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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Traditioneller persischer Abgoosht mit Lamm und Kichererbsen

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/15 verknüpft (0%)

Lammfleisch (Schulter oder Keule, mit Knochen) –
Menge
800 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Kichererbsen (getrocknet) –
Menge
150 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Weiße Bohnen (getrocknet) –
Menge
100 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Zwiebeln –
Menge
2 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Kartoffeln –
Menge
3 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Tomaten –
Menge
2 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Kurkuma –
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Getrocknete Limetten –
Menge
2 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Salz –
Menge
1 Prise
⚠ nicht verknüpft

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Schwarzer Pfeffer –
Menge
1 Prise
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Pflanzenöl –
Menge
1 EL
⚠ nicht verknüpft

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Frischer Koriander (optional) –
Menge
1 Bund
⚠ nicht verknüpft

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Fladenbrot oder trockenes Brot –
Menge
nach Bedarf Stück
⚠ nicht verknüpft

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Zwiebeln (zum Servieren) –
Menge
nach Bedarf Stück
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Pickles oder eingelegtes Gemüse (zum Servieren) –
Menge
nach Bedarf Stück
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Gesamt (4 Portionen) 0 kcal

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 15 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.