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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Weckfüllsel – schnelles Brot-Ei-Gemüse

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 6/6 vollständig (100%)

Brot 1.188 kcal
Menge
10 Scheibe (≈450g)
🔗 Brot (Durchschnitt) Swiss

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Ei 238 kcal
Menge
3 Stück (≈165g)
🔗 Hühnerei gekocht BLS

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Lauch –
Menge
etwas etwas
🔗 Lauch, roh Swiss

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Salz –
Menge
nach Bedarf nach Bedarf
🔗 Meersalz BLS

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Gewürze –
Menge
nach Bedarf nach Bedarf
🔗 Gewürze, Kümmel USDA_Legacy Auto 81%

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Butter 747 kcal
Menge
100 g
🔗 Butter mild gesäuert BLS

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Gesamt (4 Portionen) 2.173 kcal ≈ 543 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 2.265 kJ 9.059 kJ
Energie (Kilokalorien) 543 kcal 2.173 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 78,9 g 316 g
Protein (Nx6,25) 16,5 g 65,9 g
Fett 29,7 g 119 g
Rohasche 0,80 g 3,2 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 50,5 g 202 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 4,2 g 16,7 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,02 g 0,09 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 359 µg 1.436 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 349 µg 1.394 µg
Retinol 339 µg 1.357 µg
Beta‑Carotin 114 µg 454 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 18,2 µg 72,9 µg
Vitamin D 1,1 µg 4,5 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 1,00 µg 4,0 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol) 0,02 µg 0,06 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 1,6 mg 6,4 mg
Alpha‑Tocopherol 1,1 mg 4,6 mg
Beta-Tocopherol 0,01 mg 0,05 mg
Gamma-Tocopherol 0,17 mg 0,69 mg
Delta-Tocopherol 0,002 mg 0,008 mg
Alpha-Tocotrienol 0,02 mg 0,08 mg
Vitamin K 9,8 µg 39,2 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 2,2 µg 9,0 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 7,4 µg 29,6 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,23 mg 0,90 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,32 mg 1,3 mg
Niacin-Äquivalent 1,5 mg 5,9 mg
Niacin 0,87 mg 3,5 mg
Pantothensäure 0,90 mg 3,6 mg
Vitamin B6 29,3 µg 117 µg
Biotin 6,4 µg 25,7 µg
Folat-Äquivalent 60,4 µg 242 µg
Folat 35,9 µg 144 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,95 µg 3,8 µg
Vitamin C 0,16 mg 0,65 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 2,0 g 7,9 g
Natrium 762 mg 3.049 mg
Chlorid 1.158 mg 4.633 mg
Kalium 252 mg 1.007 mg
Calcium 60,1 mg 240 mg
Magnesium 46,8 mg 187 mg
Phosphor 238 mg 953 mg
Schwefel 2,3 mg 9,0 mg
Eisen 2,5 mg 10,2 mg
Zink 1,9 mg 7,6 mg
Iodid 27,2 µg 109 µg
Kupfer 26,1 µg 104 µg
Mangan 19,3 µg 77,0 µg
Fluorid 19,6 µg 78,6 µg
Chrom 1,7 µg 6,8 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,008 g 0,03 g
Milchsäure 0,02 g 0,06 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,14 g 0,56 g
Glucose 0,14 g 0,56 g
Disaccharide, gesamt 0,14 g 0,57 g
Lactose 0,14 g 0,57 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 1,7 g 7,0 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 48,2 g 193 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 16,8 g 67,3 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 1,00 g 4,0 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,50 g 2,0 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,28 g 1,1 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,56 g 2,2 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,62 g 2,5 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 2,1 g 8,6 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,20 g 0,82 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 6,7 g 27,0 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,15 g 0,61 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 2,0 g 8,0 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,03 g 0,10 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,008 g 0,03 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,005 g 0,02 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 7,1 g 28,2 g
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) 0,004 g 0,02 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,51 g 2,0 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,22 g 0,86 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 5,2 g 20,8 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,02 g 0,07 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 1,8 g 7,4 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,13 g 0,53 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,13 g 0,51 g
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) 0,004 g 0,02 g
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) 0,02 g 0,08 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,02 g 0,08 g
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) 0,03 g 0,13 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,92 g 3,7 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 1,3 g 5,2 g
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) 0,004 g 0,02 g
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0,009 g 0,04 g
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) 0,005 g 0,02 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,02 g 0,08 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,08 g 0,33 g
Fettsäuren, sonstige 0,09 g 0,35 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 218 mg 870 mg
Stickstoff, gesamt 0,98 g 3,9 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 2,6 g 10,3 g
Alanin 0,33 g 1,3 g
Arginin 0,33 g 1,3 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,57 g 2,3 g
Cystein 0,13 g 0,54 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,69 g 2,8 g
Glycin 0,20 g 0,80 g
Histidin 0,13 g 0,52 g
Isoleucin 0,33 g 1,3 g
Leucin 0,48 g 1,9 g
Lysin 0,36 g 1,5 g
Methionin 0,19 g 0,75 g
Phenylalanin 0,32 g 1,3 g
Prolin 0,24 g 0,98 g
Serin 0,41 g 1,6 g
Threonin 0,26 g 1,1 g
Tryptophan 0,09 g 0,34 g
Tyrosin 0,23 g 0,91 g
Valin 0,40 g 1,6 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 6 von 6 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen. 3 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.