Vegetarische Rezepte

Amerikanisches Ranch-Dressing klassisch

Ein cremiges, würziges Dressing nach US-amerikanischem Originalrezept. Perfekt für Salate, als Dip für Gemüse oder zu Chicken Wings.

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Klassischer Mint Julep

Der Mint Julep ist ein erfrischender Bourbon-Cocktail aus den amerikanischen Südstaaten. Frische Minze, Zucker und viel Crushed Ice machen ihn zum perfekten Sommergetränk.

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Klassischer Englischer Lemon Curd

Diese traditionelle englische Zitronencreme besticht durch ihr intensives süß-saures Aroma und eine samtige Konsistenz. Sie wird klassisch zu Scones beim Afternoon Tea gereicht oder als Füllung für Kuchen verwendet.

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Hausgemachtes Rauchsalz Hickory

Grobes Meersalz wird über Hickory-Holz kalt geräuchert, um ihm ein intensives, würziges Aroma zu verleihen. Ein unverzichtbares Gewürz für authentisches amerikanisches BBQ.

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Klassisches Gurken-Relish süß-sauer

Ein würziges, süß-saures Relish aus fein gewürfelten Gurken, Paprika und Zwiebeln. Der perfekte Begleiter zu Hotdogs, Burgern oder kaltem Braten.

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Klassische Mexikanische Quesadillas

Knusprig gebratene Tortillas, gefüllt mit geschmolzenem Käse. Ein schneller und beliebter Klassiker der mexikanischen Küche, der traditionell geklappt serviert wird.

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Amerikanische Blaubeer-Muffins klassisch

Saftige, weiche Muffins nach amerikanischem Vorbild, gefüllt mit fruchtigen Blaubeeren. Perfekt für das Frühstück, den Brunch oder als süßer Snack zwischendurch.

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Amerikanische Graham Crackers klassisch

Knusprige Vollkornkekse mit einer feinen Note von Honig und Zimt. Der amerikanische Klassiker eignet sich perfekt für S'mores oder als aromatischer Boden für Käsekuchen.

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Südstaaten Chow-Chow Relish

Ein würzig-saures Gemüse-Relish aus den USA, traditionell hergestellt aus Weißkohl, Zwiebeln und Paprika. Es passt hervorragend zu Bohnengerichten, Fleisch oder als Topping für Hotdogs.

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Fluffernutter Sandwich klassisch

Ein süßer Kult-Klassiker aus den Neuengland-Staaten der USA. Das einfache Sandwich kombiniert cremige Erdnussbutter mit fluffiger Marshmallowcreme auf weichem Weißbrot.

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Amerikanische Frittierte Butter

Ein außergewöhnliches Siedegebäck vom amerikanischen Jahrmarkt, bei dem gefrorene Butterstücke in süßem Teig frittiert werden. Das Ergebnis ist ein knuspriger Mantel mit einem flüssigen, buttrigen Kern.

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Amerikanische Vanille-Cupcakes (2)

Kleine, fluffige Rührkuchen mit einer cremigen Buttercreme-Haube. Diese klassischen Cupcakes sind ein beliebter Party-Snack aus den USA und lassen sich vielfältig dekorieren.

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Klassische Südstaaten Grits

Grits ist ein cremiger Maisbrei und ein unverzichtbares Grundnahrungsmittel der amerikanischen Südstaatenküche. Er wird traditionell als herzhafte Beilage oder zum Frühstück mit Butter serviert.

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Apfel-Crumble klassisch

Ein herrlich fruchtiges Dessert aus saftigen Äpfeln mit einer knusprigen Streuselkrone. Warm serviert entfaltet dieser Klassiker aus der englischen Küche sein volles Aroma.

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Klassische Amerikanische Hash Browns

Ein beliebtes Kartoffelgericht der amerikanischen Küche, das oft zum Frühstück serviert wird. Die rohen Kartoffelraspeln werden gewaschen, um die Stärke zu entfernen, und anschließend knusprig gebraten.

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Egg in the Basket klassisch

Ein beliebtes US-amerikanisches Frühstücksgericht, bei dem ein Ei direkt in der Mitte einer Toastscheibe gebraten wird. Einfach, schnell und auch bekannt als „Ochse guckt durchs Loch“.

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Klassische Glückskekse selbstgemacht

Ein knuspriges Süßgebäck mit einer versteckten Botschaft im Inneren, das besonders zu Silvester oder Partys beliebt ist. Die Herstellung erfordert etwas Schnelligkeit beim Falten, belohnt aber mit einem individuellen Klassiker.

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Hausgemachte Erdnussbutter klassisch

Ein cremiger und proteinreicher Brotaufstrich aus frisch gerösteten Erdnüssen. Ohne industrielle Zusätze zubereitet, überzeugt diese hausgemachte Variante durch ihr intensives Nussaroma und eine perfekte Textur.

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Amerikanische Glazed Donuts

Klassische luftige Hefeteig-Ringe, die in heißem Fett goldbraun ausgebacken und mit einer süßen Zuckerglasur überzogen werden. Ein unwiderstehliches Gebäck nach amerikanischem Originalrezept.

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Klassische Mexikanische Guacamole (2)

Ein cremiger Avocado-Dip, der als unverzichtbarer Klassiker der mexikanischen Küche gilt. Perfekt als Beilage zu Tacos oder pur mit Tortilla-Chips.

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Jüdische Rugelach mit Nussfüllung

Zarte, halbmondförmige Hörnchen aus einem feinen Frischkäseteig. Sie werden traditionell mit einer Mischung aus Walnüssen, Zimt und Aprikosenkonfitüre gefüllt.

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Israelisches Sabich Sandwich klassisch

Ein beliebtes Street-Food-Sandwich aus Israel mit irakischen Wurzeln. Gefüllt mit gebratenen Auberginen, hartgekochten Eiern, frischem Salat, Hummus und der würzigen Mango-Sauce Amba.

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Klassische Sufganiyot für Chanukka

Sufganiyot sind in Öl ausgebackene Krapfen aus Hefeteig, die traditionell zu Chanukka serviert werden. Sie werden klassisch mit roter Marmelade gefüllt und großzügig mit Puderzucker bestäubt.

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Kentucky Bourbon Balls klassisch

Feine Pralinen aus einer cremigen Butter-Bourbon-Masse mit knackigen Pekannüssen, umhüllt von Zartbitterschokolade. Ein traditioneller Genuss aus den Südstaaten, der besonders zu Weihnachten und beim Kentucky Derby beliebt ist.

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Vegetarische Rezepte

Amerikanisches Ranch-Dressing klassisch

Klassischer Mint Julep

Klassischer Englischer Lemon Curd

Hausgemachtes Rauchsalz Hickory

Klassisches Gurken-Relish süß-sauer

Klassische Mexikanische Quesadillas

Amerikanische Blaubeer-Muffins klassisch

Amerikanische Graham Crackers klassisch

Südstaaten Chow-Chow Relish

Fluffernutter Sandwich klassisch

Amerikanische Frittierte Butter

Amerikanische Vanille-Cupcakes (2)

Klassische Südstaaten Grits

Apfel-Crumble klassisch

Klassische Amerikanische Hash Browns

Egg in the Basket klassisch

Klassische Glückskekse selbstgemacht

Hausgemachte Erdnussbutter klassisch

Amerikanische Glazed Donuts

Klassische Mexikanische Guacamole (2)

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Israelisches Sabich Sandwich klassisch

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Kentucky Bourbon Balls klassisch

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