Klassischer Selleriesalat

Zubereitung

1. 1

   Sellerie schälen, waschen und in dünne Streifen oder Würfel schneiden.

2. 2

   Wasser mit Essig (oder Zitronensaft), Öl, Zucker (oder Honig), Salz und Pfeffer verrühren.

3. 3

   Sellerie in die Marinade geben, gut vermengen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.

4. 4

   Vor dem Servieren nochmals abschmecken und ggf. nachwürzen.

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