Klassisches Alu Gobi (Kartoffel-Blumenkohl-Curry)
Ein aromatisches, vegetarisches Curry aus der indischen Küche. Zarter Blumenkohl und Kartoffeln treffen auf eine wärmende Gewürzmischung aus Kurkuma, Kreuzkümmel und Ingwer. Dieses Gericht ist herzhaft, würzig und perfekt serviert mit Reis oder Naan-Brot.
@nikhil