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Hind

@hind

🧊 TK-Aufwärmer
→ 🍳 Rührei-Held
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Donnerstag, 29. Januar 2026
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Hind hat Rezept veröffentlicht: Gefüllte Forelle nach marokkanischer Art

29. Januar 2026 um 17:44 Uhr

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Hind hat Rezept veröffentlicht: Marokkanische Hähnchen-Tajine mit Gemüse und Salzzitronen

29. Januar 2026 um 17:29 Uhr

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Hind hat Rezept veröffentlicht: Marokkanischer Auberginensalat (Zaalouk)

29. Januar 2026 um 17:00 Uhr

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Hind hat Rezept veröffentlicht: Gebratenes Harissa-Hähnchen

29. Januar 2026 um 16:32 Uhr

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Hind hat Rezept veröffentlicht: Marokkanisches Hähnchen mit Backpflaumen und Zimt

29. Januar 2026 um 16:20 Uhr

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20 Min.

Gefüllte Forelle nach marokkanischer Art

Zarte Forelle mit einer raffinierten Füllung aus Datteln, Mandeln und Reis. Die Kombination aus süßen und herzhaften Aromen, abgerundet mit Zimt und Koriander, sorgt für ein authentisches marokkanisches Geschmackserlebnis.

@hind

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Normal
75 Min.

Marokkanische Hähnchen-Tajine mit Gemüse und Salzzitronen

Dieses aromatische Gericht bringt den Geschmack des Orients in die heimische Küche. Zartes Hähnchenfleisch schmort gemeinsam mit frischem Gemüse, würzigen Oliven und charakteristischen Salzzitronen im traditionellen Lehmtopf. Ein Fest für die Sinne, das durch die langsame Garmethode besonders saftig gelingt.

@hind

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Einfach
80 Min.

Marokkanischer Auberginensalat (Zaalouk)

Dieser aromatische, gekochte Salat aus Marokko vereint zarte Auberginen mit sonnengereiften Tomaten und einer feinen Gewürzmischung. Zaalouk wird traditionell als Dip mit Fladenbrot, als Vorspeise oder Beilage zu Grillgerichten gereicht und entfaltet seinen Geschmack sowohl warm als auch kalt.

@hind

🥬 🌱
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Normal
105 Min.

Gebratenes Harissa-Hähnchen

Ein aromatisches, pikantes Brathähnchen mit nordafrikanischer Note. Durch eine Würzpaste aus Butter und Harissa, die auch unter die Haut gerieben wird, bleibt das Fleisch besonders saftig und die Haut wird herrlich kross.

@hind

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Normal
20 Min.

Marokkanisches Hähnchen mit Backpflaumen und Zimt

Ein aromatisches Gericht aus der marokkanischen Küche, das zartes Hähnchenfleisch mit der Süße von Backpflaumen und Honig sowie orientalischen Gewürzen vereint.

@hind

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