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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Argentinisches Matambre Arrollado – Die königliche Rinderroulade

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/15 verknüpft (0%)

Rinderflankensteak
Menge
1.5 kg
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Rinderbrühe
Menge
200 ml
⚠ nicht verknüpft

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Rotweinessig
Menge
100 ml
⚠ nicht verknüpft

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Knoblauch
Menge
4 Stück
⚠ nicht verknüpft

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glatte Petersilie
Menge
1 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Chiliflocken
Menge
1 TL
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Oregano
Menge
1 Prise
⚠ nicht verknüpft

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gekochter Schinken
Menge
150 g
⚠ nicht verknüpft

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mittelgroße Karotten
Menge
2
⚠ nicht verknüpft

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rote Paprika
Menge
1
⚠ nicht verknüpft

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hartgekochte Eier
Menge
4
⚠ nicht verknüpft

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Parmesan
Menge
50 g
⚠ nicht verknüpft

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Salz
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Pfeffer
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Olivenöl
⚠ nicht verknüpft

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Gesamt (8 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (8 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 15 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.