🥬 Vegetarisch 🌍 Amerikanische Küche 🌍 Afrikanische Küche 🍽️ Dessert

Südamerikanisches Bananenpudding

Name: Südamerikanisches Bananenpudding
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 3 Stück Bananen; 1 Packung Vanillepuddingpulver; 500 ml Milch; 200 g Vanillekekse; 200 ml Schlagsahne; 50 g Zucker; 1 TL Vanilleextrakt; 1 TL Zitronensaft

Ein cremiger, schichtiger Klassiker aus dem amerikanischen Süden: Vanillepudding, frische Bananen und knusprige Vanillekekse verschmelzen zu einem unwiderstehlichen Dessert, das mit Schlagsahne verfeinert wird. Perfekt für Familienfeiern oder als süßer Abschluss eines Festmahls.

💬 Diskussion 🧪 Nährwerte ▶ Kochen

✉️ Per E-Mail teilen 💬 Auf WhatsApp teilen

Wann möchtest du das kochen?

Mahlzeit

Tag wählen

👤 KochCode Team 📅 30.01.2026

public mode

Zutaten

Portionen

Bananen
reif, aber nicht matschig

3 Stück
🥄

Vanillepuddingpulver
für 500 ml Milch

1 Packung
🥄

Milch
vollfett

500 ml
🥄

Vanillekekse
oder Ladyfingers

200 g
Schlagsahne
mindestens 30% Fett

200 ml
Zucker
nach Geschmack anpassen

50 g
Vanilleextrakt
oder Vanillezucker

1 TL
Zitronensaft
um die Bananen vor Braunfärbung zu schützen

1 TL

Nährstoffdaten 0/8 Zutaten (0%)

🧮 Nährwerte pro Portion

Noch nicht genug Zutatendaten verknüpft (0%). Ab 70 % werden hier automatisch Nährwerte pro Portion angezeigt.

Vollständige Analyse

Hast du alles?

Kochtopf Rührschüssel Schneebesen Schneidebrett Küchenmesser Auflaufform Mixer oder Schlagsahne-Schläger

Klicke auf ein Werkzeug für Kaufempfehlungen

💡 Wusstest du schon?

Banana Pudding ist ein ikonisches Dessert der amerikanischen Südstaaten und eng mit der Soul Food-Tradition verbunden. Es entstand im 19. Jahrhundert, als Vanillepudding und Kekse populär wurden, und wurde oft bei Familienfesten und Thanksgiving serviert. Heute ist es ein beliebter Klassiker, der in vielen Haushalten generationenübergreifend zubereitet wird.

Arbeitszeit ca. 20 Min.

Kochzeit ca. 10 Min.

Gesamtzeit ca. 30 Min.

Schwierigkeit Einfach

Zubereitung

1
Vorbereitung: Bananen schälen, in dünne Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln, um Braunfärbung zu verhindern.
2
Vanillepudding nach Packungsanleitung mit Milch und Zucker zubereiten, unter Rühren aufkochen lassen und abkühlen lassen, dabei gelegentlich umrühren, damit sich keine Haut bildet.
3
In einer großen Auflaufform oder Schüssel eine Schicht Vanillekekse einlegen, darüber eine Schicht Bananenscheiben, dann eine Schicht abgekühlten Pudding geben.
4
Wiederholen: Kekse, Bananen, Pudding – bis alle Zutaten verbraucht sind, wobei die oberste Schicht Pudding sein sollte.
5
Schlagsahne mit Vanilleextrakt steif schlagen und vorsichtig auf dem Pudding verteilen.
6
Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen, damit die Kekse weich werden und die Schichten verschmelzen.

📸 Cook Snaps 2

@kochcode-team

Classic Banana Pudding – Foto: Alabama Extension (CC0)

@kochcode-team

Banana pudding, homemade – Foto: Unbekannt (CC BY-SA 2.0)

Feedback (0)

Du musst angemeldet sein, um Feedback zu geben.

Jetzt Einloggen

💬

Noch kein Feedback vorhanden. Sei der Erste!

💬

Diskussion

Fragen stellen, Tipps teilen oder Varianten vorschlagen

→

❓ Fragen & Antworten

Du musst angemeldet sein, um eine Frage zu stellen.

Ein traditionelles britisches Dessert aus mit Sherry getränktem Biskuitkuchen, serviert mit feiner Vanillecreme, Sahne und Mandeln. Dieser beschwipste Kuchen ist ein historischer Vorläufer des Trifle.

@kochcode-team

🥬

–

Südamerikanisches Bananenpudding

In Sammlung speichern

Wann möchtest du das kochen?

Zutaten

🧮 Nährwerte pro Portion

Hast du alles?

💡 Wusstest du schon?

Zubereitung

📸 Cook Snaps 2

Deinen Cook Snap teilen

Bildausschnitt wählen

Feedback (0)

Diskussion

❓ Fragen & Antworten

🍳 Ähnliche Rezepte 5

Amerikanischer Banana Cream Pie

Amerikanisches Kirscheis Klassisch

Amerikanischer Bananen-Sahne-Kuchen

Klassische Wiener Cremeschnitte

Englischer Tipsy Cake klassisch

🔗

📷 Bild-Zuordnung ändern

🔢 Nährwert-Zuordnung ändern

Bestätigung