Britisches Mixed Spice klassisch

Zubereitung

1. 1

   Alle gemahlenen Gewürze (Piment, Zimt, Muskatnuss, Muskatblüte, Nelken, Koriander und Ingwer) in eine kleine Schüssel geben.

2. 2

   Die Gewürze gründlich miteinander vermischen, bis eine gleichmäßige Farbe entsteht.

3. 3

   Die fertige Mischung in ein luftdichtes Schraubglas füllen und lichtgeschützt lagern. Sie hält sich mehrere Monate.

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