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Halina

@halina

🧊 TK-Aufwärmer
→ 🍳 Rührei-Held
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Donnerstag, 29. Januar 2026
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Halina hat Rezept veröffentlicht: Russischer Möhrensalat

29. Januar 2026 um 02:11 Uhr

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Halina hat Rezept veröffentlicht: Zarte Quark-Prjaniki mit Zuckerglasur

29. Januar 2026 um 01:57 Uhr

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Halina hat Rezept veröffentlicht: Libanesische Bohnen in Öl (Lubieh b'Zeyt)

29. Januar 2026 um 01:45 Uhr

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Halina hat Rezept veröffentlicht: Arabisches Fladenbrot aus der Pfanne

29. Januar 2026 um 01:26 Uhr

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Einfach
20 Min.

Russischer Möhrensalat

Ein pikanter und aromatischer Salat aus knackigen Möhrenstreifen, verfeinert mit Zwiebeln, Knoblauch und Koriander. Perfekt als Beilage oder würziger Snack, der gut durchgezogen am besten schmeckt.

@halina

🥬 🌱
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Normal
45 Min.

Zarte Quark-Prjaniki mit Zuckerglasur

Diese traditionellen russischen Gebäckstücke bestechen durch ihren besonders weichen Teig auf Quarkbasis. Frisch aus dem Ofen werden sie mit einer süßen Eiweißglasur überzogen, die trocknet und den Prjaniki ihr charakteristisches, appetitliches Aussehen verleiht – ideal zum Tee oder Kaffee.

@halina

🥬
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Einfach
30 Min.

Libanesische Bohnen in Öl (Lubieh b'Zeyt)

Ein aromatischer Klassiker aus der libanesischen Küche: Zarte grüne Stangenbohnen schmoren langsam in einem Sud aus fruchtigen Tomaten, viel Olivenöl, Zwiebeln und Knoblauch. Das Gericht, traditionell 'Lubieh b'Zeyt' genannt, kommt gänzlich ohne Fleisch aus und entfaltet sein volles Aroma am besten lauwarm oder kalt serviert. Perfekt als Mezze mit Fladenbrot oder als leichte vegetarische Hauptspeise.

@halina

🥬 🌱
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Einfach
25 Min.

Arabisches Fladenbrot aus der Pfanne

Dieses würzige Fladenbrot gelingt einfach und schnell ganz ohne Hefe. Mit einer feinen Kreuzkümmel-Note passt es hervorragend zu orientalischen Dips, Hummus oder als Beilage zu herzhaften Gerichten.

@halina

🥬
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