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Amerikanische Küche

1,055 authentische Rezepte entdecken

Normal
70 Min.

Amerikanische Cream Wafers

Zarte, buttrige Sandwich-Kekse, die im Mund schmelzen. Der ungesüßte Teig bildet einen herrlichen Kontrast zur süßen Zuckerhülle und der cremigen Füllung.

@kochcode-team

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Einfach
40 Min.

Amerikanisches Cornbread Klassisch

Ein goldgelbes, saftiges Maisbrot, das typisch für die Südstaaten-Küche ist. Es ist schnell zubereitet und die perfekte Beilage zu Chili con Carne oder Barbecue.

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Simpel
10 Min.

Amerikanischer Coleslaw Klassisch

Ein knackiger und frischer Krautsalat nach amerikanischer Art mit Weißkohl und roten Zwiebeln. Wahlweise mit einem cremigen Mayonnaise-Dressing oder einer würzigen Vinaigrette zubereitet, ist er die perfekte Beilage zu Grillgerichten.

@kochcode-team

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Simpel
10 Min.

Amerikanisches Kakao-Kokos-Konfekt

Zartschmelzendes Konfekt aus nur vier Zutaten, das ganz ohne Backen auskommt. Diese kleinen Leckerbissen auf Kokosölbasis sind eine gesunde, vegane Alternative zu klassischer Schokolade und perfekt für den kleinen süßen Hunger.

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Einfach
20 Min.

Amerikanisches Schoko-Sauerrahm-Icing

Ein reichhaltiges und cremiges Schokoladen-Frosting mit einer feinen säuerlichen Note, die die Süße perfekt ausbalanciert. Diese vielseitige Glasur eignet sich hervorragend zum Bestreichen von Torten, Cupcakes oder Brownies.

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Normal
30 Min.

Amerikanische Chocolate Scotcheroos

Diese unwiderstehlichen Knusper-Riegel vereinen Erdnussbutter und knusprigen Reis mit einer dekadenten Schicht aus Schokolade und Butterscotch. Ein klassischer amerikanischer 'No-Bake'-Genuss, der ganz ohne Backofen auskommt.

@kochcode-team

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Einfach
57 Min.

Amerikanische Chocolate Crinkles

Diese klassischen amerikanischen Schokoladenkekse sind innen weich wie Brownies und außen knusprig. Durch das Wälzen in Puderzucker vor dem Backen entsteht das charakteristische schwarz-weiße Rissmuster.

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Einfach
30 Min.

Amerikanische Double Chocolate Muffins

Diese herrlich süßen Double Chocolate Muffins sind ein perfekter Start in den Tag oder eine sündige Versuchung zum Kaffee. Saftiger Teig trifft auf reichlich Schokostückchen für den ultimativen Schokoladengenuss.

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Einfach
30 Min.

Amerikanische Chocolate Chip Rolls

Diese einfachen Brötchen basieren auf einem traditionellen amerikanischen Biscuit-Teig und liegen geschmacklich genau zwischen Brot und Dessert. Sie sind schnell zubereitet und schmecken am besten frisch aus dem Ofen.

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Einfach
27 Min.

Amerikanische Chocolate Chip Cookies III

Ein bewährtes Familienrezept für klassische amerikanische Cookies, die seit über 20 Jahren perfektioniert wurden. Außen knusprig und innen weich, sind diese Kekse ein Genuss für Groß und Klein.

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Einfach
32 Min.

Amerikanische Chocolate Chip Cookies

Der absolute Klassiker aus den USA: Außen knusprig, innen weich und voller schmelzender Schokoladenstückchen. Diese Cookies sind einfach zuzubereiten und schmecken am besten frisch aus dem Ofen mit einem Glas Milch.

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Einfach
65 Min.

Amerikanische Chocolate Chip Cookies glutenfrei

Diese glutenfreien Cookies stehen dem Original in nichts nach und überzeugen durch ihren authentischen Geschmack. Mit Klebreismehl und Xanthan gebacken, werden sie außen knusprig und innen herrlich weich.

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Einfach
31 Min.

