinade aus Sojasauce, Honig, Knoblauch und exotischen Gewürzen. Im Ofen gebacken wird das Fleisch besonders saftig und die Haut herrlich knusprig.

@lina

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