Persische Gewürzmischung Advieh

Zubereitung

1. 1

   Die getrockneten Rosenblätter in einem Mörser oder einer Gewürzmühle fein mahlen.

2. 2

   Alle gemahlenen Gewürze in einer kleinen Schüssel gründlich vermischen.

3. 3

   Die fertige Advieh-Mischung in ein luftdichtes Glas füllen.

4. 4

   An einem kühlen, dunklen Ort lagern, um das Aroma bis zu 6 Monate zu bewahren.

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Herbarge spice2 – Foto: Behnam N (CC BY-SA 4.0)

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