Amerikanische Weiche Ingwerkekse

Diese herrlich weichen Ingwerkekse, auch als Chewy Ginger Cookies bekannt, bestechen durch ihre zähe Textur und das intensive Aroma von Melasse und Gewürzen. Sie sind der perfekte Begleiter zu Tee oder Kaffee und bringen eine wohlige Wärme in die kalte Jahreszeit.

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Einfach
70 Min.

Amerikanischer Karottenkuchen

Ein saftiger und würziger Kuchenklassiker mit frisch geriebenen Karotten und einem süßen Frischkäse-Topping. Durch die geschmolzene Butter und den braunen Zucker erhält er eine herrlich feuchte Konsistenz.

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Normal
50 Min.

Klassische Amerikanische Karamellsauce

Eine reichhaltige, selbstgemachte Karamellsauce, die durch das perfekte Verhältnis von Sahne und Butter unglaublich cremig wird. Ideal als Topping für Eiscreme, Pfannkuchen oder Desserts.

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Einfach
90 Min.

Klassische Butternut-Kürbis-Suppe

Eine samtige und wärmende Suppe aus im Ofen geröstetem Butternut-Kürbis und Zwiebeln, verfeinert mit einem Schuss Cream Sherry und aromatischer Muskatnuss. Diese Suppe besticht durch ihre natürliche Süße und cremige Konsistenz ganz ohne Sahne.

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Simpel
10 Min.

Amerikanisches Buttermilk Ranch Dressing

Dieser amerikanische Klassiker ist das ultimative Dressing für Salate, Sandwiches oder als cremiger Dip für Rohkost. Die Kombination aus Buttermilch, Kräutern und Gewürzen sorgt für einen unverwechselbar würzigen und zugleich frischen Geschmack.

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Einfach
30 Min.

Amerikanische Buckeyes Pralinen

Diese süßen Erdnussbutter-Kugeln sind in Schokolade getaucht und sehen aus wie die Nüsse des Rosskastanienbaums. Ein beliebter amerikanischer Snack, der besonders im Bundesstaat Ohio Tradition hat und ohne Backen gelingt.

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Einfach
30 Min.

Amerikanischer Brokkolisalat Klassisch

Ein knackiger und cremiger Klassiker der amerikanischen Küche, der rohen Brokkoli mit salzigem Bacon, süßen Rosinen und Nüssen vereint. Ideal als Party-Beilage, die am besten schmeckt, wenn sie über Nacht durchzieht.

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Einfach
35 Min.

Amerikanische Blaubeermuffins Klassisch

Diese klassischen amerikanischen Muffins sind wunderbar saftig und locker, gefüllt mit süßen Blaubeeren. Sie sind blitzschnell zubereitet und schmecken sowohl warm zum Frühstück als auch abgekühlt als Snack.

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Simpel
10 Min.

Amerikanisches Blue Cheese Dressing

Dieses cremige Dressing ist ein Klassiker der amerikanischen Küche und besticht durch den kräftigen Geschmack von Blauschimmelkäse. Es passt hervorragend zu knackigen Salaten wie dem Wedge Salad oder als Dip zu Buffalo Wings.

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Einfach
50 Min.

Amerikanische Brombeer-Hafer-Schnitten

Diese saftigen Hafer-Schnitten mit einer Füllung aus frischen Brombeeren sind der perfekte Start in den Tag oder ein gesunder Snack für zwischendurch. Die Kombination aus Haferflocken und Mandelmehl sorgt für einen nussigen Boden und Streusel, die dank Kokosöl und Honig herrlich knusprig werden.

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Normal
200 Min.

Amerikanisches Bison à la Grecque

Ein rustikales Fusion-Gericht für das Lagerfeuer, bei dem zartes Bisonfleisch mit mediterranem Gemüse im Dutch Oven geschmort und anschließend mit einer feinen Velouté serviert wird.

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Einfach
95 Min.

Amerikanisches Paprika-Chili

Ein herzhaftes Chili-Gericht mit Rinderhackfleisch, viel frischer Paprika und Zwiebeln in einer reichhaltigen Tomatensauce. Klassisch serviert auf weißem Reis, eignet es sich hervorragend für große Runden.

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