Klassisches Deutsches Lebkuchengewürz

Zubereitung

1. 1

   Alle gemahlenen Gewürze in eine kleine Schüssel geben.

2. 2

   Mit einem Löffel oder kleinen Schneebesen sehr gründlich vermischen, bis eine einheitliche Farbe entsteht.

3. 3

   Falls die Gewürze Klümpchen gebildet haben, die Mischung durch ein feines Sieb streichen.

4. 4

   Das fertige Lebkuchengewürz sofort in ein luftdicht verschließbares Glas füllen, um das Aroma zu bewahren. Kühl und dunkel lagern.

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