🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Koreanisches Beef Tartar (Yukhoe)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/12 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| hochwertiges, sehr frisches und mageres Rindfleisch | 300 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| -2 EL Sojasauce | 1 |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| -2 EL geröstetes Sesamöl | 1 |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Zucker oder Honig | 1 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| -2 Knoblauchzehen, sehr fein gehackt | 1 |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Frühlingszwiebeln, in feine Röllchen geschnitten | 1 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| geröstete Sesamsamen | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| schwarzer Pfeffer | 1 Prise |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Salz nach Geschmack | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| koreanische Birne | 0.5 |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| frisches, rohes Eigelb | 1 |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| kleine Handvoll Pinienkerne | 1 |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (2 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
|
||
Suche...
Keine Ergebnisse
Suche...
Keine Ergebnisse
Suche...
Keine Ergebnisse
Suche...
Keine Ergebnisse
Suche...
Keine Ergebnisse
Suche...
Keine Ergebnisse
Suche...
Keine Ergebnisse
Suche...
Keine Ergebnisse
Suche...
Keine Ergebnisse
Suche...
Keine Ergebnisse
Suche...
Keine Ergebnisse
Suche...
Keine Ergebnisse