Eine herzhafte, vollwertige Lasagne mit frischem Gemüse und cremiger Käsesauce. Perfekt für Genießer, die Wert auf gesunde Zutaten legen – und flexibel anpassbar.
Noch nicht genug Zutatendaten verknüpft (0%). Ab 70 % werden hier automatisch Nährwerte pro Portion angezeigt.
Vollständige AnalyseZwiebel, Möhre, Zucchino (oder Aubergine) und Champignons putzen und in kleine Würfel schneiden.
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch andünsten, dann Gemüse und Lorbeerblätter hinzufügen und kurz dünsten.
Tomatenmark einrühren, mit Tomaten und Brühe ablöschen, mit Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer würzen und ca. 15 Minuten köcheln lassen.
Für die Béchamel: Butter schmelzen, Mehl einrühren, mit Gemüsebrühe und Sahne ablöschen, mit Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken.
Im Backofenform abwechselnd Gemüsesauce, Lasagne-Nudeln und Käse schichten, mit Käse abschließen.
Bei 180°C etwa 30 Minuten im Ofen backen, bis die Lasagne goldbraun und knusprig ist.
Mit frischem Basilikum bestreut servieren.
Noch keine Fotos von Benutzern vorhanden.
📸 @
/
Bildeditor wird geladen...
Original: MB → Komprimiert: KB ✓
Du musst angemeldet sein, um Feedback zu geben.
Jetzt EinloggenNoch kein Feedback vorhanden. Sei der Erste!
Fragen stellen, Tipps teilen oder Varianten vorschlagen
Du musst angemeldet sein, um eine Frage zu stellen.
Jetzt EinloggenNoch keine beantworteten Fragen. Stelle die erste!
Eine samtige, würzige Meeresfrüchtesuppe aus der französischen Küchenkunst, verfeinert mit Sahne und Brandy. Perfekt als elegante Vorspeise für besondere Anlässe oder ein gehobenes Dinner.
@kochcode-team
Eine reichhaltige, würzige Fischsuppe mit Gemüse und Tomaten, die ursprünglich mit Schildkrötenfleisch zubereitet wurde – heute meist mit Rotbarsch. Ein Klassiker aus dem amerikanischen Osten mit tiefer Geschmacksnote und historischem Charme.
@kochcode-team
Ein klassisches französisches Schmorgericht mit zartem Rindfleisch, das in Rotwein und Gemüse langsam schmoren lässt. Serviert mit Perlzwiebeln und Pilzen – perfekt zu Kartoffelpüree oder frischem Baguette.
@kochcode-team
Klassische italienische Pasta mit würziger, selbstgemachter Tomatensoße – perfekt für Familienabende oder schnelle Genussmomente. Mit frischen Kräutern und Parmesan verfeinert, wird sie zum echten Lieblingsgericht.
@kochcode-team
Ein herzhafter griechischer Nudelauflauf mit würziger Hackfleischsauce und einer cremigen Béchamelschicht. Dieses traditionelle Gericht besticht durch seine charakteristische Zimtnote und den kräftigen Kefalotyri-Käse.
@kochcode-team
· Zutatendatenbank-Verknüpfung
Keine Ergebnisse gefunden
⚖️
⚖️
↑ Bitte Gewicht eingeben, um bestätigen zu können
Alternativen:
Keine Ergebnisse
⚖️
Keine Ergebnisse gefunden
✅ Zuordnung gespeichert!
