🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Argentinisches Matambre Arrollado – Die königliche Rinderroulade
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/15 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Rinderflankensteak | 1.5 kg |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Rinderbrühe | 200 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Rotweinessig | 100 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Knoblauch | 4 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| glatte Petersilie | 1 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Chiliflocken | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Oregano | 1 Prise |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| gekochter Schinken | 150 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| mittelgroße Karotten | 2 |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| rote Paprika | 1 |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| hartgekochte Eier | 4 |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Parmesan | 50 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Salz | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Pfeffer | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Olivenöl | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (8 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
|
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