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Arabischer Dattel-Bananen-Traum

Ein süßes und cremiges Dessert inspiriert aus der arabischen Küche, das sich hervorragend vorbereiten lässt. Durch das Durchziehen über Nacht verbinden sich die Aromen von Bananen, Datteln und Sahne zu einer unvergleichlich weichen Konsistenz.

💬 Diskussion 🧪 Nährwerte Kochen
👤 Chiamaka 📅 29.01.2026
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Arbeitszeit ca. 15 Min.
Kochzeit ca. 0 Min.
Gesamtzeit ca. 15 Min.
Schwierigkeit Einfach

Zubereitung

  1. 1

    Vorbereitung: Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Die Datteln bei Bedarf entkernen und halbieren.

  2. 2

    In einer passenden Schüssel abwechselnd eine Schicht Bananenscheiben und eine Schicht Dattelhälften übereinander schichten.

  3. 3

    Die Schlagsahne mit einer Prise Salz halbsteif schlagen und gleichmäßig über das geschichtete Obst gießen.

  4. 4

    Das Dessert abgedeckt über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Während dieser Zeit nimmt das Obst die Sahne auf, wodurch eine weiche, cremige Bindung entsteht.

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