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Pizza-Brötchen

Leckere Brötchen mit würziger Pizza-Füllung aus Schinken, Salami, Gemüse und Käse – perfekt für Partys oder als schnelles Abendessen. Einfach belegen, backen und genießen!

💬 Diskussion 🧪 Nährwerte Kochen
👤 KochCode Team 📅 29.01.2026
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Arbeitszeit ca. 20 Min.
Kochzeit ca. 20 Min.
Gesamtzeit ca. 40 Min.
Schwierigkeit Einfach

Zubereitung

  1. 1

    Schinken, Salami, Paprika, Champignons und Gouda fein würfeln.

  2. 2

    Alle gewürfelten Zutaten mit Knoblauch, Oregano, Salz, Pfeffer, Pizzagewürz und saurer Sahne vermengen.

  3. 3

    Die Mischung etwa 24 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

  4. 4

    Brötchen längs halbieren und die Füllung gleichmäßig darauf verteilen.

  5. 5

    Im vorgeheizten Backofen bei 220°C etwa 20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.

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