🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Venetianisches Baccalà mantecato
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/8 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Stockfisch | 600 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Milch | 1000 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Olivenöl | 250 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Pfefferkörner | 10 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Lorbeerblatt | 1 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Salz | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Schwarzer Pfeffer | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Petersilie | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (4 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
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Stockfisch
–
Menge
600 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Milch
–
Menge
1000 ml
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Olivenöl
–
Menge
250 ml
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Pfefferkörner
–
Menge
10 Stück
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Lorbeerblatt
–
Menge
1 Stück
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Salz
–
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Schwarzer Pfeffer
–
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Petersilie
–
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (4 Portionen)
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
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sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab.
Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.