Ein wohltuender Kräutertee aus Weißdorn, Salbei, Rosmarin und frischem Ingwer, abgerundet mit Zitrone und Zucker. Dieses Hausmittel wird traditionell zur Stärkung des Immunsystems und zur Linderung von Erkältungssymptomen getrunken.
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Weißdorn wird seit Jahrhunderten in der Volksmedizin Europas und Asiens geschätzt, oft in Verbindung mit Herzgesundheit und Kreislaufstärkung. In dieser Kombination mit den klassischen Heilkräutern Salbei und Rosmarin sowie wärmendem Ingwer entsteht ein kräftigendes Getränk für die kalte Jahreszeit.
Das Wasser zusammen mit dem Weißdorn-Teebeutel, den Rosmarinnadeln, Salbeiblättern und Ingwerscheiben in einen Topf geben.
Die Mischung kurz aufkochen lassen, dann vom Herd nehmen und zugedeckt etwa 5 bis 10 Minuten ziehen lassen.
Den Tee durch ein Sieb gießen, um die festen Bestandteile zu entfernen.
Den Zucker und den Zitronensaft in den heißen Tee einrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Den Tee etwas abkühlen lassen und warm servieren.
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