Ein cremiger, erfrischender Milchshake aus reifen Avocados, Milch und Zucker – typisch philippinisch und perfekt gekühlt mit Eis. Ideal als Dessert oder erfrischender Snack an heißen Tagen.
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Vorbereitung: Avocados halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen und grob würfeln.
Alle Zutaten – Avocadowürfel, Kondensmilch, Milch, Zucker, Zitronensaft und Eiswürfel – in einen Mixer geben.
Alles auf hoher Stufe 30–45 Sekunden pürieren, bis eine glatte, cremige Konsistenz erreicht ist.
In Gläser oder Becher füllen und nach Belieben mit einer Kugel Vanilleeis toppen.
Sofort servieren, am besten mit einem Strohhalm und Löffel – genießen!
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Ein cremiger, erfrischender Milchshake aus reifen Avocados, Milch und Zucker – typisch philippinisch und perfekt zum Abkühlen. Mit Eiswürfeln oder Vanilleeis serviert, wird er zum leckeren Dessert-Getränk.
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