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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Tasmanischer Überbackener Toast (Savoury Toast)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 8/8 vollständig (100%)

Toastbrot 1.088 kcal
Menge
4 Stück (≈400g)
🔗 Toastbrot,dunkel oder Mehrkorn Swiss

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Ei 158 kcal
Menge
2 Stück (≈110g)
🔗 Hühnerei gekocht BLS

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Speckwürfel 269 kcal
Menge
100 g
🔗 Speckwürfel, natur, roh CIQUAL_FR Auto 81%

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Zwiebel 39 kcal
Menge
1 Stück (≈100g)
🔗 Zwiebel, roh Swiss

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Cheddar 387 kcal
Menge
100 g
🔗 Chester (Cheddar) mind. 50 % Fett i. Tr. BLS

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Ketchup 18 kcal
Menge
1 EL (≈15g)
🔗 Ketchup Swiss

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Worcestersauce 6 kcal
Menge
1 TL (≈5g)
🔗 Worcester Sauce Swiss

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Pfeffer 1 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Pfeffer schwarz, getrocknet BLS

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Gesamt (4 Portionen) 1.966 kcal ≈ 492 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 2.063 kJ 8.252 kJ
Energie (Kilokalorien) 492 kcal 1.966 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 106 g 424 g
Protein (Nx6,25) 23,2 g 93,0 g
Fett 21,1 g 84,3 g
Rohasche 1,2 g 4,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 49,0 g 196 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 5,8 g 23,3 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,33 g 1,3 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 169 µg 675 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 161 µg 646 µg
Retinol 154 µg 618 µg
Beta‑Carotin 86,9 µg 348 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 14,0 µg 56,0 µg
Vitamin D 0,95 µg 3,8 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 0,76 µg 3,0 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 2,3 mg 9,1 mg
Alpha‑Tocopherol 0,68 mg 2,7 mg
Beta-Tocopherol 0,008 mg 0,03 mg
Gamma-Tocopherol 0,13 mg 0,51 mg
Delta-Tocopherol 0,001 mg 0,006 mg
Alpha-Tocotrienol 0,01 mg 0,06 mg
Vitamin K 7,4 µg 29,6 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,88 µg 3,5 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 6,6 µg 26,2 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,23 mg 0,94 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,33 mg 1,3 mg
Niacin-Äquivalent 2,3 mg 9,2 mg
Niacin 0,86 mg 3,5 mg
Pantothensäure 0,93 mg 3,7 mg
Vitamin B6 38,6 µg 154 µg
Biotin 5,0 µg 20,2 µg
Folat-Äquivalent 64,7 µg 259 µg
Folat 30,4 µg 122 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,90 µg 3,6 µg
Vitamin C 2,2 mg 8,9 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 1,9 g 7,7 g
Natrium 749 mg 2.996 mg
Chlorid 1.176 mg 4.703 mg
Kalium 320 mg 1.280 mg
Calcium 247 mg 987 mg
Magnesium 77,7 mg 311 mg
Phosphor 372 mg 1.489 mg
Schwefel 51,6 mg 206 mg
Eisen 3,3 mg 13,1 mg
Zink 3,2 mg 12,7 mg
Iodid 25,3 µg 101 µg
Kupfer 29,3 µg 117 µg
Mangan 25,5 µg 102 µg
Fluorid 36,3 µg 145 µg
Chrom 1,1 µg 4,3 µg
Molybdän 1,9 µg 7,8 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Milchsäure 0,33 g 1,3 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,11 g 0,44 g
Glucose 0,09 g 0,37 g
Fructose 0,000 g 0,001 g
Galactose 0,02 g 0,06 g
Disaccharide, gesamt 0,04 g 0,15 g
Lactose 0,04 g 0,15 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 6,7 g 26,9 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 41,5 g 166 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, hochmolekular 0,02 g 0,08 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,02 g 0,07 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,003 g 0,01 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 6,1 g 24,4 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,26 g 1,1 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,12 g 0,49 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,07 g 0,27 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,15 g 0,58 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,24 g 0,96 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,92 g 3,7 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,003 g 0,01 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 2,8 g 11,2 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,006 g 0,02 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,99 g 4,0 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,000 g 0,001 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0 g 0,000 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 4,8 g 19,1 g
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) 0,003 g 0,01 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,28 g 1,1 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,05 g 0,19 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 2,5 g 10,2 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,006 g 0,02 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 2,6 g 10,5 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,10 g 0,40 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,30 g 1,2 g
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) 0,003 g 0,01 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,003 g 0,01 g
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) 0,02 g 0,08 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,49 g 2,0 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 2,0 g 7,8 g
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) 0,003 g 0,01 g
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0,003 g 0,01 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,003 g 0,01 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,04 g 0,15 g
Fettsäuren, sonstige 0,06 g 0,23 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 119 mg 477 mg
Stickstoff, gesamt 1,5 g 6,2 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 4,4 g 17,7 g
Alanin 0,39 g 1,6 g
Arginin 0,42 g 1,7 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,81 g 3,2 g
Cystein 0,12 g 0,46 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 1,8 g 7,3 g
Glycin 0,24 g 0,98 g
Histidin 0,27 g 1,1 g
Isoleucin 0,52 g 2,1 g
Leucin 0,90 g 3,6 g
Lysin 0,73 g 2,9 g
Methionin 0,28 g 1,1 g
Phenylalanin 0,53 g 2,1 g
Prolin 0,80 g 3,2 g
Serin 0,60 g 2,4 g
Threonin 0,40 g 1,6 g
Tryptophan 0,14 g 0,54 g
Tyrosin 0,50 g 2,0 g
Valin 0,65 g 2,6 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 8 von 8 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen. 8 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.