Der BLT ist ein ikonischer amerikanischer Sandwich-Klassiker: knuspriger Speck, frischer Eisbergsalat und saftige Tomaten auf geröstetem Brot mit Mayonnaise. Einfach, aber perfekt abgestimmt – der ideale Snack für jeden Tag.
Noch nicht genug Zutatendaten verknüpft (0%). Ab 70 % werden hier automatisch Nährwerte pro Portion angezeigt.
Vollständige AnalyseKlicke auf ein Werkzeug für Kaufempfehlungen
Der BLT – Abkürzung für Bacon, Lettuce, Tomato – ist ein amerikanischer Sandwich-Klassiker, dessen Ursprünge im frühen 20. Jahrhundert liegen. Obwohl die Zutaten schon lange bekannt waren, tauchte das Rezept erst 1903 in einem Kochbuch auf, damals noch als Club-Sandwich-Variante. Heute ist der BLT ein Symbol für einfache, aber perfekte Geschmackskombinationen – besonders beliebt im Sommer mit reifen Tomaten.
Vorbereitung: Salat fein hacken, Tomaten in dicke Scheiben schneiden, Speck in Streifen schneiden (falls nötig).
Speck in einer Pfanne bei mittlerer Hitze langsam ausbacken, bis er knusprig ist. Mit Küchenpapier abtropfen lassen.
Das Brot in derselben Pfanne im Speckfett von beiden Seiten leicht anrösten, bis es goldbraun ist.
Auf jede Brotscheibe 1 EL Mayonnaise streichen. Auf eine Hälfte Salat verteilen, dann Tomatenscheiben und Speckstreifen abwechselnd schichten.
Mit der zweiten Brotscheibe belegen, leicht andrücken und sofort servieren. Mit Meersalz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.
@kochcode-team
Making a BLT sandwich with avocado and basil mayonnaise – Foto: Joy (CC BY 2.0)
@kochcode-team
Bacon, lettuce, tomato, and avocado – Foto: Jami430 (CC BY-SA 4.0)
@kochcode-team
Mmm... BLT for me! (5487341380) – Foto: jeffreyw (CC BY 2.0)
📸 @
/
Bildeditor wird geladen...
Original: MB → Komprimiert: KB ✓
Du musst angemeldet sein, um Feedback zu geben.
Jetzt EinloggenNoch kein Feedback vorhanden. Sei der Erste!
Fragen stellen, Tipps teilen oder Varianten vorschlagen
Du musst angemeldet sein, um eine Frage zu stellen.
Jetzt EinloggenNoch keine beantworteten Fragen. Stelle die erste!
Ein legendärer Klassiker der US-Küche mit drei Lagen Toastbrot. Reich belegt mit knusprigem Speck, zarter Pute, frischen Tomaten und cremiger Mayonnaise.
@kochcode-team
Dieser amerikanische Klassiker besticht durch drei Lagen knuspriges Toastbrot, saftiges Hähnchen, krossen Bacon und frisches Gemüse. Traditionell wird das Sandwich diagonal geschnitten und mit Zahnstochern fixiert serviert.
@kochcode-team
Ein Kult-Sandwich aus den Bodegas von New York City, das Hackfleisch, geschmolzenen Käse und frisches Gemüse vereint. Die besondere Zubereitungstechnik des 'Zerhackens' auf dem Grill gibt diesem herzhaften Gericht seinen Namen.
@kochcode-team
Das Nationalgericht Uruguays: Ein reich belegtes Sandwich mit Rindersteak, Mozzarella, Schinken, Speck, Ei und Oliven. Serviert im weichen Brötchen, oft begleitet von Pommes frites.
@kochcode-team
Ein saftiger Rindfleisch-Patty mit geschmolzenem Cheddar, serviert im weichen Brötchen. Dieser Fast-Food-Klassiker überzeugt mit frischen Zutaten und würzigen Saucen.
@kochcode-team
· Zutatendatenbank-Verknüpfung
Keine Ergebnisse gefunden
⚖️
⚖️
↑ Bitte Gewicht eingeben, um bestätigen zu können
Alternativen:
Keine Ergebnisse
⚖️
Keine Ergebnisse gefunden
✅ Zuordnung gespeichert!
