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Chinesische Küche

299 authentische Rezepte entdecken

Einfach
10 Min.

Gebackene Banane mit Honig

Knusprig ausgebackene Bananenstücke in einem schnellen Teig ohne Ei. Dieses süße Dessert erinnert an den Klassiker aus dem Chinarestaurant und ist mit wenigen Zutaten im Handumdrehen zubereitet.

@rahul

🥬
–
Normal
45 Min.

Schweinefleisch süßsauer mit Ananas und Paprika

Zartes Schweinefleisch in einer knusprigen Hülle, serviert in einer fruchtig-würzigen Süßsauer-Sauce mit knackigem Gemüse und Ananas. Ein beliebter Klassiker der asiatischen Küche, der sich wunderbar variieren lässt.

@neha

–
Normal
35 Min.

Knusprige Entenbrust nach chinesischer Art

Zartes Fleisch und eine unglaublich krosse Haut: Durch das Dämpfen vor dem Frittieren bleibt die Ente saftig, während die Marinade aus Fünf-Gewürze-Pulver und Sojasauce für den authentischen Geschmack sorgt.

@rahul

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Einfach
15 Min.

Knackiger Yum-Yum-Salat mit Chinakohl

Dieser beliebte Partysalat überzeugt durch seinen besonderen Crunch. Frischer Chinakohl trifft auf geröstete Mandeln, Sonnenblumenkerne und zerbröselte Instant-Nudeln, abgerundet durch ein würziges Dressing.

@hye-jin

–
Normal
35 Min.

Gebratene Mie-Nudeln mit Rindfleischstreifen

Ein herzhaftes Wok-Gericht mit zarten Rindersteak-Streifen, knackigem Chinakohl und frischem Gemüse. Schnell zubereitet und perfekt abgeschmeckt mit Sojasauce – ideal für die asiatische Küche zu Hause.

@xiao

–
Einfach
25 Min.

Würzige gebratene Nudeln mit Hähnchen

Ein schneller Klassiker aus dem Wok: Zarte Hähnchenstreifen treffen auf knackige Sojasprossen und würzige Eiernudeln. Dieses Gericht eignet sich hervorragend zur Resteverwertung von Nudeln und ist im Handumdrehen serviert.

@emi

–
Normal
55 Min.

Hähnchen Süß-Sauer mit Reis

Ein beliebter Klassiker der asiatischen Küche für zuhause. Zartes Hähnchenfleisch in einer fruchtig-pikanten Sauce mit Ananas, Paprika und Reis – perfekt abgestimmt und ohne Geschmacksverstärker.

@sakura

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Einfach
30 Min.

Gemüse nach Gonbao-Art

Ein würziges Wok-Gericht, das knackiges Gemüse und Pilze mit einer charakteristischen, dunkel-pikanten Sauce vereint. Abgerundet wird diese vegetarische Variante des chinesischen Klassikers durch geröstete Erdnüsse. Perfekt zu Reis oder Nudeln.

@yuki

🥬
–
Normal
35 Min.

Gebratene Nudeln nach chinesischer Art mit Hähnchen und Gemüse

Ein Klassiker der asiatischen Küche für zuhause: Diese gebratenen Nudeln überzeugen mit zartem Hähnchenfleisch, knackigem Gemüse und würziger Sojasauce. Schnell zubereitet und geschmacklich wie vom Lieblings-Imbiss.

@aiko

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Einfach
35 Min.

Hairy Tofu aus Anhui

Ein traditionelles Snack-Gericht aus der Anhui-Küche: Tofu, der mit Edelschimmel fermentiert wird und eine filzige Kruste bildet. Serviert mit würziger Soße und frischen Kräutern – ein Geschmackserlebnis mit Kultstatus.

@kochcode-team

–
Einfach
45 Min.

Mandeltofu Dessert

Ein zartes, wackeliges Dessert aus Mandel- oder Aprikosenkerne-Milch, das mit Agar-Agar geliert wird. Es schmeckt süß-nussig und erinnert an eine cremige Pudding-Konstruktion – perfekt gekühlt serviert.

@kochcode-team

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