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Letscho mit Hackfleisch

Ein herzhaftes, ungarisch inspiriertes Gemüsegericht mit Paprika, Zwiebeln und Hackfleisch. Dazu kommt eine Prise Fleischwurst und Tomatenmark für volle Aromen – perfekt zu Nudeln oder Kartoffeln.

💬 Diskussion 🧪 Nährwerte Kochen
👤 KochCode Team 📅 29.01.2026
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Arbeitszeit ca. 15 Min.
Kochzeit ca. 30 Min.
Gesamtzeit ca. 45 Min.
Schwierigkeit Einfach

Zubereitung

  1. 1

    Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden.

  2. 2

    Zwiebel schälen und fein würfeln.

  3. 3

    Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, dann Zwiebeln und Paprikastreifen dazugeben.

  4. 4

    Fleischwurst in Scheiben schneiden und mit in die Pfanne geben.

  5. 5

    Tomatenmark einrühren, mit etwas Wasser ablöschen und ca. 20 Minuten köcheln lassen.

  6. 6

    Abschmecken und servieren.

📸 Cook Snaps 1

Cook Snap von kochcode-team

@kochcode-team

Lecsó-Tarhonya-Cutlet – Foto: Nillerdk (CC BY 3.0)

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