Weckfüllsel – schnelles Brot-Ei-Gemüse

Zubereitung

1. 1

   Brot in Würfel schneiden und mit dem kleingeschnittenen Lauch vermischen.

2. 2

   Nach Belieben mit Salz und Gewürzen würzen.

3. 3

   Butter oder Margarine in der Pfanne erhitzen und das Brotgemisch darin leicht anrösten.

4. 4

   Eier verquirlen, über das Gemisch gießen und alles verrühren.

5. 5

   Kurz weiterbraten, bis es knusprig ist – servieren und genießen!

📸 Cook Snaps 1

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Weckfuellsel – Foto: No machine-readable author provided. AlexanderDreyer~commonswiki assumed (based on copyright claims) (PUBLIC DOMAIN)

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